சரியான பாகுபாடு ஊட்டத்திற்கு முக்கியமானது பல்வேறு வகையான உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து அதிர்வெண் ஆகும். இவ்வாறு ஒருவர் பசி உணர்கிறார், அதன் ஆற்றல் அதிக அளவில் உள்ளது. ஏனெனில் இது குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவுகளின் சிறிய பகுதிகள், ஒரு நபரின் பசியினைக் குறைக்கும் - எனவே அதிக கலோரிகளை உட்கொள்வதன் மூலம் அவரைப் பாதுகாக்கின்றன. இது பாரிய ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆதரவாளர்களுக்கு அடிப்படையாகும், இது எடை இழப்புக்கு பரிந்துரைக்கின்றது, மற்றும் அவர்களின் முழக்கத்துடன் வார்த்தைகளைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளது: "உணவுப்பொருள் உணவு - எடை இழக்க வேண்டியுள்ளது!"
ஹாலிவுட் பிரபலங்களின் தனிப்பட்ட பயிற்சியாளரான ஹார்லி பஸ்த்ரனக், எடை இழந்து பார்டெஷனல் ஊட்டச்சத்துக்கான தனது மூலோபாயத்தை வழங்குகிறது. அதன் குறிக்கோள் மட்டுமல்ல, உணவுப்பொருட்களிலும் எடை இழக்க மட்டுமல்ல, எதிர்காலத்தில் அதன் முன்னாள் எடைக்கு திரும்புவதும் அல்ல. ஹார்லி Pasternak ஐந்து காரணிகள் மீது பகுதி சார்ந்த ஊட்டச்சத்து தனது கொள்கை கட்டமைக்கிறார்.
உராய்வு சக்தி: ஹார்லி பாஸ்டேனாக் மற்றும் அவரது உணவின் ஐந்து காரணிகள்
இந்த உணவில், எல்லாமே உருவாகிறது. 5. வேறுவிதமாகக் கூறினால், எடை இழப்புக்கான பாக்டீரிய ஊட்டச்சத்துக்கான இந்த கொள்கை ஐந்து கூறுகளின் மெனுவைக் கொண்டுள்ளது: குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிராம் இயற்கை இழைகள், குறைந்த கொழுப்பு புரதங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு பானம். ஒரு நாளுக்கு 5 முறை தேவை. இது உங்கள் ஆற்றலைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் குறைந்தபட்சம் கலோரிகளை உடலில் நிரம்பியுள்ளது.
மனிதனின் உடல் எரிபொருளாகப் பயன்படுத்தும் பொருளில் குளுக்கோஸை பிளவுபடுத்த வேண்டிய நேரத்தின் அடிப்படையில், இந்த குளுக்கோஸை இரத்த ஓட்டத்தில் மாற்றுவதற்கு, தயாரிப்புகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டு கணக்கிடப்படுகிறது. ஒரு சிறிய கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் கூடிய பொருட்கள் - உதாரணமாக, பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பீன்ஸ் - படிப்படியாக இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் சதவிகிதம் அதிகரிக்கும். இது அவரது பசியின்மையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் நீண்ட காலமாக உணர்கிறது.
ஹார்லி Pasternak பெரும்பாலான வாடிக்கையாளர்களுக்கு கவர்ச்சிகரமான ஊட்டச்சத்து கவர்ச்சிகரமான ஊட்டச்சத்து மேலே குறிப்பிட்டுள்ள கொள்கை செய்கிறது என்ன கவனமாக நுகரப்படும் கலோரிகள் கணக்கிட தேவை இல்லை. பயிற்சியாளர் இவ்வாறு கூறுகிறார்: "என் வாடிக்கையாளர்களுக்கு, அளவுகளில் அளவுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுப்பது அல்லது சமைத்த உணவை எடை போடுவது, ஆனால் எளிமையான தர்க்கத்தை நம்புவதை நான் அறிவுறுத்துகிறேன். நான் ஒரு கோழி மார்பகத்தை சாப்பிட வேண்டும் என்று நான் கூறும்போது, இது எட்டு மார்பகங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமில்லை. "
ஐந்து காரணிகளின் உணவை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஊட்டச்சத்து ஊட்டச்சத்து ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு "இலவச நாள்", உங்களுக்கு தேவையான எதையும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த தந்திரோபாயம் ஹார்லி பஸ்த்னாக் ஒரு வாரம் ஒரு வாரத்திற்குள் இதுபோன்ற சோதனைகளுக்கு ஒரு நபரைக் குறைவாக பாதிக்காது என்று கூறுகிறார். உண்மைதான், அவர் தனது வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஒரு "விடுமுறையை" உணருகிறார் என்று அவர்கள் எச்சரித்துள்ளனர். அவர்கள் முன்னால் பார்க்கும் எல்லாவற்றையும் முயற்சி செய்வதற்கு வாய்ப்பாக இல்லை, ஆனால் சிறிது ஓய்வெடுக்க வாய்ப்பாக மட்டுமே இருக்கிறார்கள். "நீங்கள் சாப்பிட விரும்பும் இந்த ரொட்டி அல்லது கேக் துண்டுகளை சாப்பிடுங்கள், ஆனால் இங்கு நிறுத்தவும்" என்று ஹார்லி கூறுகிறார்.
அத்தகைய பிளவு-உணவு விளைவாக?
"ஆமாம்," ஹார்லி பாஸ்டேனாக் பதில் கூறுகிறார். எவ்வாறாயினும், பின்வருவனவற்றில் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட்டிருந்தால் மட்டுமே பின்னூட்ட ஊட்டச்சத்து எடை இழப்புக்கு பொருத்தமானது:
- நீங்கள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் உணவுகளை சாப்பிடுகிறீர்கள். அஸ்பாரகஸ், கூனைப்பூக்கள், மிளகு, ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், செலரி, பச்சை சாலடுகள், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், வெள்ளரிகள், பழச்சாறுகள், முள்ளங்கி, பட்டாணி, தக்காளி மற்றும் சீமை சுரைக்காய். பின்னர் - பருப்பு வகைகள்: turkish peas, பீன்ஸ், பருப்புகள். மேலும், சில பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி - ஆப்பிள்கள், ஆப்பிரிக்கர்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், முலாம்பழங்கள், செர்ரி, ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், கிவி, பீச்சஸ், மஞ்சாரின்கள், பேரீஸ், புதிய அன்னாசி, ப்ளாக்பெர்ரி.
- சர்க்கரை, வெள்ளை ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெள்ளை மாவு ஆகியவற்றில் சராசரியாக ஜி.ஐ. பாஸ்தா, பதப்படுத்தப்படாத அரிசி, முழுமிகு ரொட்டி ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
- மீன், கோழி, இறைச்சி, விளையாட்டு, முட்டை, தயிர், மற்றும் சிறிய அளவிலான அளவுக்கு குறைவான கொழுப்புக்கள் - ஆலிவ் அல்லது ரேபீஸ் செய்யப்பட்ட எண்ணெய், கொட்டைகள் மற்றும் கொழுப்புள்ள மீன் ஆகியவற்றை புரதங்களுடன் அதிக ஜி.ஐ.
- எடை இழப்புக்கு அது வகிக்கும் பாக்டீரியாவின் ஊட்டச்சத்து 30 முதல் 70 சதவிகித விகிதத்தை மறந்துவிடாதீர்கள். இந்த விகிதம் புரதங்களின் சதவீதத்தை குறிக்கிறது - உங்கள் மெனுவில் சேர்க்கும் குறைந்த GI கொண்ட கொழுப்பு மற்றும் உணவுகள்.
- அடிக்கடி சாப்பிடுங்கள். எடை இழப்புக்கான பார்டெரல் ஊட்டச்சத்து திட்டத்தின் அடிப்படையில் சிறிய அடிக்கடி சிற்றுண்டி, அதிக அளவில் உங்கள் ஆற்றலை பராமரிக்கிறது. இணையாக, பலவித பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் உதவியுடன் நீண்ட காலமாக உணவளிக்க உதவுகிறது.
- சிறிய தின்பண்டங்களை விரும்புங்கள். ஒரு "இலவச நாள்" க்கு பதிலாக, ஒவ்வொரு நாளும் "தடைசெய்யப்பட்ட பட்டியலில்" இருந்து மிகச் சிறிய அளவிலான தயாரிப்புகளை சாப்பிட அனுமதிக்கலாம்.
பின்னூட்ட ஊட்டச்சத்து பற்றிய உரையாடலை முடிக்கிறோம், நாங்கள் ஒரு தோராயமான மெனுவை முன்மொழிகிறோம் - அவர் இவா மெண்டஸ் மற்றும் கேதரின் ஹேல் பின்வருமாறு:
முதல் காலை
- 1 முட்டை, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது கீரை மற்றும் காளான்கள், வேகவைத்த ரொட்டி 1 துண்டு இருந்து Omelette.
இரண்டாவது காலை
- 1 கிரீம் சீஸ் மற்றும் 1 ஆப்பிள் சேவை.
மதிய
- 2 அடைத்த பழச்சாறுகள்.
மதியம் சிற்றுண்டி
- 1 நடுத்தர பியர் மற்றும் 10 டன்சிஸ் அல்லது கொட்டைகள்.
இரவு
- 200 கிராம் வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி சுடப்பட்ட சால்மன் மற்றும் மணம் மிக்க மூலிகைகள்.