பன்முகத்தன்மை உள்ள வறுத்த. சிறந்த சமையல் - ஒரு multivark ஒரு வறுவல் சமைக்க எப்படி

ரஷியன் அடுப்பில் இருந்து உணவு எப்போதும் அதன் தனிப்பட்ட சுவை பிரபலமானது. இப்போது சமையலறையில் அவர்கள் நவீன தானியங்கி உதவியாளர்களால் மாற்றப்பட்டனர். ஒரு பன்முகத்தன்மை ஒரு வறுத்த எப்படி சமையல், இந்த கட்டுரையில் இருந்து கற்றுக்கொள்ள. இந்த சாதனத்தில் சமையல் செயல்முறைகளில், காய்கறிகளின் துண்டுகள் வீழ்ச்சியடையாமல், அப்படியே இருக்காது என்பதால் டிஷ், மணம், சுவையானது மற்றும் அழகாக மாறிவிடும்.

ஒரு பல்லுயிர் ஒரு வறுவல் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள சுவையாக வறுத்த - இது appetizing, அன்பார்ந்த மற்றும் சமைக்க எளிது. அதற்கான கூறுகள் எப்பொழுதும் எப்போதும் வீட்டில் காணப்படுகின்றன. குறைந்தபட்ச செலவுகள், நேரம் மற்றும் பொருட்கள், மற்றும் முழு குடும்பத்திற்கும் ருசியான உணவு தயார். உணவு மிகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததாக இருக்கிறது, மிகவும் உணவுப் பொருள், எல்லா தயாரிப்புகளும் அணைக்க உதவுவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. கொழுப்பு குறைந்தபட்சம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• இறைச்சி கூழ் - 600 கிராம்;
• வெங்காயம் - 200 கிராம்;
• வெண்ணெய், இயற்கை - 40 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 800 கிராம்;
• மிளகு தரையில் கருப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
• கேரட் - 300 கிராம்;
• மிளகு தூள் - சிட்டிகை;
• பூண்டு - 50 கிராம்;
• துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. சாதனம், காட்சி மீது "வறுக்கப்படுகிறது" அமைக்க, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு பரவி அதை உருக.
2. வெங்காயம் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்படும் அரைப்புள்ளிகளுடன் துண்டாக்கப்பட்டிருக்கும், ரோஸ் வரை pasderuyut. வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்க்கவும்.
3. அசை, கூழ் நிறத்தை மாற்றும் வரை கடக்க.
4. உரிக்கப்பட்டு, உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சிறிய க்யூப்ஸுடன் துண்டாக்கப்பட்டன, நறுக்கப்பட்ட கேரட் சேர்த்து ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
5. உப்பு, மிளகு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பூண்டு போட்டு, பொருட்கள் மறைப்பதற்கு தண்ணீர் ஊற்ற.
6. 1.5 மணி நேரம் "கஞ்சி" மீது விடுங்கள்.

ஒரு பல்வகை கலவையில் வறுத்த பன்றி

பன்றி இறைச்சி பெரும்பாலும் வறுத்த துண்டுகள் அல்லது சமையல் சோப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தயாரிப்பு அப்புறப்படுத்தி மூலம் சிகிச்சை வெப்பம் உட்பட்டால் உடல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சமையல் போது கொழுப்பு மிகவும் குறைவாக செலவாகும், விளைவாக உணவு குறைந்த கலோரி இருக்கும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற காய்கறிகளை அணைத்து போது, ​​ஒரு முழு இரவு உணவு கிடைக்கும்.

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்;
• பெரிய உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 10 பிசிக்கள்.
• இனிப்பு மிளகு - 1 PC;
• சாம்பியன்கள் புதியவை - 350 கிராம்;
• பூண்டு - 30 கிராம்;
• 100 கிராம் - புதிய அல்லது உறைந்த பட்டாணி
• மசாலா.

தயாரிப்பு

1. பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. க்யூப்ஸ், நறுக்கப்பட்ட பூண்டுகளில் வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள்.
3. எண்ணெய்க்கு பனிக்கட்டியை அடுப்பில் அடித்து, இறைச்சி வைக்கப்படுகிறது. "பேக்கிங்" பயன்முறையில், அது தங்கத்திற்கு வைக்கப்படுகிறது.
4. பின்னர் மிளகு, காளான்கள், வறுக்கவும்.
5. உருளைக்கிழங்கு brusochki, பட்டாணி, உப்பு, தேவையான மசாலா வைத்து.
6. திட்டம் "கஞ்சி" வெளியே வைத்து, அவர்கள் 1 மணி நேரம் உருளைக்கிழங்கு பன்றி ஒரு multivark உள்ள வறுக்கவும் வறுக்கவும்.

பன்முகத்தன்மை உள்ள ரோஸ்ட் கோழி

சிக்கன், கிரீம் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சுண்டவைத்தவை - இது சுவையாக, பயனுள்ள, மிகவும் மலிவு தான். சமையல் நேரம், சமையல் உதவியாளர் நன்றி, சிறிது எடுக்கும், மற்றும் வீட்டில் ஒரு சுவையான இரவு உணவு நன்றி. இந்த உணவுகளின் கனமான நன்மைகள் ஒன்றில் - அதை கெடுக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. இது ஹோஸ்டஸ்-மெய்யியிடம் இருந்து கூட வரும்.

பொருட்கள்:

• கோழி மார்பகத்தின் கசிவு - 500 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• வெங்காயம்-டர்னிப் - 150 கிராம்;
• கிரீம் - 90 மில்லி;
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
• திரவ - 200 மில்லி;
• கொழுப்பு;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

1. சிறிய க்யூப்ஸுடன் வெட்டப்பட்டதும், சிவப்பு நிறத்தில் "ஜார்ச்" மீது வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றது.
2. அங்கு அதே உருளைக்கிழங்கு பார்கள், உப்பு, மிளகு பரவியது.
3. புளிப்பு கிரீம், தண்ணீர், கிரீம் கொண்டு நிரப்பவும்.
4. அதே முறையில், கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து ஒரு மணி நேரம் தயாராக உள்ளது.

பல்லுயிர் உள்ள ரோஸ்ட் மாட்டிறைச்சி

மாட்டிறைச்சி கூழ் ஒரு multivark சமைக்க ஒரு மகிழ்ச்சி. இந்த அதிசயம் பானையில், இறைச்சி ஜூசி, மென்மையான, சுவையானது. கூடுதலாக, நீங்கள் சமையல் நேரம் சுருக்கவும் மற்றும் உடனடியாக உருளைக்கிழங்கு கொண்டு வறுத்த மாட்டிறைச்சி செய்ய முடியும். அது யாரையும் பசியுடன் விடாது என்று ஒரு அற்புதமான சூடான உணவு மாறிவிடும், மற்றும் புரவலன் குடும்ப நேரம் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட முடியும் இலவச நேரம், வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி கூழ் - 400 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 30 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 600 கிராம்;
• பூண்டு - 20 கிராம்;
• கேரட் - 200 கிராம்;
• மிளகு.

தயாரிப்பு

1. துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி கூழ், "சுட்டுக்கொள்ள" மீது சிவப்பு வரை சமைக்கப்படுகிறது.
2. இறைச்சி நொறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், தக்காளி, மசாலா, உப்பு சேர்க்க.
3. கூறுகளை மறைப்பதற்கு தண்ணீர் ஊற்ற, திட்டம் "கஞ்சி" 1.5 மணி நேரம் தயாராக உள்ளது.

வானவில் இருந்து வான்கோழி multivark

வான்கோழி இறைச்சியை உணவு மற்றும் ஹைபோஅல்லார்கெனி வகைகளை குறிக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ரோஸ்ட் வான்கோழி தைரியமாக ஒரு இளம் குழந்தை கூட வழங்கப்படும். ஆமாம், மற்றும் பெரியவர்கள் இந்த ஊட்டமளிக்கும் appetizing டிஷ் பாராட்ட வேண்டும், இது செய்ய மிகவும் எளிதானது. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி அவரை ஒரு குறிப்பாக மென்மையான சுவை மற்றும் juiciness, மற்றும் ஒரு மறக்க முடியாத நறுமணம் கொடுக்கும்.

பொருட்கள்:

• வான்கோழி - 800 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 800 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 40 கிராம்;
• கேரட் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம்-டர்னிப் - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 1 PC;
• எண்ணெய் - 70 கிராம்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. சாதனம் "சூடான" முறையில் வைக்கப்படுகிறது, எண்ணெய் வைத்து உருகும்.
2. மேல் உருளைக்கிழங்கு, துருக்கி துண்டுகள், புளிப்பு கிரீம், மற்ற துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வைத்து. இந்த நிலையில், ஒவ்வொரு அடுக்கு உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது.
3. சாதனம் "பேக்கிங்" செய்ய 55 நிமிடங்கள் ஆகும்.

பல்லுயிர் உள்ள வறுத்த ஆட்டுக்குட்டி

ஆட்டுக்குட்டி - இறைச்சி குறிப்பிட்டது, ஆனால் ருசியானது, இதில் இருந்து உணவுகள் மிகவும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் ஆகும். எல்லோரும் அவரை நேசிக்கவில்லை, ஆனால் அவர் சரியாக சமைக்க முடியும். உருளைக்கிழங்கு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு நிச்சயமாக உண்மையான gourmets சுவை வேண்டும், மற்றும் அவர்கள் மீண்டும் அதன் தனிப்பட்ட சிறப்பு சுவை அனுபவிக்க இந்த முறை பல முறை சமைக்க கேட்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• ஆட்டுக்குட்டி - 1 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 1.2 கிலோ;
• வெங்காயம்-டர்னிப் - 200 கிராம்;
• கேரட் - 300 கிராம்;
• குடிநீர் - 200 மில்லி;
• மிளகு.

தயாரிப்பு

1. ஒரு எலுமிச்சை கொண்ட ஆட்டுக்குட்டி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, "பேக்கிங்" முறையில், 25 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது.
2. Brusochkami நசுக்கிய அனைத்து காய்கறிகள், வெளியே பரவியது.
3. திரவத்துடன் தயாரிப்புகளை ஊற்றி, 2 மணி நேரம் "கஞ்சி" மீது சமைக்கவும்.

பன்முகத்தன்மையின் வீட்டிலேயே வறுத்தெடுக்க வேண்டும்

வறுத்த இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் ஒரு பன்முகத்தன்மை - விரைவில் செய்ய முடியும் என்று உணவு. மரணதண்டனை எளிமை, அது சுவாரசியமானதாக இல்லை, மாறாக, மாறாக, உறவினர்கள் திருப்தி, நன்கு ஊட்டி மற்றும், பெரும்பாலும், கூடுதல் கேட்கப்படும். நில உரிமையாளர் திருப்தி அளிக்கப்படுவார், உண்மையில் மிகச் சிறிய நேரம் செலவழிக்கப்படுவது, கூடுதலான அழுக்கு உணவுகள் இல்லை, முழு குடும்பமும் நிறைந்திருக்கும்.

பொருட்கள்:

• வெங்காயம் - 200 கிராம்;
• கொதிக்கவைத்த உறைந்த காளான் - 600 கிராம்;
• கோழி கால்கள் - 500 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 1.6 கிலோ;
• தண்ணீர் அல்லது குழம்பு - 400 மில்லி;
• சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. சிக்கன் துண்டுகளாக வெட்டி.
2. கேரட் ஒரு grater வழியாக கடந்து, மற்றும் வெங்காயம் க்யூப்ஸ் உடன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட.
3. ஒரு சிறிய எண்ணெய் சாதனம் பான் மீது ஊற்றப்படுகிறது, கோழி வைக்கப்படுகிறது மற்றும் "பேக்கிங்" அது ஒரு இடைவெளியில் கிளறி, 20 நிமிடங்கள் விட்டு.
4. காளான்களை சேர்க்க, அவர்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு மற்றொரு காலாண்டு தயார் செய்வார்கள்.
5. வெங்காயம் கொண்டு கேரட் பரப்பி, 10 நிமிடம் விட்டு விடுங்கள்.
6. உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, உப்பு, திரவ ஊற்ற, மற்றொரு 50 நிமிடங்கள் அதே நிகழ்ச்சியில் multivark உள்ள காளான்கள் கொண்டு வறுத்த உப்பு மற்றும் சமைக்க வைக்கவும்.