வீட்டில் உட்கார்ந்து - செய்முறை

Sbiten ஒரு பழங்கால ரஷியன் பானம் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுப்படுத்தி, நோய்கள் எதிராக பாதுகாக்க, குளிர் உள்ள சூடான மற்றும் அனைவருக்கும் சூடாக கொடுக்க. மற்றும் கோடை காலத்தில் அது பாதுகாப்பாக தாகம் ஒரு சிறந்த டானிக் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வீட்டிலேயே sbinth செய்ய நிறைய சமையல் உள்ளன, மற்றும் அனைவருக்கும் அவரை தனிப்பட்ட முறையில் பொருந்தும் என்று ஒரு காணலாம்.

வீட்டில் ரெசிபி sbitnya

பொருட்கள்:

• வடிகட்டப்பட்ட நீர் - 500 மில்லி;
• தேன் பூ - 100 கிராம்;
• கொட்டும் - 1 உருப்படியை;
• கிராம்பு, இஞ்சி - ருசிக்க;
• புதினா, தைம், செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட்.

தயாரிப்பு

வடிகட்டிய தண்ணீரை ஒரு சிஸ்பங்கருக்குள் ஊற்றவும், கொதிக்க விடவும். பிறகு தேனைச் சேர்த்து 15 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். பின்னர், 5 நிமிடங்கள் திரவ மற்றும் கொதிக்க உள்ள ஊற்ற, பின்னர் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா தூக்கி. மற்றொரு 10 நிமிடங்களிலேயே குடிக்கிறோம். அடுத்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், ஒரு மூடியுடன் மூடவும், 30 நிமிடங்கள் மற்றும் வடிகட்டியை வலியுறுத்துகிறோம்.

இஞ்சியுடன் சட்னி ஃபிர்ர்

பொருட்கள்:

• தேன் திரவம் - 150 கிராம்;
• fir - 50 g;
• இஞ்சி வேர் - 20 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• வளைகுடா இலைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• இலவங்கப்பட்டை - பிஞ்ச்;
• கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

எனவே, முதலில் நாம் இளஞ்சிவப்பு இளம் தண்டுகளை கரைத்து, சீரக இஞ்சி சேர்க்க, இலவங்கப்பட்டை தூக்கி ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்கவும். நாம் 40 நிமிடங்கள் ஒரு காபி தண்ணீரில் வலியுறுத்த வேண்டும், பின்னர் நாம் திரவ தேன், கிராம்பு, பூண்டு இலைகள் வைத்து நடுத்தர தீ உணவுகள் வைத்து. 15 நிமிடங்கள் கிளறி, பானத்தை சமைக்கவும். பின்னர், தீ அணைக்க மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரம் இஞ்சி sbiten வலியுறுத்தி. நேரம் கழிந்தபிறகு, குவளையில் இருந்து சாம்பல் அகற்றுவதோடு கண்ணாடியில் ஊறவைத்து, சூடான வடிவத்தில் சேர்ப்போம்.

அல்லாத மது sbiten ரெசிபி

பொருட்கள்:

• நீர் வடிகட்டிய - 2.5 லிட்டர்;
• ஸ்ட்ராபெரி சாறு - 250 மில்லி;
• தேன் திரவம் - 250 கிராம்;
• புனித ஜான்ஸ் வோர்ட், புதினா, முனிவர் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

நாம் தண்ணீர் கொதிக்க, ஸ்ட்ராபெரி சாறு உள்ள ஊற்ற, அதை கலந்து அதை கொதிக்க மீண்டும் கொண்டு. நாம் தேன் சேர்க்கிறோம், புல் எறிகிறோம், மூடியுடன் மூடுகிறோம், தீவைக் குறைக்கிறோம், நாம் 1 மணிநேரம் துடைக்கிறோம், அவ்வப்போது நுரை நீக்கப்படுகிறது. சூடான பானம் உயர் கண்ணாடி மீது ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் சூடாக பணியாற்றினார்.

வீட்டில் காரமான சட்டினை எப்படி செய்வது?

பொருட்கள்:

• நீர் வடிகட்டிய - 3 எல்;
• தேன் திரவம் - 350 கிராம்;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• கருப்பு இலை தேநீர் - 100 கிராம்;
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 0,5 தேக்கரண்டி;
• கிராம்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
• ஜாதிக்காய் நில நட்டு - பிஞ்ச்;
• செலரி தண்டு - 100 கிராம்;
• எலுமிச்சை தலாம் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

நடுத்தர வெப்பத்தில் தண்ணீரை ஊற்றவும், கொதிக்க வைக்கவும், சர்க்கரை சேர்த்து, தேன் சேர்த்து, கலவை முழுமையாக கலைக்கப்பட்டு 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒரு தனி கோப்பில், வலுவான கருப்பு தேநீர் காய்ச்சவும், பின்னர் அதை வடிகட்டி மற்றும் இனிப்பு சிரப் கொண்டு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது ஊற்ற. மசாலா, வறுத்த எலுமிச்சை பழம் மற்றும் செலரிகளின் தண்டுகளை சேர்க்கவும். ஒரு மூடி கொண்டு குடித்து 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். அடுப்பில் இருந்து காரமான sbiten நீக்க, ஒரு மூடி அதை மூடி ஒரு சில நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். பின்னர் ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டவும், மீண்டும் கொதிக்கவும். நாம் கப் பாத்திரங்களில் குடிப்பழக்கம் மற்றும் சூடான வடிவில் அதை பரிமாறவும், ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை வட்டாரங்களில் வைப்போம்.

மாஸ்கோ Sbiten

பொருட்கள்:

• நீர் வடிகட்டிய - 7 எல்;
• வெள்ளை வெல்லம் - 1 கிலோ;
• தேன் பூ - 300 கிராம்;
• ஏலக்காய் - ருசிக்க;
• கிராம்பு - 7 பிசிக்கள்.
• இஞ்சி தரையில் - 3 தேக்கரண்டி.
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை - 2 குச்சிகள்;
• மிளகு கருப்பு பட்டாணி - 15 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

ஆழமான saucepan குளிர் தண்ணீர் ஊற்ற, ஒரு சராசரி தீ மற்றும் கொதி மீது உணவுகளை வைத்து. பின்னர் நாம் திராட்சை, தேன் மற்றும் கிளறி, நாம் பொருட்கள் கலைத்து. 15 நிமிடங்கள் இனிப்பு சிரை சமைக்க, பின்னர் கிராம்பு, இஞ்சி, தரையில் இலவங்கப்பட்டை, மிளகு மற்றும் ஏலக்காய் தூக்கி. 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், கிளறி கிளறி. தயாராக பானம் மூடி கீழ் வலியுறுத்தப்படுகிறது மற்றும் கப் ஊற்றப்படுகிறது. ஒரு சூடான வடிவத்தில் பரிமாறவும், தேவைப்பட்டால் ஒரு இலவங்கப்பட்டைச் சேர்க்கவும்.