தேதிகள் - தேனீரின் ஓரளவு பழம், அற்புதமான சுவை கொண்டது மற்றும் பல நன்மைகள் கொண்ட உடலின் உட்புறம் காரணமாக அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்த ஒரு நபர் உதவும்.
தேதிகளின் தொகுப்பு
தேதிகள் அனைத்து தாதுக்கள், கனிமங்கள், உப்புகள் மற்றும் மனித உடலுக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்க வைட்டமின்கள் தொகுக்கப்பட்டன, அவர்கள் அமினோ அமிலங்கள், உணவு இழைகள், pectins பணக்கார உள்ளன. மூலம், இந்த பழங்கள் phytohormone கலவை காணப்படும் விஞ்ஞானிகள், இது ஒரு நபர் மனநிலை, தோற்றம் மற்றும் சமூக நடத்தை பொறுப்பு.
வைட்டமின்கள்:
- வைட்டமின் ஏ;
- வைட்டமின் சி;
- குழு B இன் வைட்டமின்கள்;
- வைட்டமின் பிபி;
- வைட்டமின் ஈ
கனிமங்கள்:
- பொட்டாசியம்;
- கால்சிய
- மெக்னீசியம்;
- சோடியம்:
- பாஸ்பரஸ்;
- இரும்பு.
பயனுள்ள பண்புகள்
தேதிகள் சிறந்த சிகிச்சையாகக் கருதப்படுகின்றன, ஆனால், அதிக கலோரி சத்துள்ள போதிலும், இந்த பழங்கள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மதிப்புமிக்க நன்மைகளை தருகின்றன:
- வைட்டமின் B1 வயிற்றுப் பசியை அதிகரிக்கிறது;
- வைட்டமின் B5 கொழுப்புக்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பரிமாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது;
- செல்லுலோஸ் உடல் துண்டில், நச்சுகள், பித்த அமிலங்கள், குடலின் செயல்திறனை அதிகரிக்க உதவுகிறது;
- உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை தேய்க்கும் தேதியிலுள்ள பொருட்கள்.
- தேதிகள் கருப்பை தசைகள் சுருக்கத்தை வலுப்படுத்துகின்றன, இதனால் பிரசவம் விரைவாகவும் எளிதாகவும் இருக்கும்;
- வெற்று வயிற்றில் வயிற்றுப் பயன் படுத்துகிறது;
- மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் எடையை சாதாரணமாக வழிவகுக்கும் அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற உதவும்.
1 தேதியில் எத்தனை கலோரிகள்?
தேதியின் கலோரி மதிப்பு உயர்வாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே அவர்கள் இனிப்புகள் அல்லது பிற இனிப்புகளை மாற்றலாம். ஆனால் தேதிகளில் எத்தனை கலோரிகள் அவை புதியவை அல்லது வறண்டவை என்பதைப் பொறுத்தது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பெரிய அளவு காரணமாக 100 கிராம் புதிய காலெல்லரி உள்ளடக்கம் 190 கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்கிறது. சராசரியாக ஒரு தேதியை 25 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும், எனவே அது ஒரு நாளில் 50 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது என்று மாறிவிடும்.
காய்ந்த தேதியில், கார்போஹைட்ரேட் அளவு புதியதாக இருப்பதைவிட அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் தண்ணீர் மிகவும் குறைவு, எனவே 290 கிராம் கிலோகிராம் 100 கிராம் உலர்ந்த பழம் மற்றும் 70 கிலிகல் டிஸெர்ட் முறையே உள்ளன.
தேதிகள் - கலோரி மற்றும் தீங்கு
இது பழுத்த மற்றும் சரியாக உலர்ந்த தேதிகள் மட்டுமே குணப்படுத்தும் பண்புகள் என்று நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
பெரும்பாலான உணவுப் பொருட்களில் உலர்ந்த பழங்கள் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் உலர்ந்த தேதியிலுள்ள எத்தனை கலோரிகளை வழங்கினாலும் அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவிலிருந்து விலக்கப்பட வேண்டும்.
இது வயிறு மற்றும் குடல் நோய்கள் ஒரு அதிகரிக்கிறது போது இந்த பழங்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
ஏனெனில், பெரிய அளவிலான தேதிகள் சாப்பிட விரும்புவதில்லை திடீரென அழுத்தம் மற்றும் தலைவலி அதிகரிக்கும்.
நினைவில் கொள்ளுங்கள், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் அமில உணவுகள் கலவை உடல் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதால், அதே நேரத்தில் நீங்கள் சிட்ரஸ் கொண்ட தேதிகள் சாப்பிட முடியாது.