மற்றும் நீங்கள் zucchini மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து நீங்கள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் இதய chebureks சமைக்க முடியும் என்று தெரியுமா? நீங்கள் ஒரு சிறிய பொறுமை பெற வேண்டும் மற்றும் ஒரு பிறகு நீங்கள் எல்லோரும் பாராட்ட என்று ஒரு நம்பமுடியாத அசல் மற்றும் பயனுள்ள டிஷ் வேண்டும் போது.
சீமை சுரைக்காய் இருந்து chebureks செய்முறையை
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 1 கிலோ;
- பல்ப் - 3 துண்டுகள்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- மசாலா;
- புதிய கீரைகள்
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 500 கிராம்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சீமை சுரைக்காய் கழுவி, பதப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் பெரிய புல்வெளியில் தேய்த்தல். பல்புகள் சுத்தமாகவும், மிக நன்றாகவும் துருப்பிடிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, மற்றும் ஓய்வு ஒரு பிட் சேர்க்க - ஒரு சீமை சுரைக்காய் கலவையில். அங்கே முட்டைகளை உடைத்து, மாவு, மசாலா மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகளில் ஊற்றவும். சுவை மற்றும் கலந்து உப்பு சேர்க்கவும். மசாலா பருவத்தில் வெங்காயம் பருவத்தை பருகவும். இப்போது நாம் செப்பரெக்ஸ்களை தயாரிக்கத் தொடங்குகிறோம்: சூடான வறுக்கப்படும் கடாயில் ஸ்குவாஷ் வெகுஜனத்தை வைத்து, துண்டுகளால் ஒரு துண்டு அரைத்து வைக்கவும். இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் இருந்து cheburek சற்று வறுத்த விரைவில், இரண்டாவது பாதி பூர்த்தி மற்றும் விளிம்புகள் அழுத்தவும். இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து பொன்னிற நிறத்திற்கு வறுக்கவும், உடனடியாக ருசியான செப்சர்ஸ்களை மேஜையில் பரிமாறவும்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் இருந்து Chebureks
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 100 கிராம்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- பால் - 100 மில்லி;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 150 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பல்புகள் கழுவி, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். பின்னர், முட்டை சேர்த்து, பால் ஊற்ற, வெங்காயம் சேர்த்து grated சீஸ், பருவத்தில் தூக்கி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க. நல்ல எல்லாம்