மிளகாய், தேங்காய், கிராம்பு மற்றும் மற்ற மணம் சேர்த்தல் ஆகியவற்றால் சுவைத்த பால், பல, பழக்கமான இது தேயிலை, ஒரு செய்முறையை விட எதுவும் இல்லை. இத்தகைய தேநீர் க்கான பால் பெரும்பாலும் நுரைக்குள் அடித்து, தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பானம் காபி லேட் போல ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் சிலவற்றைத் தட்டையான கிரீம் மூலம் கொதிக்க வைத்து விடுகின்றன.
மசாலா லாட் டீ எப்படி செய்வது?
பொருட்கள்:
- தேநீர் பைகள் - 2 பிசிக்கள்.
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- இஞ்சி - 1/2 தேக்கரண்டி;
- நீர் 240 மிலி;
- பால் - 240 மில்லி;
- சர்க்கரை - 45 கிராம்;
- வெண்ணிலா பாட்.
தயாரிப்பு
அடுப்பில், வெண்ணிலா நெல்லின் கூடுதலாக நீர் மற்றும் பால் கலவையை சூடாக்கவும். திரவ கொதிக்க தொடங்கும் போது, தீ இருந்து உணவுகளை நீக்க, மீதமுள்ள மசாலா, சர்க்கரை மற்றும் குறைந்த தேநீர் பைகள் சேர்க்க. 7-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க தேயிலை விட்டு, பின்னர் கண்ணாடி மீது காரமான latte ஊற்ற மற்றும் தட்டி கிரீம் உடனடியாக, அல்லது முன் துணை சேவை.
காரமான பூசணி லாட்
மசாலா லாட் டீ கலவை பானத்திற்கு பருவகால பொருட்கள் சேர்ப்பதன் மூலம் மாறுபடுகிறது. அந்த ஒரு, குளிர்ந்த, ஒரு பூசணி முடியும், preliminarily மசாலா pripuskayut.
பொருட்கள்:
- பூசணி - 160 கிராம்;
- பால் - 350 மில்லி;
- தேன் - 25 கிராம்;
- ஒரு தேநீர் பையில்;
- இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி.
- மஸ்கட் - 1 டீஸ்பூன்;
- கார்னிவல் மொட்டு
- கொழுப்பு கிரீம் - 25 மிலி.
தயாரிப்பு
பூசணி துடை மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் அதை வைத்து. தரையில் மசாலா தூவி, ஒரு கார்னேஷன் மொட்டு வைத்து தண்ணீர் அரை கண்ணாடி பற்றி ஊற்ற. ஈரப்பதம் மற்றும் மிருதுவானது முழுமையாக ஆவியாகும் வரை குடிப்பதற்காக பூசணிக்காயை விட்டு, பின்னர் அதை வெதுவெதுப்பான பால் கொண்டு சுத்தம் செய்து, கலவையை மீண்டும் செய். பெற்ற தேநீர் ஒரு தேநீர் பையில் காய வைத்து, பின்னர் தேன் கொண்டு latte இனிப்பு. கிரீம் கிரீம் பீட் மற்றும், மசாலா லட் டீ தேநீர், ஒரு கிரீமி frothy தொப்பி கொண்டு பானம் சேர்க்க.
மசாலா லட் டீ தயாரிக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் 230 மில்லி;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- தேநீர் பைகள் - 2 பிசிக்கள்.
- தரையில் இஞ்சி, ஏலக்காய், ஜாதிக்காய், கிராம்பு - ஒரு ஸ்பூன் 1/4 படி;
- பால் - 240 மில்லி;
- வெள்ளை சாக்லேட் - 155 கிராம்.
தயாரிப்பு
அனைத்து பொருட்கள், சாக்லேட் துண்டுகள் தவிர, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள போட்டு நடுத்தர வெப்ப மீது, தடங்கல் விட்டு. கொதிக்கும் பிறகு 5 நிமிடம் கொதிக்கவைத்து கொதிக்க விட்டு, அதை தீவிலிருந்து அகற்றி விடுங்கள். பின்னர் எல்லாவற்றையும் திரித்து, தட்டுக்குத் திரும்பவும். படிப்படியாக சாக்லேட் துண்டுகளை சேர்க்கும் வரை அது முழுமையாக உருகியதும், பின்னர் சாப்பிடுவதும், மசாலாப் பொருட்களை தெளிப்பதும் ஆகும். மேலும், நீங்கள் சாக்லேட் சாப்பிட்டால், சாக்லேட் சாப்பிட்டால், சாக்லேட் சாப்பிடுங்கள்.