வாழை மாப்பிளிகள் முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு பெரிய காலை உணவு அல்லது ஒரு நண்பரின் கம்பெனியில் வழக்கமான கோப்பை காபிக்கு ஒரு ருசியான கூடுதலாக இருக்கும். அவர்கள் உன்னை எளிதில் நொறுக்கிவிடுவார்கள். அவர்கள் எவ்வளவு விரைவாக முடிவுக்கு வருகிறார்கள் என்பதைக் கவனிக்க வேண்டிய நேரம் இல்லை. அனைத்து பிறகு, இந்த அற்புதமான இனிப்பு எதிர்க்க முடியாது. வாழை muffins க்கான செய்முறை மிகவும் எளிது, சமையல் சிறப்பு செலவுகள் மற்றும் நிறைய நேரம் தேவையில்லை.
வாழை muffins ஒரு எளிய செய்முறையை
பொருட்கள்:
- வாழைப்பழங்கள் - 400 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை -150 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- பேக்கிங் பவுடர், 2 தேக்கரண்டி;
- மாவு - 250 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாம் தலாம் இருந்து வாழைப்பழங்கள் தலாம் மற்றும் ஒரு பழுப்பு மாநில அதை மேஷ். பின்னர் வெண்ணெய் அரைத்து, சர்க்கரையும், முட்டையிடும் முட்டைகளையும் சேர்க்கவும். வாழைப் பழம், மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் மொத்த மொத்த சேர்க்க. முற்றிலும் எல்லாம் கலக்க, நீங்கள் ஏற்கனவே எண்ணெய் ஒட்டியுள்ள இது பேக்கிங் அச்சுகளும் மீது மாவை, ஊற்ற. 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். அடுப்பு முன்னதாகவே முன்வைக்கப்பட வேண்டும். சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் ஒவ்வொரு வாழைப்பழத்தையும் ஒரு வாழை துண்டுடன் அலங்கரிக்கலாம்.
நீங்கள் சாதாரண வாழை மச்சினுடன் சலித்துவிட்டால், உங்கள் கவனத்தை சாக்லேட்-வாழை மாப்பிளிகளுக்கான ஒரு செய்முறையை வழங்கப்படுகிறது. அவர்கள் நிச்சயமாக வேலை செய்யும் அனைத்து வீட்டு உறுப்பினர்களையும் சக பணியாளர்களையும் அனுபவிப்பார்கள்.
சாக்லேட்-வாழை muffins க்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- தாவர எண்ணெய் - 0.5 கப்;
- கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1 கப்;
- வாழைப்பழங்கள் - 400 கிராம்;
- கொக்கோ பவுடர் 50 கிராம்;
- மாவு - 1,5 கண்ணாடிகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
- சாக்லேட் பார்கள் - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- கரைந்த பால் - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
சாக்லேட் கொண்ட வாழைப்பழங்களை எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். உறிஞ்சப்பட்ட முட்டைகள், தாவர எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை அசை. வாழைப்பழத்திலிருந்து நாங்கள் களிமண் உருளைக்கிழங்கை தயாரிக்கிறோம், அது கொக்கோ தூள் வரை சேர்க்கிறோம். பேக்கிங் பவுடர் மாவு கலந்து மற்றும் மென்மையான வரை ஒன்றாக அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. இதன் விளைவாக வெகுஜன அச்சுகளில் நாம் ஊற்றுவோம். உராய்வு வெண்ணெய் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் விட்டு. நாம் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட வேண்டும். சமையல் பிறகு, muffins குளிர் விடுங்கள். இப்போது நாம் fondant செய்கிறோம்: நாம் ஒரு தண்ணீர் குளியல் அல்லது நுண்ணலை வாள் மீது சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் மூழ்கி, பின்னர் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்க, முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து, குளிர் மற்றும் எங்கள் muffins உயவூட்டு. நன்றாக, அது ஒரு வாழை அனைத்து சாக்லேட் muffins தயாராக இருக்கிறது!
தயிர் - வாழைப்பழங்கள்
பொருட்கள்:
- வாழைப்பழங்கள் -400 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 4 தேக்கரண்டி;
- ருசியான வெண்ணிலா.
தயாரிப்பு
துடைப்பால் துடைக்க வேண்டும், சர்க்கரை சேர்க்கவும். மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஒரு பொதுவான கிண்ணத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு வாழைப்பழத்திலிருந்து உருளைக்கிழங்கை நாங்கள் தயாரிக்கிறோம், மற்ற பொருட்களுக்கு மாவு சேர்த்து சேர்த்துக்கொள்கிறோம். எண்ணெய்-லூப்ரிகட் அச்சுகளில் மாவை ஊற்றவும், 160 டிகிரி வெப்பநிலையில் 25-30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஓவென் முன்கூட்டியே preheated வேண்டும். சமையல் பிறகு, வெண்ணிலா கொண்டு பாலாடைக்கட்டி muffins தெளிக்க.
நீங்கள் சமைக்க எந்த muffins முடிவு செய்ய முடியாது என்றால் - நீங்கள் குடிசை சீஸ் கூடுதலாக சாக்லேட்-வாழை muffins தேர்வு செய்யலாம். இதை செய்ய, உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் தேவைப்படும்
வாழைப்பழங்களை தயாரிப்பதற்கு, ஒரு பழுத்த வாழைப்பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, இது வசதியான அரைக்கும் மற்றும் எளிதான சமையல் வசதிக்கும் உதவுகிறது.
மேலும், செர்ரி, பீச் துண்டுகள், தேங்காய் மிளகாய், சாக்லேட் பிஸ்கட், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது சப்பாத்தி துண்டுகள் ஆகியவை வாழைக் கோப்பைகளை அலங்கரிக்கப் பயன்படும்.