நாய்களின் compote

Dogwood இருந்து Compote சுவையாக மட்டும், ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் பல மதிப்புமிக்க பண்புகள் காரணமாக அதன் தொடர்ச்சியான பயன்பாட்டினால், குடிக்க பல வியாதிகளைக் கட்டுப்படுத்தவும் தடுக்கவும் உதவுகிறது, மேலும் உடல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

குளிர்காலத்தில் ஒரு செய்முறையை - ஒரு எலும்பு ஒரு dogwood இருந்து compote brew எப்படி

பொருட்கள்:

ஒரு மூன்று லிட்டர் ஜாடி கணக்கீடு:

• விதைகள் கொண்ட கோழி - 2 கப்;
• தானிய சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி;
• நீர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட - 2.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

Compote க்கான சணல் பெர்சஸ் நாம் அவுட், கெட்டுப்போன மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பெற, மற்றும் நல்ல மாதிரிகள் குளிர்ந்த நீரில் கழுவி மற்றும் மலட்டு கேன்கள் போட. சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் தேவையான அளவு கொதிக்க மற்றும் பெர்ரி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட கப்பல்கள் அதை ஊற்ற. நாம் வேக வைத்த உலோக கப் கொண்ட கொள்கலன்களை மூடிவிட்டு சுமார் முப்பது நிமிடங்களுக்கு உட்புகுத்து விடுகிறோம். நேரம் கழிந்தபின், தண்ணீர் மீண்டும் ஒரு கைப்பிடியுடன் வடிகட்டி, அதை கொதிக்க விடவும், மீண்டும் நாய்களோடு நாய்களின் மீது ஊற்றவும். மற்றொரு முப்பது நிமிடங்கள் கழித்து, கடைசி நேரத்தில் குழம்பு ஒன்றிணைக்க மற்றும் கொதிக்க அதை அமைக்க. சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி மீது ஊற்ற, பின்னர் கொதிக்கும் குழம்பு கொண்டு உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற, நாம் மூடி மூடி மற்றும் போர்வை கீழ் கவர்கள் மெதுவாக குளிர்விக்க அவற்றை அமைக்க.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள cornel மற்றும் ஆப்பிள்கள் Compote

பொருட்கள்:

• சோளம் புதிய அல்லது உறைந்த சுடப்படும் - 300 கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் - 300 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 170 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

சுவை மற்றும் நறுமணத்தில் குறிப்பாக பணக்காரர்கள் compote பெறப்படுகிறது, பல சமையல்காரர் சாதனம் சமைத்த. இது புதிய கோணல் பெர்ரி மற்றும் உறைந்தவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். இந்த வழக்கில், நாம் பெர்ரிகளில் புதிய பெர்ரிகளை சேர்க்கிறோம். விரும்பியிருந்தால், சமையல் செய்யும் போது புதினா அல்லது ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சியைக் கொண்டு ஒரு பானம் சேர்க்கலாம். இது அதன் சுவைகளை மட்டுமே மேம்படுத்தும், மேலும் அது வளமான மற்றும் மணம் செய்யும்.

புதிதாக கழுவப்பட்ட அல்லது உறைந்த கோழி முட்டைகளை பல சாதனம் கொள்கலனில் வைக்கிறோம், ஆப்பிள் பழங்களை துண்டுகளாக வெட்டி வேகவைத்த நீர் வேகவைத்த தண்ணீரின் பாகங்களை நிரப்புகிறோம். சர்க்கரையை சர்க்கரைக்கு ஊற்றவும், அசைக்கவும் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் "கசக்கி" முறை இயக்கவும். சிறிது நேரம் கழித்து, உரம் ஒரு குடலில் ஊற்றப்படுகிறது, அதை குளிர்ச்சியாகவும் முயற்சி செய்யலாம்.

மூலக்கூறு மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி compote

பொருட்கள்:

• சோளம் புதியதாக அல்லது உறைந்திருந்தது - 170 கிராம்;
• ப்ளாக்பெர்ரி - 120 கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் - 280 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 170 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 10 மில்லி;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

நீங்கள் ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து அதை சமைக்க என்றால் மிகவும் வைட்டமின் மற்றும் cornel மற்றும் ஆப்பிள்கள் அதிசயமாக ருசியான compote பெறப்படுகிறது. இதை செய்ய, ஒரு கடாயில் கர்னல் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகளை கழுவவும், முன் உரிக்கப்படும் விதைகள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள் பழங்கள் சேர்க்க மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் வேகவைத்த பாகங்களை சேர்ப்பேன். நாங்கள் சர்க்கரை ஊற்ற, எலுமிச்சை சாறு உள்ள ஊற்ற, உள்ளடக்கங்களை கொதிக்க விடுங்கள். மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், பின் தீவிலிருந்து கரைசலை நீக்கவும், அது முற்றிலும் குளிர்ந்து மூடி மூடப்பட்ட நிலையில் நிற்கட்டும்.

குளிர்காலத்தில், cornel, pears மற்றும் ஆப்பிள்கள் Compote

பொருட்கள்:

ஒரு லிட்டர் ஜாடிக்கு கணக்கீடு:

• இலவங்கப்பட்டை - 195 கிராம்;
• நடுத்தர அளவிலான pears - 2 பிசிக்கள்.
• நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
• தானிய சர்க்கரை - 75 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 0.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

குளிர்காலத்தில் இந்த compote தயார் மிகவும் எளிது. இது dogwood, pears மற்றும் ஆப்பிள்களை சுத்தம் செய்வதற்கும் அவற்றை ஜாடிகளில் வைக்கவும் போதுமானது. ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் பழங்கள் முதலில் துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு கொள்கலனுக்கும் சர்க்கரையை ஊற்றவும், முன் வேகவைத்த தண்ணீரின் உள்ளடக்கங்களை பூர்த்தி செய்து, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கொள்கலனில் அமைக்கவும். இருபத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து, நாம் மூடிகளை மூடி, வேலையின்மைகளை குளிர்ச்சியுங்கள்.