சீரம் குக்கீகளில் சமைக்கப்பட்டது, இது குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு கூடுதல் கலோரிகளை சேர்க்காது. இது மிதமான மென்மையான மாறிவிடும், மென்மையான மென்மையானதுடன் போதுமானது. அதே அடிப்படையில் ஒரு கலெட் குக்கீ, muffins இல்லை, எனவே அது பேக்கிங் குழந்தையின் முதல் அறிமுகம் சிறந்த உள்ளது.
மாவை மிக விரைவாகவும், கடினமாகவும் தயாரிக்கப்படுவதில்லை, மேலும் பல்வேறு வகையான பொருட்களுடன் சேர்த்து, அற்புதமான இனிப்பு சுவைகளை சுவைக்க அனுமதிக்கும்.
அவசரமாக முட்டைகள் இல்லாமல் சீரம் பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 2-2.5 கப்;
- எலுமிச்சை நடுத்தர அளவு - 0.5 பிசிக்கள்.
- சீரம் - 100 மில்லி;
- சூரியகாந்தி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 100 மிலி;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- தாவர எண்ணெய் - பேக்கிங் தட்டில் மசகு.
தயாரிப்பு
சீரம் ஆழமான கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். சோடா, காய்கறி எண்ணெய், எலுமிச்சை அரைப்புள்ளி சேர்த்து, சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து கலந்த மாவு கலவையை ஊற வைத்து, மிகவும் தடித்த மாவை கலக்கவும். பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தட்டு வைத்து காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் போடுகிறோம். ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு, ஒரு சிறிய மாவை தயார் செய்து, குக்கீகளை உருவாக்கி, பின்னர் 180 டிகிரிக்கு முன்னர் ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கப்பட்ட மற்றும் வண்ணம் தயாராக மற்றும் தங்க வரை சுடப்படும் அவை.
விரும்பினால், நீங்கள் எந்த துண்டாக்கப்பட்ட கொட்டைகள், திராட்சையும் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் மாவை சேர்க்க முடியும், இறுதியாக அவற்றை வெட்டி.
தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சுவையான மற்றும் சுவையான குக்கீகளை, மோர் மீது சமைக்கப்படும், எந்த ஜாம் அல்லது தேனீ தேநீர் வேண்டும்.
மோர் மீது குழந்தை குக்கீகள்
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 2 கப்;
- சீரம் - 0.5 கப்;
- தாவர எண்ணெய் - 0.5 கப்;
- தானிய சர்க்கரை - 0.5 கப்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 0,5 தேக்கரண்டி;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் சூடான பால் மோர் சூடான, சோடா மற்றும் கலவை சேர்க்க. பின்னர் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, அது கரைக்கும் வரை தரையில் இலவங்கப்பட்டை, சர்க்கரை மற்றும் அசை. படிப்படியாக மென்மையான மற்றும் நெகிழ்திறன் பதப்படுத்தி, மாவை கைகளுக்கு ஒட்டாத, sifted மாவு ஊற்ற. ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் வைக்கிறோம், இது ஒரு சமையலறை மேஜை போல் செயல்படலாம், மேலும் ஐந்து முதல் ஏழு மில்லி மீட்டர் வரை தடிமனாக உருட்டவும். இப்போது, சிறிய விலங்குகளின் வடிவம் அல்லது, இல்லாத நிலையில், குக்கீகளை ஒரு கண்ணாடி கொண்டு வெட்டி விடுகிறோம். இந்த விஷயத்தில் உங்கள் பிள்ளைகளுக்கு உதவி செய்யலாம். அடுத்து, பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். 15 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரி அடுப்புக்கு ஒரு preheated உள்ள சீரம் மீது குழந்தை குக்கீகளை சமைக்கிறோம்.