ஒரு பக்க டிஷ் மற்றும் ஒரு பயனுள்ள சிற்றுண்டி இருவரும் முடியும் ஒரு சுலபமான மற்றும் சுவையான உணவு, விட எதுவும் இல்லை. ஒரு முழுமையான இன்பம் - சமைக்க தயாராக ஒரு multivarka கொண்டு, இது போன்ற ஒரு சிறந்த டிஷ் முட்டைக்கோஸ், stewed உள்ளது.
இது ஒரு பன்முகத்தன்மை சமையல் குழம்பு முட்டைக்கோஸ் நிறைய நேரம் எடுத்து, ஆனால் இதன் விளைவாக வெறுமனே புத்திசாலி என்று கூறி மதிப்பு.
முதுகெலும்பில் ஒரு பல்வகை கலவையை அணைப்பதற்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோசு - 600 கிராம்;
- ஒரு தக்காளி சாறு - 260 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்;
- உப்பு, மசாலா மசாலா.
தயாரிப்பு
எப்படி ஒரு முதுகெலும்பு உள்ள முட்டைக்கோஸ் அணைக்க முடியும்? புதிய முட்டைக்கோசு வெட்டுவது, உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து. உங்கள் கைகளால் அதை அழுத்தி, பல்கேரிய மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் "பேக்" முறையில் பன்முகத்தன்மை உள்ள 40 நிமிடங்கள் வெட்டுவது. வறுத்த மிளகின் தொடக்கத்திற்குப் பிறகு 10 நிமிடங்கள் கழித்து, அதில் தக்காளி சாறு சேர்க்கவும், அவ்வப்போது அசைக்கவும், மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, முட்டைக்கோஸ் அனுப்பவும். "பேக்கிங்" முறை முடிவடைந்தவுடன், பன்முகத்தன்மையின் உள்ளடக்கங்களை கலந்து 1.5 மணி நேரம் கழிக்கும் முறையில் இயக்கவும். சூடான அல்லது குளிர்ந்து பரிமாறவும்.
பன்னுயிர் சாகுபடியில் காய்கறிகளுடன் முட்டைக்கோசு
நீங்கள் நேரம் மற்றும் காய்கறிகள் வெட்டி ஆசை இல்லை என்றால், நாம் ஒரு உறைந்த "மெக்சிகன் கலவை" முட்டைக்கோசு மற்றொரு மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் எளிய செய்முறையை வழங்குகின்றன.
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
- உறைந்த காய்கறிகள் "மெக்சிகன் கலவை" - 1 தொகுப்பு;
- தக்காளி விழுது - 3-4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்;
- மசாலா, உப்பு.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோசு வெட்டவும், எண்ணெய்க்கான மல்டிவார்க் சுவர்களையும், வெட்டு முட்டைக்கீரை அனுப்பவும், அரை கப் தண்ணீரில் ஊறவும், உப்பு, மிளகு, மசாலாத்தூள் சேர்த்து, 45 நிமிடங்கள் "கெனென்சிங்" முறை மீது திரும்பவும். பின்னர், முட்டைக்கோஸ் ஒரு காய்கறி கலவையை அனுப்ப மற்றும் 20 நிமிடங்கள் "சுட்டுக்கொள்ள" முறை அமைக்க.
நேரம் கழிந்த பின், காய்கறிகளுடன் முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து தக்காளி விழுது சேர்த்து, 10-20 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் இயக்கவும். நேரம் இயங்கும் போது, சமைத்த முட்டைக்கோஸ் அனுபவிக்க.
ஒரு பல்லுயிரியின்போது சார்க்ராட் அணிந்திருந்தார்
ஒரு multivark உள்ள சாக்கர் குவார்ட்ஸ் மிகவும் நீண்ட செயல்முறை, ஆனால் இந்த நேரத்தில் வாசனை தான் தனிப்பட்ட மற்றும் சுவை அற்புதமான மாறிவிடும் மாறிவிடும்.
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோசு - 500 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - 2-3 கரண்டி;
- மசாலா, உப்பு சுவை.
தயாரிப்பு
காடை முட்டைக்கோசு அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுவதற்கு சிறிது கசக்கிவிடுகிறது. சிறிய துண்டுகளாக வடிகட்டி, வெட்டவும். மலிவான விலையில் எண்ணெய் ஊற்றவும், "பேக்கிங்" முறையில் 50 நிமிடங்களுக்கு முதல் வெங்காயம் வற்றவும், மோதிரங்கள் வெட்டவும், இலேசான கசியும் வரை, பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கோழி சேர்க்கவும். சமையல் போது, டிஷ் பல முறை அசை.
ஒரு பல்வகை கலந்த புளிப்பு முட்டைக்கோஸ்
நீங்கள் இன்னும் நிறைவுற்ற உணவை விரும்பினால், புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி மற்றும் கோழிகளுடன் ஒரு பல்வகை கலந்த கலவையில் சமைக்க எப்படி உங்களுக்குச் சொல்கிறேன்.
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தக்காளி - 1 PC;
- தொத்திறைச்சி - 300 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
- வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்;
- தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் கோழி துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. கேரட் ஒரு பெரிய grater மீது தட்டி. "பேக்கிங்" பயன்முறையில் மல்டிவைக்கரை அமைக்கவும், அதில் வெங்காயம் எண்ணெயில் வறுக்கவும். சிறிது நேரம் கழித்து, அதில் கேரட், கோழி மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும்.
இந்த நேரத்தில், முட்டைக்கோஸ் துவைக்க மற்றும் கோழி மற்றும் காய்கறிகள் அதை வைத்து. பின்னர் அவரது தக்காளி பசை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி அனுப்ப. நீங்கள் அதை உப்பு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை, அதை நன்கு கலக்க வேண்டும். ஆட்சி முடிவடைந்தவுடன், ஒரு பனிக்கட்டியை மல்டிவார்க்கில் சேர்க்க, "பிலாஃப்" முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒரு மணிநேரம் கழித்து முடிக்கப்பட்ட டிஷ் முயற்சி செய்யுங்கள்.