மல்டிவாரேட்டில் கிசெல்

கிசெல் - ஒரு பானம் மட்டும் ருசியானதல்ல, ஆனால் திருப்திகரமானதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது. அதன் பிசுபிசுப்பு நிலைத்தன்மையினால், முள்ளெலும்பு வயிற்றின் சுவர்களை மறைக்கிறது, ஆரோக்கியமற்ற உணவின் தீவிரமான செல்வாக்கிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. முத்தங்கள் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், மற்றும் ஓட்ஸ், அல்லது பால் பயன்படுத்தி இருவரும் இருக்க முடியும் தயார்.

ஒரு மல்டிவைக்கர் ஒரு முத்தமிடுவது எப்படி, நாம் கீழே பேச வேண்டும்.

ஒரு பல்லுயிர் ஒரு பெர்ரி ஜெல்லி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு எளிய பெர்ரி ஜெல்லிக்கு செய்முறையுடன் ஆரம்பிக்கலாம், இது பன்னுயிர் சத்து சமையல் கூட ஒரு சமைக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• ராஸ்பெர்ரி - 150 கிராம்;
• ஸ்ட்ராபெர்ரி - 150 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
• சர்க்கரை - ருசிக்க;
• ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்டிராபெர்ரி ஆகியவை thawed (பெர்ரி உறைந்திருந்தால்) மற்றும் மல்டிவார்காவின் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். பெர்ரி மீது சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க மற்றும் தண்ணீர் ஊற்ற. "நீராவி சமையல்" ஆன் மற்றும் திரவ கொதிக்க காத்திருக்க.

நீர் சூடாகும்போது, ​​4-5 தேக்கரண்டி தண்ணீருடன் ஒரு கண்ணாடி கலவை ஸ்டார்ச். முடிக்கப்பட்ட கலவை கட்டிகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது. பன்னுயிர்ச்சியின் உள்ளடக்கங்களுடன் ஸ்டார்ச் தீர்வு நிரப்பவும், தொடர்ந்து கிளறி, கொதிக்கும் முன் ஜெல்லி சமைக்கவும். ஒரு சில நிமிடங்களிலேயே குடிக்கலாம், பின்னர் "சூடான" (நீங்கள் பல பவர் "பானாசோனிக்" யில் ஜெல்லியை சமையல் செய்தால்) மற்றும் முத்தமிட்டு 5-7 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள். குடிக்க மற்றும் வடிகட்டி மற்றும் மகிழ்ச்சியுடன் குடிக்க தயார்.

பல்லுயிர் உள்ள ஓட் ஜெல்லி செய்முறையை

பொருட்கள்:

• ஓட் செதில்களாக - 1 உருப்படியை;
• சர்க்கரை - ருசிக்க;
• தலாம் 1/2 எலுமிச்சை.

தயாரிப்பு

ஓட் செதில்கள் நீரில் நிரப்பப்பட்டு 8-10 மணி நேரம் நிற்கின்றன. நேரம் முடிந்தவுடன் செதில்களாக கூடுதலாக ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் கழுவப்பட்டு, துணி மூலம் அழுத்தி, மற்றும் விளைவாக திரவ multivark கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. "பேக்கிங்" பயன்முறையை இயக்கவும். ஜெல்லி மற்றும் சர்க்கரை சுவைக்கு எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும், பின்னர் தடித்த வரை பானம் சமைக்க. கிஸ்ஸல் உடனடியாக சமையல் செய்து முடித்து குடித்துவிட்டு, நீங்கள் அச்சுப்பொறிகளில் ஊறவைக்கலாம் மற்றும் உறைவிப்பாளரில் நிறுத்தலாம்.

பல்லுயிர் "பால்ராரிஸ்"

குழந்தை பருவத்தில் எங்களுக்கு பல பால் ஜெல்லி நேசித்தேன், ஏன் வயது முதிர்ந்த ஏற்கனவே ஒரு பிடித்த பானம் செய்ய கூடாது? வெண்ணிலா ஒரு மணம் பால் ஜெல்லி நிச்சயமாக சுவை மற்றும் உங்கள் குழந்தைகள் வேண்டும்!

பொருட்கள்:

• கொழுப்பு பால் - 500 மில்லி;
• சர்க்கரை - ருசிக்க;
• ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்லைடு கொண்டு ஸ்பூன்;
• வெண்ணிலா சாரம் - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

பால் 2/3 பன்னுயிரிகளின் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், 10-15 நிமிடங்களுக்கு "கஞ்சி" முறையில் இயக்கவும். மீதமுள்ள பால் தனித்தனியாக தனித்தனியாக சூடாகவும், அதில் ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை குறைக்கவும் இல்லை. மல்டிவார்க் பில்களில் பால் ஒருமுறை, ஒரு மெல்லிய முட்டியில் ஒரு ஸ்டார்ச் கரைசலை ஊற்றி, தொடர்ந்து இரண்டு நிமிடங்களுக்கு குடிக்கவும். சமையல் முடிவில், ஜெல்லி ஒரு சிறிய வெண்ணிலா சாரம் சேர்க்க மற்றும் கண்ணாடி மீது பானம் ஊற்ற.

பன்முகத்தன்மை உள்ள Cranberries இருந்து Kissel

பொருட்கள்:

• கிரான்பெர்ரி - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
• தண்ணீர் - 4 பொருட்கள்;
• ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

பெர்ரி கிரான்பெர்ரிகள் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, சூடான நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, தண்ணீர் வாய்க்கால், பழங்களை மடித்து சாறு பிழிந்தெடுக்கவும். நாங்கள் ரொட்டிக்குழம்புக்குள் கேக்கை போட்டு, அதை நன்கு கசக்கி, பிறகு அதை ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் ஊற்றி 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பெறப்பட்ட குழம்பு மீண்டும் வடிகட்டி மற்றும் அனைத்து கிடைக்கும் சாறு கலந்த. குருதிநெல்லி பழச்சாறு பன்னுயிரிகளின் கிண்ணத்தில் ஊற்றப்பட்டு சர்க்கரையைச் சேர்க்கிறது. "பேக்கிங்" முறையில் இயக்கவும், கிண்ணத்தில் திரவத்தை கொதிக்க வைக்கவும் காத்திருக்கவும்.

இதற்கிடையில், ஸ்டார்ச் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் கரைந்து, முற்றிலும் கலப்புடன் கட்டிகள் அமைக்கப்படாது. ஒரு மெல்லிய தடிமனாக ஒரு கொதிக்கும் சாறு உள்ள ஸ்டார்க் தீர்வு ஊற்ற மற்றும் தடித்த வரை ஜெல்லி சமைக்க. குடிக்க தயாராக உள்ளோம், நாங்கள் 10-15 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகிறோம், பின்னர் நாங்கள் சேவை செய்கிறோம். முத்தமிடுவது சூடாகவும், பனியுடனும் இருக்க உதவும்.