வெங்காயம் மிகவும் பரந்த காய்கறி ஆகும், இது உலகின் எல்லா மூலைகளிலும் உணவுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்றும் அவரது சாகுபடி வரலாற்றில் மிகவும் ஆழமான வேர்கள் உள்ளன - தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்கள் மனித இனத்தை கிட்டத்தட்ட ஐந்து ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அறிந்திருக்க வேண்டும் என்று நிரூபித்துள்ளனர். இருப்பினும், இன்றும், எல்லா பெண்களும் வெங்காயத்தின் நன்மைகளையும் தீமையையும் பற்றி தெரியாது. இதற்கிடையில், பெண்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக, இந்த காய்கறி தவிர்க்க முடியாததாக கருதப்படுகிறது.
மனித உடலில் வெங்காயம் பயன்பாடு
ஆரோக்கியத்திற்கான வெங்காயத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் தாவரத்தின் தனிப்பட்ட ரசாயன கலவை காரணமாகும். இது பி வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி, அதே போல் மாங்கனீசு, இரும்பு , துத்தநாகம், ஃவுளூரைடு, அயோடின், flavonoids மற்றும் கொந்தளிப்பான ஈத்தர் கலவைகள் உள்ள அசாதாரணமாக பணக்கார உள்ளது. வெங்காயம் மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது - 100 கிராமுக்கு சுமார் 40.
மனித ஆரோக்கியத்திற்கான வெங்காயம் உபயோகம் பின்வருமாறு:
- செரிமான தூண்டுதலை தூண்டுகிறது;
- இதயத்தின் செயல்திறனை நன்மையாக பாதிக்கிறது;
- நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு உறுதிப்படுத்துகிறது;
- தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்டிராலின் பாத்திரங்களை அழிக்கிறது;
- இரத்த சோகை நிவாரணம்;
- அ.வி.ஐ மற்றும் தொற்று நோய்களைத் தடுப்பதற்கான ஒரு வழிமுறையாகும்;
- வலிமை அதிகரிக்கிறது;
- உட்செலுத்துதல் செயல் உள்ளது;
- புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்கிறது.
பெண்கள் வெங்காயம் பயன்பாடு
அழகிய பெண்களுக்கு வெங்காயம் இளைஞர்களுக்கும் அழகுக்கும் பாதுகாக்க உதவுகிறது. மற்றும், இந்த நோக்கத்திற்காக அதை சாப்பிட அல்லது எளிய ஒப்பனை பொருள் தயாரிப்பு பயன்படுத்த முடியும். பெண்கள் மெனுவில் உள்ள வெங்காயத்தை சேர்த்து வைக்க வேண்டும்.
- இனப்பெருக்க முறைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
- வளர்சிதைமாற்றத்தையும், குறிப்பாக கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தையும் மேம்படுத்துகிறது, எடை குறைப்பது;
- நரம்பு மண்டலத்தின் நிலையை அதிகரிக்கிறது, ஆரம்ப சுருக்கங்கள் தோற்றத்தை தூண்டும் தேவையற்ற மன அழுத்தத்தை விடுவிக்கிறது.
வெங்காயம் வெட்டப்பட்டால், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலந்தால், முடிக்கு முகமூடியைப் பயன்படுத்தினால், அது உங்கள் முடிவின் நிலையை மேம்படுத்துவதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கப்படும். அதே முகமூடி முகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றால், நீங்கள் இருண்ட புள்ளிகள், freckles, சுருக்கங்கள் மற்றும் பருக்கள் பெற முடியும்.
வெங்காயம் தீங்கு
கச்சா வெங்காயத்தை நன்மைகள் மட்டுமல்ல, தீங்கு விளைவிக்கும். இது பல பெண்களுக்கு இந்த காய்கறிகளுக்கு சாதகமாக இல்லை என்பதால் ஆழ்ந்த மணம் மட்டும் இல்லை. அதன் சாறு செரிமானப் பாதிப்பை எரிச்சலூட்டுகிறது, அதனால் வெங்காய அமைப்பு நோயாளிகளுடன் வெங்காயம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில் மற்றும் மிதமான அளவுகளில், இந்த காய்கறிகளை புண்கள், கணைய அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி போன்றவற்றால் கூட உட்கொண்டிருக்கலாம். மேலும், வெங்காயம், ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்கள், ஆஸ்துமாக்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் கொண்டவர்களுக்கு எச்சரிக்கப்பட வேண்டும்.