சாக்லேட் தொத்திறைக்க எப்படி?

குழந்தை பருவத்தில் இருந்து மிகவும் இனிமையான sausages நினைவில்? இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு, ஆனால் நம்பமுடியாத சுவையாக. அவர்கள் வழக்கமாக ஒரு பளபளப்பான படலம் போர்வையில் விற்கப்பட்டன? இது எங்கள் நேரத்தை வாங்க - இது இன்னும் பணி, ஆனால் வீட்டில் முற்றிலும் சமைக்க கடினமாக இல்லை.

குக்கீகளிலும் கோகோவிலும் சாக்லேட் சாஸ்சிக்கான ரெசிபி

சாக்லேட் தொத்திறை உன்னதமான செய்முறைகளில், தேவையற்ற விவரங்கள் இல்லை: சரியான விகிதத்தில் ஒன்றாக கலந்த கலவைகளை மட்டும் 5 கலோரிகளால் சேர்ப்பதன் மூலம் ஒரு பிளாஸ்டிக் இனிப்பு வெகுஜன வெளியீடு கொடுக்கிறது.

பொருட்கள்:

• குக்கீகள் - 300 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 110 கிராம்;
• சர்க்கரை - 60 கிராம்;
• கொக்கோ பவுடர் - 45 கிராம்.

தயாரிப்பு

அடிப்படையில், நீங்கள் வழக்கமான குறுக்குவழி குக்கீ தேர்வு செய்யலாம், முக்கிய விஷயம் அது எளிதாக ஒரு பெரிய சிதைந்து மாறும் மற்றும் அதிக உலர் அல்ல என்று ஆகிறது.

Raskroshiv குக்கீகளை, ஒரு சிறிய எண்ணெய் உருக மற்றும் நேரடியாக நெருப்பு மீது சர்க்கரை மற்றும் கோகோ அதை கலந்து, அசையாமலே. குக்கீ பிழிந்து உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து.

அட்டவணை ஒரு படலம் அல்லது உணவு படம், ஒரு முட்டை சாக்லேட் சாக்லேட் கலவையை இடுகின்றன விளிம்பில் ஒன்று மீது மூடப்பட்டிருக்கும். திரைப்படத்தை மடித்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் 6-8 மணி நேரம் அல்லது உறைவிப்பான் 2 ல் விட்டு விடவும்.

அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட சாக்லேட் தொத்திறைச்சி

சாக்லேட் அல்லது கொக்கோ தவிர குழந்தை பருவத்தில் அதே சாக்லேட் தொத்திறைச்சி, அதன் கலவை பாலுணர்வுள்ள பாலில் இருந்தது. இது சுவையூட்டல் ஒரு ஒளி பால் சுவை மற்றும் இனிப்பு சர்க்கரை இனிப்பு வழங்கியது இந்த எளிய மூலப்பொருள் இருந்தது.

பொருட்கள்:

• கருப்பு சாக்லேட் - 330 கிராம்;
• ஆவியாக்கப்பட்ட பால் 420 மில்லி;
• குக்கீகள் - 300 கிராம்;
• லிக்கூர் "அமரேட்டோ" - 5 மிலி.

தயாரிப்பு

சாக்லேட் தொத்திறைச்சி செய்யும் முன், ஒரு நுண்ணலை அடுப்பு அல்லது கொதிக்கும் நீரில், சாக்லேட் உருகும் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் அதை கலந்து. குக்கீகள் மொத்தத்தில் வெகு சிறிய மற்றும் சற்றே பெரிய துண்டுகளாக இருந்தன என்று ஒரு விதத்தில் ஒரு கிண்ணத்தில் மாறிவிடும். சாக்லேட் பேஸ்ட்டுடன் பேஸ்ட்ரிகளில் இருந்து துண்டுகளை கலந்து கலந்து மது சேர்க்கவும். பிந்தையது எளிதாக சுவை அல்லது இயற்கை வெண்ணிலா சாறுடன் மாற்றப்படுகிறது. ஒரு படத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், கலவையை தொத்திறைச்சியில் போட்டு, இரண்டு மணிநேரம் உறைவிப்பிலிருந்தே விட்டு விடுங்கள்.

வெள்ளை சாக்லேட் இருந்து சாக்லேட் தொத்திறைச்சி ஒரு எளிய செய்முறையை

சாக்லேட் sausages செய்யும் இந்த முறை முந்தைய பட்டியலிடப்பட்ட இருந்து சிறிய வேறுபடுகிறது, பட்டியலில் முக்கிய பொருட்கள் ஒன்று தவிர - சாக்லேட். இங்கு வழக்கமான கறுப்பு சாக்லேட் அல்லது கோகோவுடன் சேர்ந்து வெள்ளை சாக்லேட் மற்றும் சாக்லேட் பிஸ்கட் பயன்படுத்துவோம்.

பொருட்கள்:

• கலெட் குக்கீகள் - 120 கிராம்;
• சாக்லேட் பிஸ்கட் - 70 கிராம்;
• வெள்ளை சாக்லேட் - 60 கிராம்;
• ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 60 மில்லி;
• வெண்ணெய் - 75 கிராம்;
• பால் - 30 மில்லி;
• மது "பெய்லிஸ்" - 60 மில்லி;
• கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் - 60 கிராம்.

தயாரிப்பு

இரண்டு வகையான குக்கீகளும் crumbs ஆக மாறுகின்றன. இரண்டு தனி கிண்ணங்களில், மது மற்றும் பால் கூடுதலாக வெண்ணெய் மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் உருக. வெண்ணெய் சேர்த்து சாக்லேட் இணைக்க மற்றும் பேஸ்ட்ரி, எந்த துண்டாக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் crumbs சேர்க்க. தொத்திறைச்சி மற்றும் குளிர் ஒரு தடித்த பசை ரோல்.

சாக்லேட் தொத்திறைச்சி - ஒரு உன்னதமான செய்முறை

சாக்லேட் தொத்திறை ஒரு சோவியத் கிளாசிக் அல்ல, ஆனால் சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகளுடன் கூடிய ஒரு பாரம்பரிய இத்தாலிய உபசரிப்பு அல்ல, அது அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது கொக்கோ கூடுதலாக இல்லாமல் உங்களுக்குத் தெரியுமா? கிளாசிக்கல் ரெசிபில், படிக்கவும்.

பொருட்கள்:

• கொட்டைகள் (pistachios, பாதாம்) - 1 உருப்படியை;
• சாக்லேட் - 340 கிராம்;
• வெள்ளை சாக்லேட் - 25 கிராம்;
• ஆரஞ்சு தலாம் - 1 டீஸ்பூன்;
• வெண்ணெய் - 60 கிராம்;
• குக்கீ crumb - 1/4 நூற்றாண்டு;
• தெளித்தல் செய்ய தூள் சர்க்கரை.

தயாரிப்பு

வெண்ணெய் மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் கூடுதலாக சாக்லேட் உருக. குக்கீகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சாக்லேட் அடித்தளத்திற்கு நொறுக்கப்பட்டதைச் சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக கலவை இருந்து, தொத்திறைச்சி மற்றும் முற்றிலும் குளிரூட்டப்பட்ட அதை குளிர்விக்க. சர்க்கரை ஒரு சுவையாக முடிந்தது மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சேவை.