குள்ள பால் ஒரு பிடித்த பழமையான சுவையாக இருக்கிறது, திருப்தி மற்றும் சுவையானது. அதன் உற்பத்தியில் சில திரவ ஆவியாக்கம் மற்றும் அதன் கலவை குவிக்கப்பட்டதால், இந்த தயாரிப்பு முறையான பால் விட கொழுப்பு பெறப்படுகிறது. உருகிய பாலின் நன்மை மற்றும் தீங்கு என்ன, இந்த கட்டுரையில் இருந்து நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்.
சுடப்பட்ட பாலின் நன்மைகள்
நாம் உருகிய பால் சிகிச்சைமுறை பண்புகள் பற்றி பேசினால், நீங்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் அவற்றை பட்டியலிட முடியும். முக்கிய நபர்களை நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளால், பின்வரும் பட்டியலைப் பெறுவோம்:
- உருகிய பால் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நிம்மதியான விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், மன அழுத்தம், மன அழுத்தம் மற்றும் நாள்பட்ட சோர்வு ஆகியவற்றை சமாளிக்க உதவுகிறது;
- படுக்கைக்குப் போவதற்கு முன் உருகிய பால் குடிப்பது பழக்கவழக்கம் மற்றும் தூக்க தொந்தரவுகளிலிருந்து உங்களைக் காப்பாற்றும்;
- வைட்டமின் A, அத்தகைய ஒரு பானம் கொண்டிருக்கும் பெரிய அளவில், நீங்கள் சாதாரண பார்வை பராமரிக்க அனுமதிக்கிறது;
- அதன் கலவையில் உள்ள கால்சியம் மிகுதியானது எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் வலிமையை பாதிக்கிறது;
- பால் வழக்கமான பயன்பாடு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது;
- எளிதில் இணைந்த வைட்டமின் சி கலவையின் மிகுதியாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
மேலும், உருகும் பால் வழக்கமான நுகர்வு நீங்கள் ஹார்மோன் பின்னணி அளவிட அனுமதிக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது. எனினும், உருகிய பால் அனைத்து நன்மைகளுக்காக, இந்த தயாரிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 84 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது என்று நினைவில் மதிப்பு, இது நிலையான கண்ணாடி (250 மில்லி) ஒன்றுக்கு 210 kcal பொருள். இது அதிக கலோரி பானம் ஆகும், எடை இழந்து போது கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் வெற்று பால் அதை மாற்றுவது நல்லது.
உருகிய பாலின் நன்மை மற்றும் தீங்கு
எல்லோரும் தங்கள் சொந்த உருகிய பால் சேர்க்க முடியாது
- லாக்டோஸிற்கு ஒவ்வாமை;
- லாக்டோஸ் குறைபாடு;
- தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அதிக எரிசக்தி மதிப்பு காரணமாக, எடை இழப்புக்கான உணவில் உருகிய பால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அனைத்து மற்ற மக்கள் பாதுகாப்பாக தங்கள் உணவில் இந்த ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு சேர்க்க முடியும்.