மீன் சிம் - பயனுள்ள பண்புகள்

கேட்டா என்பது சால்மோன்களின் குடும்பத்தில் இருந்து ஒரு மீன் ஆகும், அது கடல் நீரில் வாழ்கிறது, ஆனால் நன்னீர் நதிகளின் வாயில் உருவாகிறது. இது மிகப்பெரியது - தனிநபர்கள் 100 செமீ அல்லது அதற்கு அதிகமாக வளர்ந்து 15 கிலோ வரை எடையுள்ளதாக இருக்க முடியும். கெட்ட அதன் சுவையான சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் கேவியர் ஆகியவற்றிற்கு பிரபலமாக உள்ளது. மீன் பிடிப்பது, கடைகளில் உறைவிடங்களில் காணப்படுவதால், உறைந்த, உப்பு அல்லது புகைபிடித்தால் மட்டுமே, அதன் மீன்பிடி நீண்ட காலமாக நிறுவப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி மற்றும் பலவிதமான உணவு வகைகளை தயாரிக்கும் ஒரு பொருத்தமான பொருளாகும். ஆனால் மீன் சம் மற்றும் பிற பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன.

சம் சால்மன் கலவை மற்றும் பயன்பாடு தொடர்பு

இந்த தயாரிப்பு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, முதன்முதலில், அது நிறைய புரதங்களைக் கொண்டது என்ற உண்மையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, இது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களுடன் எளிதில் இணைக்கப்பட்டு நிரம்பியுள்ளது. ஒமேகா 3 - மீன் உள்ள பல அசைவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைய உள்ளன.

மீன்களின் நன்மைகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளின் போதுமான அளவுக்கு காரணமாகும். வைட்டமின் A , C, E, பி.டி மற்றும் துத்தநாகம், இரும்பு, ஃவுளூரைன், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மக்னீசியம், சோடியம் போன்ற வைட்டமின்கள் பி-ரிபோபிலாவின் (பி 2), தியாமின் (பி 1) வைட்டமின்கள் .

எப்படி chum பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

எந்த கடல் போன்ற, இந்த மீன், thiamine, பாஸ்பரஸ் மற்றும் ஒமேகா 3 நன்றி, மூளை செயல்பாடு, இதய செயல்பாடு மற்றும் வாஸ்குலர் நிலை ஒரு நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். இது தசை தொனியை பராமரிக்கவும் பயன்படுகிறது, ஒட்டுமொத்த உடல் செயல்பாடு அதிகரிக்கும் மற்றும் கடுமையான அழுத்தத்திற்கு பிறகு நரம்பு திசு மீண்டும் நிலைநிறுத்துகிறது.

பல ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் இருப்பதைக் கூட சம் உபயோகமான பண்புகள் உள்ளன. அதனால்தான் அவளது கத்தரிக்கோல் மற்றும் கேவியர் மதுபாட்டிற்கான ஒரு நல்ல சிற்றுண்டாக இருக்கிறார்கள் - செல்கள் மீது எலிலை ஆல்கஹாலின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைத் தாங்கிக்கொள்ள முடிகிறது. இது உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளை விரைவாக அகற்ற உதவுகிறது, இதனால் வெளிப்பாடு தீவிரம் குறைகிறது ஹாங்காவர் நோய்க்குறி.

மீன் பிம்பத்தின் பயனுள்ள பண்புகளில், தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பு அளவைக் குறைப்பதற்கும், இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபினின் அளவை அதிகரிப்பதற்கும் இது அவசியம். அதன் வழக்கமான பயன்பாட்டுடன், கண் நோய்கள், புற்றுநோய்கள், இரத்த உறைவு மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு ஆகியவற்றின் ஆபத்து குறைகிறது. உங்கள் உணவில் கெட்டு உள்ளிட்டால், நீங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க முடியும், வயதான செயல்முறை குறைந்து, தோல் நிலைமையை மேம்படுத்தலாம். எனினும், இந்த மீன் மலிவானது அல்ல அனைவருக்கும் கொடுக்க முடியாது. குறைந்தபட்சம் ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு முறை இந்த மீன் இருந்தால் பயனுள்ளதா என்று டிசைனிங் குறிப்பிடுகிறார் - போதுமான அளவு 200 கிராம், நடுத்தர வருவாய் உள்ளவர்கள் கூட அதை வாங்க முடியும்.