மேக் - பேக்கிங் ஒரு சுவாரஸ்யமான கூடுதலாக, பல, சமீபத்தில், மறக்க தொடங்கியது. உன்னதமான சமையல் பாத்திரங்களை கடைபிடிக்கும் போது தெரிந்த பாப்பி துண்டுகள் அசல் சுவை வழங்கப்படும்.
பாப்பி விதைகள் ஒரு பிஸ்கட் பை செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பாப்பி - 3/4 உருப்படிகள்;
- மாவு - கட்டுரை 1 1/3;
- பேக்கிங் தூள் - 2 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி.
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், தண்ணீர் கொதிக்க 1/2 கப் தண்ணீர். கொதிக்கும் தண்ணீரில் கறுப்பு நிறத்தில் தூங்குகிறோம், நெருப்பிலிருந்து கன்டெய்னரை அகற்றி, அதை ஒரு மூடி கொண்டு மூடிவிடுகிறோம். ஒரு மணி நேரம் பாப்பி போட. ஒரு பிளெண்டருடன் உறிஞ்சும் பாப்பி விதைகள்.
அடுப்பில் 180 டிகிரி வரை வெப்பம். நாங்கள் மாவு மற்றும் ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை உடன் கலந்து. மற்றொரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை வெள்ளை வரை வெட்டவும் (சுமார் 3 நிமிடங்கள்). எண்ணெய் கலவையில் பாப்பி விதைகளை சேர்த்து ஒரு முட்டை ஓட ஆரம்பிக்கும் வரை, ஒரு முட்டை ஓட்ட தொடங்கும். இப்போது அது வெண்ணிலா சாறு சேர்க்க வேண்டும், மற்றும் நீங்கள் மாவு ஊற்ற முடியும்.
பிஸ்கட் மாவை ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் ஊற்றி, அடுப்பில் 45 நிமிடங்கள் வைக்கவும். தயார் பிஸ்கட் சேவைக்கு முன் 1.5 மணி நேரம் குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு பாப்பி மூலம் ஒரு பை செய்ய அது ஒரு multivark உள்ள, இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு முறை "பேக்கிங்" மற்றும் 50-55 நிமிடங்கள் நேரம் பயன்படுத்த.
பாப்பி விதைகள் கொண்ட கேஃபிர் மீது பை
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 1/2 டீஸ்பூன்.
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- 1 எலுமிச்சை தலாம்;
- பாப்பி - 1/4 மணல்;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- kefir - 1 உருப்படியை;
- பேக்கிங்கிற்கான தூள் - 1 1/2 பொருட்கள்;
- சோடா - அரை நூற்றாண்டு;
- உப்பு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
2 நிமிடம் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஷேக். நாம் ஒரு நேரத்தில் எண்ணெய் ஒரு முட்டை சேர்க்க, பின்னர் பாப்பி விதைகள் மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் ஊற்ற.
மாவு, சோடா மற்றும் பேக்கிங்கில் தூள் சேர்த்து, எண்ணெய் ஒரு உலர்ந்த கலவையை சேர்க்க, வீட்டில் kefir பகுதிகள் மாறி மாறி. கத்தரிக்காய்களுக்கு 3 படிவங்களுக்கிடையே மாவை பிரிக்கவும், 35 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்புக்கு preheated வைக்கவும்.
ஈஸ்ட் இல்லாமல் பாப்பி விதைகள் ஒரு பை வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் வெறும் வெறும் சூடாக பணியாற்றினார்.
பாப்பி விதைகள் கொண்ட அடுக்கு பை
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பேக்;
- பாப்பி - 1 உருப்படியை;
- பால் - அரை நூற்றாண்டு;
- தேன் - 1/4 பொருட்கள்;
- தேதிகள் - 1/3 நூற்றாண்டு;
- வால்நட் - 1/3 நூற்றாண்டு;
- இலவங்கப்பட்டை - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
தேனீ பாலுடன் சேர்ந்து சூடாகவும், இலவங்கப்பட்டை, பாப்பி விதைகள், நொறுக்கப்பட்ட தேதிகள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கலவையை சேர்க்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் பூர்த்தி செய்யுங்கள், தடித்த வரை தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.
மாவை ஒரு மெல்லிய செவ்வக அடுக்குக்குள் உருட்டப்படுகிறது. செவ்வகத்தின் மையத்தில் நிரப்பவும், விளிம்புகளை கீற்றுகளாக வெட்டுவோம். நாம் ஒருவருக்கொருவர் மீது பட்டைகளை ஒன்றுடன் சேர்த்து, அதன் மூலம் பை மேல் மூடுகிறோம். அடுக்கப்பட்ட முட்டையுடன் பைவை உயர்த்தி, 190 டிகிரிக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாப்பி விதைகள் கொண்ட பை
பொருட்கள்:
- பால் - 1 எல்;
- வெண்ணெய் - 275 கிராம்;
- மன்னா குளியல் - 200 கிராம்;
- பாப்பி - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை - 300 கிராம்;
- வெண்ணிலா சாறு - 4 தேக்கரண்டி.
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- குடிசை பாலாடை - 120 கிராம்;
- திராட்சையும், பாதாம் - 1 கைப்பிடி;
- பேரி - 1 துண்டு;
- மாவு - 250 கிராம்;
- பேக்கிங் தூள் - 2 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
மாவை, பேக்கிங் பவுடர் மாவு sift, 125 கிராம் சர்க்கரை, 125 கிராம் வெண்ணெய், 1 முட்டை, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்க்க. ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை நாம் சேகரித்து, படத்துடன் மடிக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
பால் மற்றும் 125 கிராம் எண்ணெயை கலந்து, கலவையை தீயில் போடவும். பாலை உறிஞ்சி, அதில் ரவை மற்றும் பாப்பி விதைகளை சேர்த்து, 20 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கவைத்து, பின்னர் 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள்.
இப்போது நாம் 175 கிராம் சர்க்கரை வனிலா, பாலாடைக்கட்டி, 2 முட்டை, திராட்சை மற்றும் பருப்பு பாதாம், அத்துடன் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை இணைக்கிறது. இரட்டையர் மற்றும் பாப்பி விதைகள் எல்லாம் கலந்து, grated பேரி சேர்க்க மற்றும் திணிப்பு குளிர்.
நாங்கள் மாவை உருட்டிக்கொண்டு, வடிவத்தில் அதை விநியோகிக்கிறோம் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட திணிப்பு மீது பரப்போம். நாங்கள் ஒரு மணிநேரம் பாப்பி விதைகளை ஒரு தயிர் கேக் சுட்டு, ஒரு அடுப்பில், 180 டிகிரி வரை சூடாக.