உலகெங்கிலும் உள்ள பலரின் விருப்பமான சிற்றுண்டித்தனம் முட்டடை ஆகும். ஒவ்வொருவரும் தங்கள் சொந்த வழியில் தயாரிக்கிறார்கள்: சில முட்டைகளை முட்டையிட, மற்றவர்கள் பால் அல்லது தண்ணீரை அவர்களுடன் சேர்க்கிறார்கள், மற்றவர்கள் வெங்காயம், தக்காளி, ஹாம் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் டிப்ஸைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த டிஷ் மாறுபாடுகள் ஒரு பெரிய எண், மற்றும் ஒவ்வொரு omelette அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது . இந்த கட்டுரையில் இருந்து நீங்கள் முட்டைகளிலிருந்து இந்த காலை உணவின் மிகவும் பொதுவான இனங்கள் ஆற்றல் மதிப்பு பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள்.
முட்டை கலோரி உள்ளடக்கம்
சமைப்பதற்கு பல்வேறு விருப்பங்களைக் கருதுங்கள் மற்றும் அவற்றைப் பொறுத்து, இறுதி தயாரிப்புகளின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் மாறும்:
- இரண்டு முட்டைகள் இருந்து ஒரு உன்னதமான முட்டை - 100 கிராம் 118 கிலோகலோரி;
- பால் முட்டைகளிலிருந்து முட்டை - 184 கி.கே.
- சீஸ் கொண்ட முட்டை - 340 கிலோகலோரி;
- பால் 1% நீராவி முட்டை - 135 கிலோகலோரி;
- தக்காளி கொண்ட முட்டை - 165 கி.கே.
Omelet உணவு ஒரு கலோரி மதிப்பு 110 அலகுகள் மற்றும் நீராவி மீது சமைத்த கூடுதல் இல்லாமல் தட்டி முட்டை ஒரு ஜோடி உள்ளது.
வசதிக்காக, omelets மிகவும் பிரபலமான கூடுதல் கலோரி உள்ளடக்கத்தை நாம் பார்க்கலாம். தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கிட, முட்டை (பால் அல்லது இல்லாமல்) ஆற்றல் மதிப்பு குறிப்பிடப்பட்ட எண்ணை சேர்க்க:
- தக்காளி - 100 கிராமுக்கு 18 கிலோகலோரி;
- சீஸ் - 100 கிராமுக்கு 300 கிலோகலோரி;
- பல்கேரியன் மிளகு - 100 கிராமுக்கு 28 கி.கே.
- ஹாம் - 100 கிராமுக்கு 145 கி.க.
- கோழி இறைச்சி - 100 கிராமுக்கு 219 கி.கே.
- பால் 1% - 100 கி.கி.க்கு 42 கி.கே.
- வெங்காயம் - 100 கி.க.
- காளான்கள் - 100 கிராமுக்கு 28 கி.கே.
- ஆலிவ் - 115 கிராம் 100 கிராம்.
எனவே, ஒரு முட்டையில் உள்ள கலோரிகளின் அளவு நேரடியாக சமையல் செய்யும் போது உபயோகிக்கும் பொருட்களையே சார்ந்துள்ளது. கூடுதலாக, எண்ணெய் அளவு பாதிக்கிறது: இது ஒரு நவீன பீங்கான் அல்லது டெஃப்ளான் பாணியில் சமைக்க சிறந்தது, இது எண்ணெய் கூடுதலாக தேவையில்லை.
காலை உணவுக்கு ஒரு முட்டை நன்மைகள்
முட்டை ஒரு முழுமையான சமச்சீர் புரத விளைபொருளாக இருப்பது இரகசியம் அல்ல, இது நாள் தொடங்கும் சிறந்தது. முட்டை - வைட்டமின்கள் A, B1, B6, B9, E மற்றும் D, மற்றும் இரும்பு மற்றும் கிராமத்தில் போன்ற கனிமங்கள் உள்ளன ஏனெனில் முட்டைகளில் - ஒரு சத்து சத்துள்ள, ஆனால் பயனுள்ள மட்டுமே. இதற்கு நன்றி, நீங்கள் ஒரு இனிமையான அனுபவத்தை மட்டும் அனுபவிக்க முடியாது, ஆனால் உங்கள் உடலை வலுப்படுத்தவும், காலையிலிருந்து பல முக்கிய பொருட்கள் கிடைக்கும்.
கூடுதலாக, ஒரு சாதாரண மனிதர் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை அரிதாக சாப்பிடுகிறார், மேலும் நீங்கள் முட்டை, காய்கறி , மற்றும் கீரைகளை முட்டைக்கு சேர்க்க முடியும், இதனால் டிஷ் இன்னும் முழு உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
Omelets நன்மைகள் பற்றி பேசுகையில், அது நினைவில் மற்றும் தீங்கு மதிப்பு - நீங்கள் ஒரு ஜோடி அதை சமைக்க வரை, பெரும்பாலும் நீங்கள் இந்த டிஷ் வறுக்கப்படுகிறது, மற்றும் வெப்ப சிகிச்சை இந்த வகையான உடல் உணர கடினம்.
எடை இழப்பு காலை உணவுக்கான மிளகு
எடை இழக்க விரும்புவோர் பரிந்துரைக்கப்படும் காலை உணவு விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். இது வெறுமனே விளக்கியது: முட்டையை சத்தான மற்றும் சத்தானது, நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன மற்றும் நீங்கள் சோர்வு செய்ய முடியும் மற்றும் மதிய உணவை உண்பதை உண்பதில்லை. கூடுதலாக, தயார் செய்வது சுலபமானது, அதாவது ஒரு காலை உணவு வெளியே வர மாட்டேன் என்பதாகும்.
சரியான ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட மெல்லிய, வளர்ந்து வரும் உணவின் சில வகைகளை நாம் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
விருப்பம் 1
- காலை உணவு: பால் உடன் முட்டை, சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை தேயிலை, தவிடு ரொட்டி ஒரு துண்டு.
- மதிய உணவு: புதிய காய்கறிகளில் இருந்து சாலட் ஒரு பகுதியை, சூப் ஒரு கிண்ணம்.
- மதியம் சிற்றுண்டி: ஒரு ஆப்பிள்.
- இரவு உணவு: சீமை சுரைக்காய் அல்லது சீமை சுரைக்காய் கொண்டு சுடப்படும் மாட்டிறைச்சி.
விருப்பம் 2
- காலை உணவு: தக்காளி கொண்ட முட்டை, சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை தேயிலை, தவிடு ரொட்டி ஒரு துண்டு.
- மதிய உணவு: வேகவைத்த காய்கறிகளில் இருந்து சாலட் (வினிகிரேட் போன்றவை), இலகுவான காய்கறி சூப்.
- மதியம் சிற்றுண்டி: கிவி.
- இரவு உணவு: கோழி, முட்டைக்கோசு கொண்டு பிணைக்கப்பட்டுள்ளது.
விருப்பம் 3
- காலை உணவு: காளான்கள் கொண்டு முட்டை, சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை தேயிலை, தவிடு ரொட்டி ஒரு துண்டு.
- மதிய உணவு: சர்க்கரை இல்லாமல் மாட்டிறைச்சி, தேனீர் கொண்ட பக்ரீத் ஒரு பகுதி.
- மதியம் சிற்றுண்டி: தயிர் ஒரு கண்ணாடி.
- டின்னர்: வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் ஸ்கட்.
விருப்பம் 4
- காலை உணவு: சர்க்கரை இல்லாமல் சீஸ், பச்சை தேயிலை உடன் omelette.
- மதிய உணவு: சப்-ப்யூரி, சர்க்கரை இல்லாமல் டீ
- மதியம் சிற்றுண்டி: அரை கப் பாலாடைக்கட்டி.
- டின்னர்: மீன் காய்கறிகளுடன் சுடப்படும்.
படுக்கைக்கு மூன்று மணி நேரம் கழித்து இரவு உணவு முடிக்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதே, மேலும் பகுதிகளை "உணவகம்" என்று சொல்லக்கூடாது. இவ்வாறு சாப்பிடுவதால், நீங்கள் எளிதில் நல்லிணக்கத்தைத் திரும்பப் பெறுவீர்கள்.