பாஸ்டாலா - செய்முறை

தற்போது அனைத்து வகையான தீங்கு விளைவிக்கும் கூடுதலாக இல்லாமல் இயற்கையான பேஸ்ட்லி கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது. அதன்படி, கலவை மட்டும், ஆனால் இந்த இனிப்பு சுவை குணங்கள் அதே அல்ல.

கீழே உள்ள உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு ருசியான ஆப்பிள் பாஸ்தாவை தயாரிப்பதற்கு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், நீங்கள் மிகவும் அசல் நீண்ட மறக்கப்பட்ட சுவை நினைவிருக்கலாம்.

வீட்டில் Belevskaya ஆப்பிள் பாஸ்தா - செய்முறையை

பொருட்கள்:

• அண்டோனோவின் ஆப்பிள்கள் - 2 கிலோ;
• இரண்டு முட்டைகள் ஒரு புரதம்;
• தானிய சர்க்கரை - 260 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை.

தயாரிப்பு

இந்த செய்முறையை படி, Kolomenskoe pastilles, என் கோழிகள், கோர், pedicels மற்றும் pelts, ஒரு வறுத்த டிஷ் அல்லது ஒரு சூடான அடுப்பில் பதினைந்து நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் இடத்தில் வைத்து, விடுவிக்கும் என, அல்லது என அழைக்கப்படுகிறது. 180 டிகிரி வெப்பநிலை ஆட்சி பராமரிக்கப்படுகிறது. இந்த பிறகு, சுட்ட ஆப்பிள்கள் ஒரு சல்லடை மூலம் சிறிது குளிர் மற்றும் அரை.

இப்போது ஆப்பிள் கூழ் சர்க்கரை மொத்த அளவு அளவு சேர்க்க மற்றும் வெண்மை வரை ஒரு கலவை கொண்டு உடைக்க. இந்த செயல்முறை நீளமானது மற்றும் சாதனத்தின் சக்தி பொறுத்து 15 முதல் முப்பது நிமிடங்கள் வரை ஆகும். பூச்சிகள் தயாரிப்பில் சில வல்லுனர்கள் ஒரு மணிநேரத்திற்குத் தொடர்ந்து விடாமல் இருக்க பரிந்துரைக்கிறார்கள். ஆனால் நீங்கள் ஒரு குறுகிய நேரத்தில் ஒரு வெண்மை வெகுஜன அடைய நிர்வகிக்கப்பட்டால், பின்னர் இது மட்டுப்படுத்தப்பட்டதாக இருக்கும்.

அடுத்த முக்கியமான நிலை அடுத்தது. இது அடர்ந்த மற்றும் நிலையான சிகரங்களை முட்டை வெள்ளை அடிக்க வேண்டும். உறிஞ்சும் செயல்முறை முடிவதற்கு சற்றுமுன், மீதமுள்ள தானியங்கள் சர்க்கரைக்கு புரதங்களுக்கு ஊற்றுவதோடு அனைத்து படிகங்களும் கலைக்கப்படும் வரை செயல்பாட்டைத் தொடரும். சர்க்கரை பதிலாக சர்க்கரை பதிலாக சர்க்கரை பதிலாக, வசதிக்காக. எனவே ஒற்றுமையை அடைய மிகவும் எளிதாக இருக்கும்.

இப்போது ஆப்பிள் மற்றும் முட்டையுடன் கலக்கவும் எடை மற்றும் நான்கு தேக்கரண்டி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.

மீதமுள்ள கலவையை ஒரு காகிதத்தில், ஒரு பேக்கிங் தட்டில் முன் முட்டை, மற்றும் சிறிது திறந்த அடுப்பில் வைத்து, 100 டிகிரி வெப்பநிலையில் அதை சரிசெய்யும். உலர்ந்த ஏழு மணி நேரம் கழித்து, நாம் காகிதத்தை இலைகளிலிருந்து பிரிக்க வேண்டும், தேவைப்பட்டால், அதை சிறிது ஈரப்படுத்தி, மூன்று சமமான செவ்வகங்களாக அடுக்குகளை வெட்டி, ஒருவருக்கொருவர் மேல் அடுக்கி வைக்கவும், புரத-ஆப்பிள் கலவையை விட்டு அடுக்குகளுக்கு இடையே promazyvaya வைக்கவும். அதே வெப்பநிலையில் சிறிது திறந்த அடுப்பில் மணிநேரத்திற்கு இரண்டு மணிநேரம் நாங்கள் பேஸ்ட் வைக்கிறோம். பின்னர், முடிந்ததும் குளிர்ந்த சிற்றுண்டி தூள் சர்க்கரை அனைத்து பக்கங்களிலும் தேய்க்கப்படுகிறது.