வாழ்க்கையின் ஆரம்ப மாதங்களிலிருந்து, ஒவ்வொரு குழந்தையும் தன் குழந்தைக்காக கவரும் அறிமுகப்படுத்த ஆரம்பிக்கிறது. இன்று நாம் இறைச்சி இறைச்சி சமையல் உணவைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம், அது அறிமுகப்படுத்தப்படும்போது, என்ன அளவுகளில் நாம் கற்றுக்கொள்கிறோம்.
ஒரு இளம் குழந்தையின் ரேஷன் ஒரு மிக முக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும். இது வைட்டமின்கள், விலங்கு புரதங்கள், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைய உள்ளன. எனவே, சமையல் சிகிச்சையில் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் அது பெரும் பொறுப்புடன் செய்ய வேண்டும்.
இறைச்சி தேர்ந்தெடுத்து ஆரம்பிக்கலாம். நாம் குறைந்த கொழுப்பு தரங்களாக எங்கள் தேர்வு நிறுத்த. இது முயல், மாட்டிறைச்சி, கோழி அல்லது வான்கோவின் கூழ் ஒரு சிறிய துண்டு இருக்க முடியும். நீங்கள் நிரூபிக்கப்பட்ட கடைகளில் இறைச்சி வாங்க வேண்டும், சந்தைகளில் தவிர்க்க மற்றும் சந்தேகத்திற்குரிய இறைச்சி கடைகள் வாங்க வேண்டும் என்று குறிப்பிட்டார். இறைச்சி, இளஞ்சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு இருக்க வேண்டும். மேலும் இரண்டு முறைக்கும் மேற்பட்ட நிரப்பு உணவை தயாரிப்பது வரை இறைச்சியை முடக்குவது சாத்தியம் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, ஆரம்பத்தில் சிறிய துண்டுகள் தேர்வு நல்லது.
இறைச்சி மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
இப்போது இறைச்சி purees சமைக்க எப்படி விரிவாக ஆராய்வோம்.
ஆரம்பத்தில், இறைச்சி குளிர்ந்த நீர் ஒரு ஜெட் கீழ் rinsed, பின்னர் அது கொழுப்பு, நரம்புகள், தலாம், படம் நீக்க மற்றும் எலும்புகள் நீக்க. சிறிது துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கடாயில் வைக்கவும்.
ஒரு குழந்தைக்கு இறைச்சி ப்யூரி கொடுக்க எப்படி?
குழந்தையின் ஏழு மாதங்களின் வயதில் இந்த அறிமுகத்தை அறிமுகப்படுத்தலாம். தொடங்குவதற்கு, 0.5 தேக்கரண்டி, படிப்படியாக அளவு அதிகரிக்கும். இறைச்சி மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கை குழந்தைக்கு உணவளிக்க மதிய உணவு நேரத்தில் நல்லது, அதனால் வளரும் உயிரினம் அதை ஜீரணிக்கவும், அதே நேரத்தில் பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளை உறிஞ்சவும் செய்யலாம். விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய கேரட் அல்லது cabbages சேர்க்க முடியும், சுத்தம் மற்றும் gruel மாநில ஒரு பிளெண்டர் அவற்றை வெட்டுவது பிறகு.