நெர்கா என்பது அங்காடித் தெருவில் உள்ள ஒரு அரிய பார்வையாளர் அல்ல. அவர் வாங்குவதற்கு தயாராக உள்ளார், மலிவு விலைக்கு நன்றி. ஆனால், இது போதிலும், எல்லா நுகர்வோர் மீதும் சாகி மீன் மீன் எவ்வாறு வாழ்கிறது என்பதையும் அது எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதையும் தெரியாது. சால்மன் குடும்பத்தின் பல பிரதிநிதிகளிடமிருந்து பலவற்றை வெறுமனே வேறுபடுத்துவதில்லை, ஆனால் அதன் இறைச்சி மிகவும் தீவிரமான சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது. மற்ற வேறுபாடுகள் உள்ளன, இது பயனுள்ள பண்புகளுக்கு பொருந்தும்.
சாகி மீன் எங்கே வாழ்கிறது?
இந்த மீன் அதன் விலங்கின் நிறத்தை மட்டுமல்ல, உடலின் நிறம் மட்டுமல்ல, வீசுகிறது, இது சிவப்பு நிறமாக மாறும். மற்ற நேரங்களில், செதில்கள் ஒரு அழகான வெள்ளி நிறத்தில் உள்ளன. நெர்கா அதன் மூர்க்கத்தனமான மனநிலையால் அறியப்படுகிறது, ஏனெனில் அது உருவானதற்கு மிகவும் தூய்மையான நீரை கொண்டிருக்கும் நீர்த்தேக்கிகளை சுத்தமான நீர் கொண்டு தேர்ந்தெடுக்கிறது, பொதுவாக, அதன் வசிப்பிடமானது பசிபிக் பெருங்கடலின் கடல், ஒக்கோட்ஸ்க் கடல், சாகலின் தீவின் கிழக்குப் பகுதியின் கடலோர கடல் ஆகும். இலாக்கா மற்றும் கம்சட்கா.
மீன் சாகி சால்மோனின் பயனுள்ள பண்புகள் அதன் கலவையால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. இதில் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா -3 , வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் டி, பி-குழு, வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி போன்றவை, அத்துடன் பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், இரும்பு, செலினியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகள் உள்ளன. சிறிய கொழுப்பு ஓட்டப்பந்தய கலன்களை - ஒரு சிறப்பு வகையான உணவு மீது இயற்கையாக மீன் இருந்து மிகவும் சிறிய மற்றும் இனிமையான உள்ளது, fillet சுவை.
கேள்விக்கு பதில் அளிப்பது, எப்படி மீன் வளர்ப்பு சாகசமாக இருக்கிறது, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களிடமிருந்து மீன்களைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களே:
- வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல்;
- இரத்தத்தில் கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவை சீராக்கவும்;
- உடலியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருள்களுடன் உடலை நிரப்புதல்;
- தோல் மற்றும் முடி, சீத சவ்வுகள், நாளங்கள் நிலைமையை மேம்படுத்த;
- அதிக எண்ணிக்கையிலான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதால் வயதான செயல்முறையை மெதுவாகக் குறைத்தல்;
- உடலின் பொது தொனியை அதிகரிக்க;
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
- புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைப்பதற்காக பங்களிக்கின்றன.
நெர்கா ஒரு கொழுப்பு மீன் அல்லது இல்லையா?
சர்க்கரை சால்மோனின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 157 கி.க.ல் ஆகும், இதில் 8.4 கிராம் கொழுப்புகள் (~ 76 கி.கே.), மற்றும் இது சராசரி கொழுப்பு உள்ளடக்கம். அதனால் தான்
தீங்கு விளைவிக்கும் மீன் சாகி என்ன?
நன்மைகள் கூடுதலாக, மற்றும் மீன் சாகச இருந்து தீங்கு இருக்க முடியும். இது வயிற்றுப் புண் பிரச்சினையில் சிக்கியிருப்பவர்களுக்கு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, குறிப்பாக வயிற்றுப் புண் அல்லது இரைப்பைத்திறன் அதிக அமிலத்தன்மையுடன் இருந்தால். நீரிழிவு சாகசமானது மிகவும் மிதமான அளவில் காட்டப்பட்டுள்ளது. முற்றிலும் மீன் உணவு மீது ஒரு ஒவ்வாமை கொண்ட அந்த ஒரு மீன் பின்வருமாறு உணவு இருந்து நீக்க.