ஒரு பணக்கார மாவை அடிப்படையாக cheesecakes உள்ள நம்பமுடியாத முக்கியம் என்று உண்மையில் போதிலும், நீங்கள் முற்றிலும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சுவை தீர்மானிக்கிறது இது தயிர் நிரப்புதல், - டிஷ் முக்கிய சிறப்பம்சமாக பற்றி மறக்க கூடாது. இந்த முக்கிய உறுப்புக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்த முடிவு செய்தோம், பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி கொண்டு நிரப்பப்பட்ட ஒரு விருப்பத்திற்கு ஒரு தனித்துவமான பொருளை ஒதுக்குகிறோம்.
முட்டை - கிரீம் கொண்டு சீஸ் croutons பூர்த்தி
உன்னதமான செய்முறையை முழுமையான முட்டையின் உறுப்பு முட்டைதான். இது பாலாடைக்கட்டி ஒரு இனிமையான ஒளி அமைப்பு மற்றும் மென்மையை பெற முடிகிறது.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 15 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 480 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 35 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதல், பாலாடைக்கட்டிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்: அது உலர்ந்ததும், சிறிது சிறிதாகவும் இருந்தால் உடனடியாக சமையல் செய்ய வேண்டும், கொழுப்பு மற்றும் ஈரமான தயிர் என்பது பேக்கிங்கிற்கு முன் ஈரப்பதத்திலிருந்து அவசியம். எந்த ஆழமான உணவுகளிலும் பாலாடைக்கட்டி வைக்கவும், பின் சர்க்கரையுடன் முட்டை சேர்க்கவும், சீரான தன்மைக்கு விருப்பமான அளவுக்கு துடைக்கவும். நிரப்பப்பட்ட சூடான உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய மாவு சேர்க்க, இது, ஒரு முட்டை போன்ற, பொருட்கள் சேர்த்து வைத்து உதவும், அதிக ஈரப்பதம் உறிஞ்சி.
பாலாடைக்கட்டிக்கு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பூர்த்தி செய்வது எப்படி?
Cheesecakes ஒரு மென்மையான பூர்த்தி மற்றொரு மாறுபாடு புளிப்பு கிரீம் கூடுதலாக செய்முறையை உள்ளது. உண்மை, அது புளிப்பு கிரீம் குடிசை சீஸ் புளிப்பு வலுப்படுத்தும் என்று கருதுவது மதிப்பு, ஆனால் சர்க்கரை வழக்கமான விட சற்று அதிகமாக வேண்டும் என்பதால்.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 230 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 45 மில்லி;
- தானிய சர்க்கரை - 45 கிராம்;
- முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
முட்டை மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கலவையுடன் ஒரு வெண்மை காற்று கலவையாக மாற்றவும். பிறகு புளிப்பு கிரீம் அனுப்ப, மற்றும் கடைசி முறை, பாலாடைக்கட்டி உள்ள சீஸ். மென்மையான வரை ஒரு கலப்பான் கொண்ட பொருட்கள் துடைக்க.
அடுப்பு உள்ள cheesecakes ஐந்து குடிசை சீஸ் சுவையாக பூர்த்தி
கிரீம் சீஸ், எந்த கூடுதல் இணைந்து செய்த இது கிரீம் சீஸ், ஒரு மிக நவீன மூலப்பொருள் சாத்தியமான புளிப்பு ஒரு டிஷ் சேர்த்து போது, நிரப்புதல் மென்மையாக செய்ய.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 440 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் - 440 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தானிய சர்க்கரை - 55 கிராம்;
- திராட்சையும் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
உலர்ந்த நீரை உப்பு மற்றும் பூர்த்தி முழு சமையல் நேரம் விட்டு. சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் வெட்டுவதுடன், கிரீம் பாஸைக் கொண்டு பாலாடை சீஸ் சேர்த்து, கலவையை உங்கள் விருப்பப்படி ஒத்திருக்கும் வரை மீண்டும் மீண்டும் உறிஞ்சும்.