ஒரு வழக்கமான அடுப்பில் விட வேகமாக நுண்ணலை சமைக்க. இந்த வீட்டில் உதவி எந்த உணவுகள் செய்ய முடியும் - சூப்கள் இருந்து துண்டுகள். இதுவரை இந்த சமையலறை அலகு பயன்படுத்தப்படுகிறது மட்டுமே வெப்பமூட்டும் அல்லது defrosting பொருட்கள், எங்கள் இன்றைய சமையல் நீங்கள் உள்ளன.
நுண்ணலை உள்ள sauzages உடன் stewed முட்டைக்கோஸ்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- sausages - 400 g;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெந்தயம், வோக்கோசு - 1 கொத்து;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு ஆழமான கண்ணாடி கொள்கலன், எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்க. வெங்காயம் வெளிப்படையானதாக இருக்கும் வரை நுண்ணலைக்குள் 3 நிமிடங்கள் அனுப்புவோம். அதே ஆட்சியில் 10 நிமிடங்களுக்கு நுண்ணலை உள்ள துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், மூடி, மீண்டும் சேர்க்கவும். நாம் கொள்கலன் எடுத்து, கவனமாக, நீராவி கொண்டு உங்களை எரிக்க முடியாது, மூடி திறக்க மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது grated கேரட் ஊற்ற. முட்டைக்கோஸ், மூடி, மீண்டும் 10 நிமிடங்கள் தயார் செய்யுங்கள்.
இப்போது நீங்கள் கெட்ச்அப், சோயா சாஸ், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மசாலாவை உங்கள் சுவைக்கு சேர்க்கலாம். துண்டுகளாக வெட்டி sausages மறந்துவிடாதே. எல்லாம் கலந்த, மூடி மற்றும் - 5 நிமிடங்கள் நுண்ணலை நோக்கி. கடைசி சேர்க்க பச்சை, மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் தயார், மற்றும் நிமிடங்கள் ஒரு நிமிடம் நாம் நுண்ணலை கதவு திறக்க வேண்டாம் - sausages கொண்டு stewed முட்டைக்கோஸ் "போக." மற்றும் அது மிகவும் தாகமாக மற்றும் மணம் மாறிவிடும்.
நுண்ணலை அடுப்பில் காலிஃபிளவர் கொண்ட பை
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் நிறம் - 350 கிராம்;
- கிரீம் பாலாடை - 100 கிராம்;
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- கிரீம் - 1/2 டீஸ்பூன்.
- கரி - 1 துண்டு;
- கீரை - 100 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
5 நிமிடம் வெங்காயம் எண்ணெய் வதக்கி வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட, inflorescences காலிஃபிளவர் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. கீரையின் கழுவி மற்றும் உலர்ந்த இலைகளைச் சேர்த்து, அடுப்பில் இருந்து கிளையை அசைக்கவும்.
நாம் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் காய்கறிகளை மாற்றிக் கொள்கிறோம். சோலிம், மிளகு. துண்டாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் கிரீம் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் நிரப்பவும். 10 நிமிடங்கள் முழு சக்தி உள்ள ஒரு நுண்ணலை சுட்டுக்கொள்ள. மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் கதவை திறக்க வேண்டாம், நாங்கள் கேக் "நிலைப்பாடு" கொடுக்கிறோம். அது ஒரு சிறிய குளிர் போது, பகுதிகளாக வெட்டி, கீரை இலைகள் மீது மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.