கேரட் வைட்டமின்கள் மற்றும் சத்துக்கள் உண்மையான களஞ்சியமாக இருக்கின்றன. அதன் முக்கிய இரகசியம், பீட்டா கரோட்டின் அளவு அதிகமாக உள்ளது, இது வைட்டமின் ஏ மாறும். இது வைட்டமின் "கொழுப்பு-கரையக்கூடியது" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது தாவர எண்ணெய் அல்லது புளிப்பு கிரீம், சாப்பிட்டேன் கேரட் விட. மேலும், இந்த வைட்டமின் "வளர்ச்சியின் வைட்டமின்" என்று அறியப்படுகிறது, எனவே குழந்தைகளின் உணவில் அவசியம் கேரட் இருக்க வேண்டும். மூல வயதினரைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் குழந்தைகளுக்கு இது அளிக்கப்படுகிறது. ஏனெனில் கச்சா கேரட்டுகளின் பயன்பாடு ஈறுகளின் நிலைமைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கேரட் மிகவும் பயனுள்ள பண்புகளில் ஒன்று விழித்திரை வலுப்படுத்தும் திறனைக் கொண்டது, எனவே அருகில் உள்ளவர்களுடனும் மற்ற பார்வை குறைபாடுடைய டாக்டர்களுடனும் மக்கள் அதிக அளவு கேரட் சாப்பிடுவதை பரிந்துரைக்கின்றனர். இதை செய்ய, கேரட் சாறு கசக்கி சிறந்த, எனவே இரைப்பை குடல் நரம்பு கொண்டு சுமையில் மாட்டாது. கேரட் சாறு, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டைக் கொண்டிருக்கும் மக்களுக்கு உணவூட்டக்கூடிய ஒரு கட்டாயமாக இருக்க வேண்டும். இது சிறுநீரகங்களில் இருந்து சிறு கற்களை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.
ஆனால் கேரட் ஈடுபட, கூட, இருக்க கூடாது. கேரட்டுகள் மற்றும் கேரட் சாறுகளை உட்கொள்ளும் போது, கல்லீரல் வைட்டமின் ஏ அனைத்து கரோட்டினையும் செயல்படுத்துகிறது, மேலும் தோல் (குறிப்பாக கைகளிலும் கால்களிலும்) மஞ்சள் நிற நிறத்தை பெறுகிறது. இது குழந்தைகளில் பீட்டா-கரோட்டின் அதிகமாகும்.
கேரட் ஒரு அற்புதமான காய்கறி. சமீபத்திய ஆய்வுகள் நன்றி,
கேரட்டுகளின் பயனுள்ள பண்புகள் அதன் ரூட் பயிர்கள் மட்டுமல்ல, விதைகள் (அவை 14% எண்ணெய், ஃபிளவனாய்டுகள் மற்றும் டாக்குஸ்டிரோல்), பூக்கள் (ஃபிளவனாய்டுகள் மற்றும் ஆந்தோசியயின்கள்) மற்றும் டாப்ஸ் (கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் பி 2) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.
கேரட் டயட்
கார்பனில் உள்ள கார்பன் ஃபைபர் வளர்சிதை மாற்றத்தின் அளவை மேம்படுத்துகிறது, இது மூன்று நாள் கேரட் உணவு அடிப்படையிலான கேரட்டின் இந்த பயனுள்ள சொத்தாகும். சிவப்புக்களில் 3 கிலோ எடுக்கும் முடிவுகளை அவர் பெற்றார்.
கேரட் உணவின் பொருள் என்பது ஒரு கேரட் சாலட் சாப்பிட வேண்டும் 3 நாட்களுக்கு ஆகும். செய்முறை எளிது: 2 பெரிய கேரட் ஒரு grater மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, தேன் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு சில துளிகள் (சிறந்த வைட்டமின் A உறிஞ்சுதல்) உடன் seasoned வேண்டும் தேய்க்க வேண்டும். சாலட் போன்ற ஒரு பகுதியை ஒரு நாளுக்கு 4 முறை சாப்பிட வேண்டும். சாலட் மெதுவாக உண்ண வேண்டும், முற்றிலும் மெல்லும். நாளன்று, குறைந்தபட்சம் 2 லிட்டர் தண்ணீரை (மூலிகை டீ உட்பட) குடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். நான்காவது நாளில், கேரட் உணவு முடிந்த பிறகு, நீங்கள் கேரட் சாலட் சாப்பிடுவதை தொடர்கிறீர்கள், ஆனால் மதிய உணவுக்காக நீங்கள் இன்னும் சில வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளை சாப்பிடுகிறீர்கள், சாலட் சாப்பிட்டு 250 கிராம் வேகவைத்த கோழி சாப்பிடுகிறீர்கள்.
சாதாரண உணவில் நீங்கள் மீண்டும் செல்கிறீர்கள் (முதல் வாரம் வரம்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் உணவு
காரட்-ஆப்பிள் உணவு - கேரட்டுகளின் பயன்பாட்டின் உணவை மற்றொரு பதிப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது. மூன்று நாட்களுக்குள், நாள் முழுவதும் 6 பெரிய கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களை சாப்பிட வேண்டும். நீங்கள் முந்தைய உணவு போல், அதே சாலட் சமைக்க முடியும், grated கேரட் மற்றும் ஒரு grated ஆப்பிள் சேர்த்து.
இந்த உணவை சிறந்த நேரம் வசந்த மற்றும் கோடை ஆகும், பின்னர் ஒரு சாலட்டில் நீங்கள் ஒரு இளம் கேரட் பயன்படுத்தலாம். அது தாளில் பீல் அவசியம் இல்லை. தண்ணீர் ஓட்டினால் கேரட் கழுவும் மற்றும் தூரிகை கொண்டு தேய்க்க, பின்னர் கேரட் அனைத்து மிகவும் பயனுள்ள பண்புகள் உங்கள் தட்டில் இருக்கும்.