பீட்ரூட் அதிக எடைகளை சமாளிக்க உதவும் பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன. ரூட் காய்கறிகள் அடிப்படையில், நீங்கள் சாலடுகள் உட்பட பல்வேறு உணவுகளை செய்யலாம்.
பீட் கொண்ட சாலடுகள் சமையல்
தபால் விருப்பம்
பொருட்கள்:
- பீற்று - 2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கீரை - 4 இலைகள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் கறக்கும் கடி - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தேன் - 1,5 தேக்கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு - 2.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, பாதாம், புதினா.
தயாரிப்பு
காய்கறிகள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டு, உடுத்தியுள்ள பொருட்களுடன் ஒன்றிணைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். எடை இழப்புக்கான ஒல்லியான பீற்று சாலையை பல்வகைப்படுத்த நீங்கள் உலர்ந்த சினைக்குழாய்கள், காட்டு அரிசி அல்லது திராட்சைகளுக்கான செய்முறையை சேர்க்கலாம்.
"மெலிட்சா" சாலட்
பொருட்கள்:
- பீற்று - 1 PC;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- முட்டைக்கோஸ் - 1 தலை;
- உப்பு, எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டு உப்பு ஒரு சிறிய அளவு தெளிக்கப்பட்டு, கசக்கி, அதனால் சாறு வெளியே நிற்க தொடங்குகிறது. கேரட் மற்றும் பீட்ஸ் ஒரு பெரிய grater மீது அரைக்க மற்றும் முட்டைக்கோசு சேர்க்க. சாலட் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணெய் உடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. எடை இழப்புக்கான பீட் போன்ற சாலடுகள் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து குடலைச் சுத்தப்படுத்தும்.
காரமான சாலட்
பொருட்கள்:
- பீட் - 150 கிராம்;
- கேரட் - 120 கிராம்;
- கருப்பு முள்ளங்கி - 30 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- பூசணி எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
காய்கறிகளை ஒரு பெரிய துண்டு துணியில் போட்டு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் கீரைகள் கலந்து கலக்க வேண்டும். பூசணி எண்ணெயுடன் சீசன் சாலட்.
ஆப்பிளுடன் பீட்ரூட் சாலட்
பொருட்கள்:
- பீற்று - 1 PC;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பச்சை ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
- கத்தரி - 0,5 பொருட்கள்;
- உலர்ந்த apricots - 0.5 பொருட்கள்;
- எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
காய்கறிகள் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கீற்றுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். உலர்ந்த பழங்கள் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும், மற்றும் கொடிகளுடனும் சிறிது நேரம் ஊற்ற வேண்டும் , அதனால் அது வேகவைக்கப்பட்டது. பின்னர் அவர்கள் நொறுக்கப்பட்டனர், மற்ற பொருட்கள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் பருவத்தில் சேர்க்கப்படும்.