உங்கள் தாகத்தை அடக்கும் ஒரு ஆரோக்கியமான பானம் ஒரு பெரிய விருப்பம் தர்பூசணி எலுமிச்சை உள்ளது. அது முற்றிலும் தர்பூசணி மற்றும் எலுமிச்சை அமிலம் இனிப்புடன் ஒருங்கிணைக்கிறது. தர்பூசணி மிகவும் பழுத்த மற்றும் சுவையானது என்றால், சர்க்கரை அனைத்துமே தேவைப்படாது, அதனால் சர்க்கரை சாப்பிடாதவர்கள் மற்றும் கலோரிகளை உட்கொள்பவர்கள் தர்பூசணி இருந்து எலுமிச்சைச் சாற்றை வாங்க முடியும்.
தர்பூசணி இருந்து லெமனேட்
இந்த பானம் ஒரு சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், அது குளிர்ச்சியடைய சிறிது காத்திருக்க வேண்டிய அவசியமாக இருக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி - 2 கிலோ;
- எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்;
- தேன் அக்வாசி - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கனிம நீர் - 0,6-0,8 எல்.
தயாரிப்பு
மிகவும் உழைப்பு செயல்முறை தர்பூசணி தயாரித்தல் ஆகும். நாம் அதை நன்கு கழுவி, ஒரு துடைப்பால் துடைத்து துண்டுகளை வெட்டி விடுவோம். சதை வெட்டவும், க்யூப்ஸில் வெட்டவும், ஒரு கலப்பையில் வைக்கவும். Whitermelon ஒரு ஒற்றை வெகுஜன மாறும் வரை whisk வரை. ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டி அல்லது துணி 2 அடுக்குகளில் மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு கலப்பான் மீண்டும் சாறு வைத்து, தேன், கனிம நீர் சேர்க்க. கனிம நீர் இல்லாதபட்சத்தில், வழக்கமான வடிகட்டப்பட்ட அல்லது குளிர்ந்த வேகவைத்த நீர் பயன்படுத்தலாம். எலுமிச்சை சூடான நீரில், உலர்ந்த மற்றும் அழுகிய சாறு கொண்டு கழுவி. அனைத்தையும் கலக்கவும். அல்லது வெறுமனே கண்ணாடிகள் ஒரு ஊற்ற, அவர்கள் ஒரு ஐஸ் க்யூப்ஸ் ஒரு ஜோடி வைப்பது.
புதினா கொண்ட லெமனேட்
நீங்கள் ஒரு புதினா குறிப்பைச் சேர்க்கினால், ருசியான வீட்டில் அதிகமான தர்பூசணி எலுமிச்சைத் தயாரிக்கப்படுகிறது. புதினா கூடுதலாக, நீங்கள் tarhun அல்லது எலுமிச்சை தைலம் பயன்படுத்த முடியும் - அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- எரிவாயு இல்லாமல் கனிம நீர் - 0,7 எல்;
- குழம்பு இல்லாமல் தர்பூசணி கூழ் - 2 கிலோ;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு;
- தேன் மே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புதினா - 3 கிளைகள்.
தயாரிப்பு
தர்பூசணி கழுவிய பிறகு, அதை வெட்டி, குழிகளை இல்லாமல் பஜ்ஜி துண்டுகள் பெற்றன. எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு என் சூடான நீரில் முழுமையாக. சாறு கசக்கி. எலுமிச்சை எலுமிச்சை எடுத்து கொண்டு தலாம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல். பிளெண்டர் நாம் தர்பூசணி சதை, எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, தண்ணீர், தேன், அனுபவம் மற்றும் புதினா வைக்கிறோம். ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு அடித்து, ஒரு மணி நேரத்திற்கு இரண்டு மணி நேரம் நிற்க விட்டு விடுங்கள், பிறகு மெதுவாக ஒரு வடிகட்டி மூலம் கஷ்டப்படுங்கள்.
ஆரஞ்சு கொண்ட தர்பூசணி எலுமிச்சை
நீங்கள் சிட்ரஸ் சேர்க்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் இன்னும் ருசியான தர்பூசணி எலுமிச்சை கிடைக்கும், இது செய்முறையை மிகவும் எளிது.
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி - 4 கிலோ;
- எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்;
- ஆரஞ்சு - 4 பிசிக்கள்.
- தேன் மலர் - 4-5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கார்பனேட் நீர் - 1.2 லிட்டர்;
- புதினா - 3-4 கிளைகள்.
தயாரிப்பு
அனைத்து என்னுடைய மற்றும் உலர்ந்த, ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை இருந்து சாறு கசக்கி. கலப்பான் நாம் தர்பூசணி, தேன், புதினா, சாறு மற்றும் ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு தலாம் கூழ் வைக்கிறோம். நாங்கள் 3 மணிநேரத்தை தோற்கடித்து வலியுறுத்துகிறோம். கரியமில வாயு கலவையுடன் கலவையை வடிகட்டவும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, தர்பூசணி இருந்து எலுமிச்சை செய்து மிகவும் எளிது.