சிக்கன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு சுவாரஸ்யமான தயாரிப்பு, இது நீங்கள் ருசியான மட்டும் ஒரு பெரிய எண் உருவாக்க முடியும், ஆனால் உணவு உணவுகள். கோழியின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்தது, 100 கிராம் பொருட்களுக்கு 143 கி.கே. துண்டு துண்தாக இறைச்சி இருந்து உணவுகளில் கலோரி அளவு தயாரிப்பு முறை பொறுத்தது. உதாரணமாக, ஒரு ஜோடி கோழி இறைச்சி கலோரி உள்ளடக்கம் 189 கிகல் உள்ளது, கோழி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலோரி உள்ளடக்கம் போது 210 கிலோகலோரி உள்ளது. அடிப்படை கோதுமைக் கலோரின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 100 கிராம் எக்டருக்கு 210 கிலோ கிலோகிராம் என்ற அளவில் உள்ளது.
இந்த தயாரிப்பு இருந்து meatballs, வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த கட்லட்கள், மீட்பால்ஸ்கள், இறைச்சி ரோல்ஸ், casseroles, வெள்ளையினம், pelmeni, முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ், துண்டுகள் மற்றும் பல உணவுகளை தயார் செய்ய முடியும்.
எப்படி கோழிக்குஞ்சுகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?
கோழி இறைச்சி இயந்திர கோளாறுக்குப் பிறகு கோழி இறைச்சி ஆகும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஆணால், குருத்தெலும்பு மற்றும் எலும்புகள் சேர்க்கக்கூடாது. கோழிக்குஞ்சுகளை தேர்வு செய்யும் போது, முதலில் அதன் தோற்றத்தை கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். தரமான தயாரிப்பு ஒரு மென்மையான இளஞ்சிவப்பு நிறம் உள்ளது. திணிப்பு விளிம்புகள் சிறிது இருட்டாக இருந்தால், அது ஏற்கனவே பழையது. வாங்க மட்டுமே குளிர்ந்த கோழி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட உள்ளது. இந்த வடிவத்தில் அதன் பயனுள்ள பண்புகளை அது வைத்திருக்கிறது. நீங்கள் இன்னும் உறைந்த அரை இறுதி தயாரிப்பு வாங்க வேண்டும் என்றால், அது ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி, உதாரணமாக, குளிர் இடத்தில் படிப்படியாக thawed.
சிக்கன் சிக்கன் நன்மைகள்
கோழி இறைச்சி மதிப்பு எளிதில் செரிமான புரதங்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கமாகும், ஆகையால் இந்த தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் உணவுகள் முதியவர்களுக்கும், குழந்தைகளுக்கும், மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களைக் கொண்டவர்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. கோழி இறைச்சியில் இருக்கும் அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் உறுப்புகளைக் கொண்ட தரமான கோழி இறைச்சியைக் கொண்டுள்ளது. மெக்னீசியம், சோடியம் , பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு: இது பின்வரும் நுண்ணுயிர் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. சிக்கன் மினியேமட் குழு B, K, E மற்றும் PP இன் வைட்டமின்கள் உள்ளன.