ஜாம் கொண்டு குக்கீகள்

பழைய ஜாம் அல்லது ஜாம் பயன்பாட்டை பேக்கிங் காணலாம். ஜாம் கொண்டு ருசியான பிஸ்கட் யாரையும் சுவைக்கும். கூட உங்கள் பாதாளத்தில் மறந்து darnies ஒரு ஜாடி இல்லை என்றால், இந்த கட்டுரையில் இருந்து எங்கள் சமையல் சோதிக்க கடையில் புதிய வாங்க.

ஆப்பிள் மற்றும் ஜாம் கொண்ட ஷார்ட்பிரெட் குக்கீ

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

வெள்ளை பசுமையான வெண்ணெய் வரை சர்க்கரை கொண்ட சிறிய வெண்ணெய் கலந்து (இந்த 2-3 நிமிடங்கள் எடுக்கும்). தனித்தனியாக வெண்ணிலா சாற்றில் துடைக்க வில்லை மற்றும் மெதுவாக, தொடர்ந்து கிளறி, எண்ணெய் சேர்க்க. இப்போது அது மாவு முறை, அது சோதனைக்கு அடிப்படையாக பிரித்தெடுக்கப்பட்டு, பகுதியிலும் சேர்க்கப்பட வேண்டும். மாவை ஒரு பந்தைப் போட்டுவிட்டால், அது படத்தில் மூடப்பட்டு 20-30 நிமிடங்களுக்கு குளிர் சாதன பெட்டிக்கு அனுப்பப்படும்.

மீதமுள்ள மாவை சேஸ்சாகவும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டவும் உதவுகிறது. ஒவ்வொரு இணைப்பு மையத்திலும் ஒரு விரல் அல்லது ஸ்பூன் ஒரு பள்ளம் செய்ய. நாங்கள் குக்கீகளை பேக்கிங் தாளில் மூடிய பேக்கிங் தட்டில் பரப்பி, 190 டிகிரிக்கு 8-10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பினோம். நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து தங்க குக்கீகளை எடுத்து, ஜாம் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் சுழற்சிகள் பூர்த்தி.

சேவை செய்வதற்கு முன், நாம் குளிர்ச்சியாக ஜாம் கொண்டு கல்லீரல் கொடுக்க, மற்றும் விரும்பினால், தூள் சர்க்கரை கொண்டு அலங்கரிக்க.

ஜாம் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி ரெசிபி

அவசரமாக பப்ஸ் மற்றும் ஜாம் ஆகியோருடன் உங்களைத் தொந்தரவு செய்யுங்கள். எளிமையான மற்றும் விரைவான, அவர்கள் காலை உணவு, அல்லது மாலை தேநீர் எக்ஸ்பிரஸ் இன்னபிற தரம் பொருந்தும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

ஒரு கிண்ணத்தில், கலவை ஜாம், சர்க்கரை மற்றும் முன்-நிலத்தடி கொட்டைகள். தயாராக பஃப் பேஸ்ட்ரி thawed மற்றும் சதுரங்கள் வெட்டி, குக்கீ தேவையான அளவு சமமாக. ஒவ்வொரு சதுரத்தின் பக்கங்களும் வெட்டப்படுகின்றன, நடுவில் ஜாம் ஒரு இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன, இதனால் இறுதியில் 4 சிறிய சதுரங்கள் மையத்தில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒவ்வொரு சதுரமும் ஒரே மாதிரியாக முக்கோணங்களாக வெட்டப்பட்டு, மையத்தில் ஒரு இடத்தை வைத்துக் கொள்ளும். நாம் மையத்தில் ஒரு கொதித்த கொத்தமல்லி கொட்டைகள் சேர்த்து மாவு விளிம்புகளை ஒரு வழியாக மாற்றியுள்ளோம். இறுதியில், நாம் ஒரு வகையான குழந்தை காற்றாலை பொம்மை-ஆலை உள்ளது.

நாங்கள் 190 டிகிரிக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் குக்கீகளை வைக்கிறோம், ரொட்டிக்காக துண்டாக்கப்பட்ட முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் உறிஞ்சப்படுபவை. விரும்பியிருந்தால், தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்படும் குக்கீஸ்களை நாங்கள் பரிமாறிக் கொள்கிறோம்.