ஸ்பானிஷ், ஆங்கிலம் மற்றும் அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் ஆய்வுகள் பாதாம் தேவையற்ற எடை பெற மற்றும் ஒரு அழகான நிழல் பெற விரும்பும் பெண்கள் ஒரு நல்ல உதவியாளர் என்று கூறுகிறார்கள்.
அதனால்தான் பாதாம் எடை இழக்க உதவுகிறது: சில பொருட்களுடன் சேர்த்து, பாதாம் சூப்பர் உணவு குழுவாக அழைக்கப்படும். பொருள் பொருள், இது குறைந்த எண்ணிக்கையிலான ஊட்டச்சத்து அதிகபட்ச மனித உடல் வழங்க முடியும். பசி மிகவும் எளிதாக அணைக்கப்படுவதால், அனைத்து கொட்டைகள் இந்த பட்டியலில் முதல் இடத்தைப் பிடிக்கும்.
பாதாம் மற்றும் எடை இழப்பு ஏற்றதா?
எவ்வாறாயினும், எடை இழப்புக்கு பாதாம் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருந்தது. பார்சிலோனா பல்கலைக் கழகத்தின் நிபுணர்கள் எடை இழக்க விரும்பும் இரண்டு குழுக்களை கவனித்தனர். முதல் குழு பங்கேற்பாளர்கள் தினசரி பாதாம் சாப்பிட்டார்கள், குறைந்த கலோரி உணவை கவனித்துக்கொண்டிருந்தார்கள். இரண்டாவது குழுவில் மக்கள் அதே உணவைத் தொடர்ந்து வந்தனர், ஆனால் தின்பண்டங்களின் போது அவர்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் போன்ற கிராக்ஸர்களைப் பயன்படுத்தினர்.
உணவில் சேர்க்கப்படும் பாதாம் மிகவும் பயனுள்ள விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர். அதே நேரத்தில், ஒரு நாளைக்கு 30 கிராம் (ஒரு பிசுபிசுப்பு) ஒரு பாதாம் பாதாம்.
பாதாம் எடை இழக்க மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும். அனைத்து கொட்டைகள் பயனுள்ள கொழுப்புகள் நிறைந்தவை
கூடுதலாக, நட்டு நுகர்வு மற்றும் அதிக அளவு செரடோனின் இடையே ஒரு இணைப்பு நிறுவப்பட்டது, பசியின்மை குறைகிறது, நல்ல ஆரோக்கியத்தை தூண்டுகிறது, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. செரோடோனின் மூளையின் பொருளாக அறியப்பட்டாலும், இது கிட்டத்தட்ட 90% குடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, மற்றும் 10% மட்டுமே - மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில், மனநிலை மற்றும் ஒரு நபரின் பசியின்மை கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
விஞ்ஞானிகள் கூற்றுப்படி, புதிய கண்டுபிடிப்புகள் கொட்டைகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்று பரவலாக நம்பப்பட்ட நம்பிக்கைக்கு முரணானது, ஏனெனில் அவை பல கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை நிறைந்துள்ளன.