கிரீம் "ரபேல்லோ"

நீங்கள் Raffaello இனிப்புகள் பிடிக்குமா? காதலிக்கிறவர்கள், ருசியான வீட்டில் இனிப்புகளை கிட்டத்தட்ட அதே சுவை கொண்டு தயாரிக்கலாம். இதை செய்ய, ஒரு கிரீம் தயார் "Raffaello" தேங்காய் shavings கொண்டு. இது கேக்குகள் மற்றும் கேஸ்டிகளுக்காகவும், அல்லது ஒரு சுதந்திரமான இனிப்புக்காகவும் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, காபி அல்லது தேயிலைடன் பரிமாறப்படுகிறது.

வீட்டில் ஒரு கிரீம் "Raffaello" தயார் எப்படி சொல்லுங்கள்.

தற்போது, ​​நன்கு அறியப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு "சர்க்கரை கொண்ட பாலை பால் " பயன்படுத்தி கிரீம் "Raffaello" பிரபலமான செய்முறையை. இந்த கூறு கொண்ட கிரீம் சர்க்கரை மற்றும் சற்றே முரட்டுத்தனமாக, "Raffaello" உண்மையான சுவை இருந்து இதுவரை மாறிவிடும். கூடுதலாக, அமிழ்த்தப்பட்ட பால், ஒரு பிரபலமான சோவியத் சுவையானது அனைவருக்கும் இல்லை, மற்றும் அவர்கள் இப்போது இந்த வழிபாட்டு தயாரிப்புக்கு தயாரிப்பு செய்து வருகிறார்கள், எப்போதும் GOST வழிநடத்துவதில்லை.

ஒரு உண்மையான மென்மையான மற்றும் ஒளி கிரீம் "Raffaello" தயாரிப்பதற்கு அது அதிக அல்லது நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை இயற்கை பால் கிரீம் பயன்படுத்த மிகவும் நல்லது.

தேங்காய் சில்லுகளுடன் ஒரு மென்மையான கிரீம் "ராஃபல்லோ" க்கான ரெசிபி

பொருட்கள்:

• தேங்காய் சில்லுகள் - 40-100 கிராம்;
• கிரீம் இயற்கை பால் நடுத்தர அல்லது உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கம்-200 மிலி;
• வெள்ளை சாக்லேட் - 80 கிராம் அல்லது 100 எடையுள்ள ஓடுகள்.

விருப்ப தேவையான பொருட்கள்:

• ரம் வெள்ளை அல்லது தங்கம் - 1-2 ts.lozhki;
• வெண்ணிலா - 1 விஸ்பர்;
• பசேலில் கரைந்த பாதாம் கர்னல்கள் - 20 கிராம் வரை.

தயாரிப்பு

நாம் ஒரு சுயாதீனமான இனிப்புக்கு ஒரு கிரீம் தயாரித்து வந்தால், அதிக தேங்காய் துணியை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

நாங்கள் பற்சிப்பி, கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் கொள்கலன்களில் சமைக்கிறோம். நாம் வெள்ளை சாக்லேட் உடைத்து குறைந்த வெப்ப மீது கிரீம் அதை உருக (அது ஒரு தண்ணீர் குளியல் அதை செய்ய கூட நல்லது). ஒரு க்ரீம் கலவையுடன் தேங்காய் ஷேவிங்ஸை நிரப்பவும். விருப்ப கூறுகள் மற்றும் கலவை சேர்க்க முடியும். ஒரு மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூடி அதை கீழே குளிர்விக்க வரை காத்திருக்க. உங்கள் கருத்தில், கிரீம் போதுமான தடிமனாக இல்லை என்றால், நாம் சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கொள்கலன் வைத்து. தடித்த கிரீம் இருந்து, நீங்கள் பந்துகளில் வடிவத்தில் மிட்டாய்கள் செய்ய முடியும்: ஒரு கரண்டியால் எடுத்து நாம் ஒரு கரண்டியால் கிரீம் ஒரு பகுதி, தனி மற்றும் தேங்காய் சவரன் உள்ள கரைக்கும்.

Raffaello கிரீம் மேலே செய்முறையை நாம் தயாராக வெள்ளை சாக்லேட் பயன்படுத்தி, போதுமான இனிப்பு ஒரு தயாரிப்பு கிரீம் சேர்க்க முடியாது. எனினும், உங்கள் பார்வையில் இருந்து கிரீம் போதுமான இனிப்பு மாறிவிட்டது என்றால், நீங்கள் இனி 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை (இது தூள் வடிவில் நன்றாக உள்ளது) சேர்க்க முடியும். நீங்கள் சர்க்கரை தேவையான அளவு தீர்மானிக்க, கிரீம் வெள்ளை சாக்லேட் உருகிய பிறகு பொடி சேர்த்து, முதலில் சுவை கலவை முயற்சி.

தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் "Raffaello" கேக்குகள் மற்றும் கேக் கட்டுமானங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது காபி, தேநீர் அல்லது rooibos பணியாற்றினார், இது புதிய பட்டாசுகள், அல்லது ஒரு ஸ்பூன் மீது பரவுவதன் மூலம் நல்ல சுவை.