ஜெல்லி இருந்து பை

கிஸ்ஸல் ஒரு பிரபலமான உணவாகும், இது அதிக ஊட்டச்சத்து குணங்கள். பலருக்கு இது பொதுவாக குழந்தை அல்லது உணவுக் குடிப்பழக்கத்துடன் தொடர்புபடுத்தப்படுகிறது. இதற்கிடையில், புகழ்பெற்ற சமையல்காரர்கள் ஜெல்லினை பேக்கிங் துண்டுகள் மற்றும் கேக்குகளுக்கு அடிப்படையாக பயன்படுத்துகின்றனர். கிஸல் பிஸ்கட் மென்மையான, உயர்ந்த மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

ஜெல்லி பை - செய்முறை

பொருட்கள்:

• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• உலர் ஜெல்லி - 250 கிராம்;
• தண்ணீர் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• மாவு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• ஸ்ட்ராபெரி - 300 கிராம்;
• வனிலின் - ருசிக்க;
• தூள் சர்க்கரை;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

கிரீம்:

• புளிப்பு கிரீம் - 2 பொருட்கள்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 200 மிலி.

தயாரிப்பு

எனவே, முட்டைகளை எடுத்து, மஞ்சள் கருவிலிருந்து புரதங்களை பிரிக்கவும். புரதங்கள் சர்க்கரை சேர்க்க மற்றும் கவனமாக ஒரு தடித்த, வெள்ளை மற்றும் பளபளப்பான நுரை வடிவங்கள் வரை ஒரு கலவை கொண்டு இனிப்பு வெகுஜன அடி. அடுத்து, ஒரு ப்ரிக்யூட் பழம் பழ உலர் ஜெல்லி எடுத்து, கவனமாக ஒரு கரண்டியால் அதை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, எந்த கட்டிகள் விட்டு உள்ளன என்று. மஞ்சள் தூள் கொண்டு தூள் கலந்து, ஒரு சிறிய பேக்கிங் சோடா நிறைய சேர்க்க, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் மென்மையான வரை நன்றாக கலந்து. கோதுமை மாவு ஒரு சல்லடை மூலம் சல்லடை மற்றும் மாவை சேர்க்கப்படுகிறது. மெதுவாக வெகுஜன கலவை தொடர்ந்து, நாம் அதை சர்க்கரை புரதங்கள் அறிமுகப்படுத்த.

பேக்கிங் காகித பல அடுக்குகளில் பேக்கிங் கேக் பேக்கிங் படிவம், பின்னர் மெதுவாக அதை முடிந்ததும் மாவை ஊற்ற மற்றும் சுமார் 25 நிமிடங்கள் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைக்கவும்.

எந்த நேரத்திலும் வீணாக்காமல், நாங்கள் கிரீம் வரை சமைக்க வேண்டும்: நாங்கள் புளிப்பு கிரீம், அடுப்பில் பால், முட்டை மற்றும் மாவு ஆகியவற்றில் ஒரு அடுப்பில் வறுக்கவும். சேர்த்தல் வெண்ணிலின் சிட்டிகை மற்றும் பான் ஒரு பலவீனமாக தீ வைத்து. கிரீம் சமைக்க, வெகுஜன தடிமன் வரை, தொடர்ந்து கிளறி. அடுத்து, கொள்கலனை தீயில் இருந்து நீக்கி குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ந்த நீரில் வைக்கவும்.

புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை துண்டித்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அவர்கள் சாறு கொடுக்க தூள் சர்க்கரை பெர்ரி ஊற்ற. முடிக்கப்பட்ட பிஸ்கட் குளிர்ச்சியாகவும் 3 பகுதிகளாகவும் வெட்டப்பட்டுக் கொண்டிருக்கிறது. இப்போது நாம் கிரீம் கொண்டு கேக் உயவூட்டு மற்றும் மேலே இருந்து ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகள் உலர் ஜெல்லி இருந்து பை அலங்கரிக்க.

தேயிலைக்கு மற்றொரு எளிய மற்றும் இனிமையான இனிப்பு, "ரொசோக்கியி" மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட பான்கள் . உங்கள் தேநீர் விருந்து உண்டு!