இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கேக் - ருசியான வீட்டில் வேகவைத்த பொருட்களுக்கான மாவை மற்றும் மேல்புறத்தில் சிறந்த சமையல்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி, ரொட்டி, ரொட்டி, இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றைக் கொண்ட சிறப்பு பை, சிறப்பு அங்கீகாரத்தைப் பெற்றது. ஒரு ருசியான உணவை தயாரிப்பதற்கு, எளிய மற்றும் உலகளாவிய சமையல் குறிப்புகளை கவனத்தில் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. அவற்றைத் தொடர்ந்து, குறைந்தபட்ச தயாரிப்புகள் மற்றும் வழக்கமான சமையலறை உபகரணங்கள் பயன்படுத்தப்பட முடியும்.

அடுப்பில் இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கேக்

அடுப்பில் சுடப்படும் ஒரு ருசியான நிரப்புடன் பேக்கிங், நிச்சயமாக ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் அற்புதமான சுவை கொண்டு தயவு செய்து. இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் செய்முறையைப் பயன்படுத்தும் போது இது உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. உணவு தயாரிக்கவும், குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கும், விருந்தினர்களுக்கும் உணவு தயாரிக்க முடியும், எல்லா இடங்களுக்கும் போதும் என்று கூறுகிறது. உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களை நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பினால், உங்களுக்கு தேவையான சுவை கொடுக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 2 கப்;
• எண்ணெய் - 150 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 0.5 கிலோ;
• வினிகர் - 1.5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. முட்டை வினிகரை கலந்த தண்ணீரில் முறிந்து, எண்ணெய் மாவு மாறிவிட்டது. அனைத்து இணைக்க.
2. மாவை குளிர்காலத்தில் 1 மணி நேரம் நடக்கிறது.
3. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் தயார்.
4. Raskatav மெல்லிய அடுக்கு, அது திணிப்பு வைக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது பகுதியை மூடு.
5. 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் ஜெல்லிடு பை

செய்முறையை அறிந்த எந்த மருமகனுக்கும், இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் கெப்பிர் மீது ஒரு ஜெல்லி பை செய்ய கடினமாக இருக்காது. அனைத்து பிறகு, அதை சமைக்க பயன்படுத்தப்படும் அதே பொருட்கள் வேகவைத்த, வறுத்த வடிவில் brewed போது, ​​நீங்கள் புதிய ஏதாவது முயற்சி செய்யலாம், முக்கிய விஷயம் சில இரகசியங்களை அறிய உள்ளது. இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை அத்தகைய மாவை சற்று வித்தியாசமாக சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது திரவமாக மாறிவிடும்.

பொருட்கள்:

• எந்த இறைச்சி - 0.5 கிலோ;
• மாவு - 320 கிராம்;
• கேஃபிர் - 450 மில்லி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. மாவை கலந்து தேவையான பொருட்கள்.
2. இறைச்சி வெட்டுவது சிறந்தது - வெட்டு அல்லது நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி சாணை, மிளகு பருப்பு மூலம் பருப்பு.
3. வடிவத்தை தயார், திணிப்பு அடுக்கு, திரவ சோதனை ஊற்ற.
4. அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள்.

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மூடிய பை

பல குடும்பத்தினர் இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் சமைக்க எப்படி தெரியும், அதன் மூடிய பதிப்பு. இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாகுபடியை பாரம்பரிய செய்முறையிலேயே எடுத்துக்கொள்வதால், வேறொரு சுவைக்கு ஏற்ப நறுமண மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் கூடுதலாக பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த பகுதிகள் மற்றும் சமையல் முறையில், எந்த வேகனும் இருக்காது.

பொருட்கள்:

• இறைச்சி - 500 கிராம்;
• மாவு - 300 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• கேஃபிர் - 450 மில்லி;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. வறுத்த இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்.
2. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
3. மாவு, இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, ஒரு மாவை மேல் கவர்: அனைத்து அடுக்குகளை இடுகின்றன.
4. 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் பஃப் கேக்

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு எளிய பை தயார் உதவும் ஒரு செய்முறையை உள்ளது, இது கூட ஒரு தொடக்க பெற எளிதானது. விளக்கம் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட மாவை வாங்க முடியும், மற்றும் அனைவருக்கும் பூர்த்தி செய்ய கூறுகள் தெரியும். இரவு உணவிற்கு, குடும்பம் ஹாட்மெயில் மற்றும் ருசியான பை, சூடான இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் காத்திருக்கும், முழு குடும்பமும் அதை சாப்பிட முடியும்.

பொருட்கள்:

• பஃப் பேஸ்ட்ரி - 0.5 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ;
• உப்பு - 0.5 கிலோ;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு திணிப்பு செய்யுங்கள்.
2. அடுக்குகளில் உள்ள படிவத்தை அடுக்கி, ஒரு அடுக்கு மாவை வைத்து மூடி வைக்கவும்.
3. 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட மணல் கேக்

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற திறந்த பை போன்ற செய்முறையை நம்பமுடியாத வெற்றிகரமானது, ஏனென்றால் சுருக்கமான மாவை உலகளாவியதாக உருவாக்க பயன்படுத்தப்பட்டது. முன்கூட்டியே செய்யலாம் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட புள்ளியில் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு சுவையான உபசரிப்பு சாப்பிட வேண்டும் போது, ​​அதை குறைக்க முடியும், பூர்த்தி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர தயார்.

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• மாவு - 200 கிராம்;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 300 கிராம்;
• விளக்கை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. மாவு உள்ள உப்பு ஊற்ற, அங்கு எண்ணெய் வெட்டுவது, முட்டை உடைக்க. மாவை சலிக்காமல் மற்றும் குளிர் 15 நிமிடங்கள் வைத்து.
2. கேக் வெளியே உருட்டவும், ஒரு அச்சு அதை வைக்க, உள்ளே பூர்த்தி வைக்கவும்.
3. அடுப்பில் அரை மணி நேரம் இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு பை சமையல்.

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட ஈஸ்ட் பை

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு நம்பமுடியாத சுவையான பை பெற விரும்பும் மூப்பர்கள், ஈஸ்ட் மாவை பயன்படுத்தலாம். அதை உருவாக்க, நீங்கள் வேகமாக நடிப்பு அல்லது சாதாரண உலர் ஈஸ்ட் வாங்க வேண்டும். அவர்கள் சூடான பால் இனப்பெருக்கம், பின்னர் மாவை வியக்கத்தக்க காற்றோட்டமாகவும் மற்றும் மென்மையான மாறிவிடும். மாவை நீண்ட காலமாக எழுவதில்லை, ஆனால் அவசியமான நிபந்தனை வெப்பம்.

பொருட்கள்:

• பால் - 1 கண்ணாடி;
• மாவு - 450 கிராம்;
• இறைச்சி - 500 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
• ஈஸ்ட் - 1 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். l;
• விளக்கை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. சிறிது தண்ணீர் அரை கப், ஈஸ்ட் விறைப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மாவு ஒரு தேக்கரண்டி மீது ஊற்ற. 30 நிமிடங்கள் வெப்பத்தை அகற்றவும்.
2. சூடான பால், கரண்டியால் ஊற்ற, உப்பு, சர்க்கரை, மாவு தூவி. ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு விடுங்கள்.
3. வெண்ணெய் சேர்க்கவும் மற்றும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை செய்ய. 3 மணிநேரம் நீடிக்க
4. மாவை ஒரு அச்சுக்குள் விநியோகிக்கவும், நிரப்பவும் வைக்கவும்.
5. அரை மணி நேரம் இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பேக்கிங் பை.

இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்கள் கொண்ட பை

நீங்கள் பூர்த்தி செய்ய காளான்கள் சேர்க்க என்றால் பேக்கிங் பல்வேறு சுவை, இருக்க முடியும். அதே நேரத்தில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் இது இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு விரைவு பை பெற உதவும் ஒரு செய்முறையை உள்ளது. சமையல் முன் உடனடியாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது டிஷ் வடிவம். எனவே, மாவை ஒன்று செவ்வக அல்லது சதுரங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது முன்னுரிமைகளை சார்ந்துள்ளது.

பொருட்கள்:

• இறைச்சி - 500 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• மாவு - 300 கிராம்;
• காளான்கள் - 300 கிராம்;
• கேஃபிர் - 450 மில்லி;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. காளான், வெங்காயம் மற்றும் இறைச்சி பொறித்தவை.
2. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
3. அச்சு மாவை வைத்து, ஒரு மாவை பூர்த்தி, மேல் விநியோகிக்க.
4. 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு டார்ட்டர் பை - செய்முறை

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை மிகவும் சுவாரஸ்யமான வழிகளில் ஒன்றாகும், இது டாடர் தயாரிப்பில் தயாரிக்கப்படும் உணவின் மாறுபாட்டை அடையாளம் காணும். அதை முயற்சி செய்ய நேரம் கிடைத்தவர்கள், அதன் பாவம் சுவை மற்றும் பணக்கார சுவையை மறக்க முடியாது. ஆனால் அசல் பைனை சூடான இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் மீண்டும் உருவாக்க, சில சமையல் திறன்களைச் சமாளிக்க சில திறன்களை எடுப்பார்கள்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 2 கப்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
• இறைச்சி - 500 கிராம்;
• உப்பு மற்றும் சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
• உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. மாவை மற்றும் திணிப்பு பதப்படுத்தி செய்யுங்கள்.
2. மாவை இரண்டு அடுக்குகளுக்கு இடையில் நிரப்பவும்.
3. சில இடங்களில், பைஸ் பை.
4. 2 மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள.

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ஓஸ்ஸி பை - செய்முறை

சமைக்க எளிதல்ல இது ஒரு உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த, இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஓஸ்ஸியன் பை உள்ளது. ஒரு மெல்லிய கேக்கை மாவை உருட்டிக்கொள்ள இது மிகவும் முக்கியம், அதை உடைக்க அனுமதிப்பதில்லை. இந்த விஷயத்தில், நிரப்புதல் இரண்டு மடங்கு அதிகமாக செய்யப்பட வேண்டும். அப்போது தான் படைப்பு உண்மையில் ஒரு உண்மையான ஓஸ்ஸேடி பை இருக்கும் மறக்க முடியாத சுவை.

பொருட்கள்:

• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 2 தேக்கரண்டி;
• தண்ணீர் - 1.5 கப்;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். l;
• இறைச்சி - 0,5 கிலோ;
• பால் - 1 கண்ணாடி;
• லென்டன் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
• மாவு - 4 கண்ணாடிகள்.

தயாரிப்பு

1. 2 தேக்கரண்டி அளவுகளில் ஈஸ்ட், மணல் மற்றும் மாவு ஆகியவற்றை அரை கப் தண்ணீரை கலக்கவும். எல். பால் உப்பு கொண்ட சூடான நீரில் கழுவவும்.
2. படிப்படியாக மாவை பதப்படுத்தி மாவுகளை அறிமுகப்படுத்துதல்.
3. எண்ணெய் ஊற்ற, தொகுதி 2 முறை அதிகரிக்க பொருட்டு ஒரு சூடான இடத்தில் அனுப்ப.
4. மெல்லிய முறையில் உருட்டிக்கொண்டு, உள்ளே திணித்தேன்.
5. 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள