இஞ்சி ரஷ்யாவுக்கு ஒரு பாரம்பரிய தயாரிப்பு அல்ல. எவ்வாறாயினும், இன்று அது மிகவும் பொருத்தமானது, குறிப்பாக எடை இழப்புக்கான இஞ்சி கொண்ட பிரபல தேநீர். ஓரியண்டல் உணவு வகைகளை பிரபலப்படுத்துவதன் மூலம் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கப்பட்டது. உண்மையில், இஞ்சி சீனா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் ஒரு-வேண்டும் தயாரிப்பு ஆகும். இது ஒரு அற்புதமான ஆண்டிமைக்ரோபல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆண்களில் டெஸ்டோஸ்டிரோன் உற்பத்தியை தூண்டுகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை வேகப்படுத்துகிறது. இஞ்சி மிகவும் சாதகமான வடிவம் தேநீர் ஆகும். இந்த கட்டுரையில், நாம் இஞ்சி வேர் ஒழுங்காக எப்படி கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்று பார்ப்போம்.
இஞ்சியின் நன்மைகள் மற்றும் பயன்படுத்தும் வாய்ப்புகள்
இஞ்செர் நீண்டகாலமாக தனது பயனுள்ள குணங்களுக்காக அறியப்பட்டிருக்கிறார். இடைக்காலங்களில், பிளேக் மற்றும் காலராவைத் தடுக்க, ஒரு இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் எனப் பயன்படுத்தப்பட்டது. உண்மையில், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் பைட்டோனைடுகளின் உயர்ந்த பாகம் பாக்டீரியாவை அழித்து, உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் பாதுகாப்புகளை அதிகரிக்கிறது. கூடுதலாக, இஞ்சி நீண்ட செரிமானத்தை ஒழுங்கமைக்கும் ஒரு நல்ல கருவியாகும், இரத்த ஓட்டம் தூண்டுகிறது. ஏனென்றால் இது எடை இழக்க மிகவும் நல்லது. வேகமான வளர்சிதை மாற்றம் கொழுப்புகளை ஆற்றலாக மாற்றுகிறது, அவை அவற்றின் பக்கங்களில் வைப்பதை அனுமதிக்காது. உடலில் உள்ள வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளின் பொது முடுக்கம், நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள், மேலும் திசுக்களைக் குணப்படுத்துவதை அதிக தீவிரமாக சுத்தப்படுத்துகிறது.
எடை இழப்புக்கு இஞ்சியை தயாரித்தல்
சாப்பிடுவதற்கு, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட ஒரு ஆலை வேர் மிகவும் பொருத்தமானது. இஞ்செருக்கு - ஒரு அசாதாரண சுவை, சுவையை மற்றும் நறுமணம் கொடுக்கிறது - மற்ற விஷயங்களை மத்தியில், இஞ்சி ரூட் ஒரு சிறப்பு பொருள் உள்ளது. எடை இழப்புக்கு இஞ்சியை தயாரித்தல் வேர் தண்டு தயாரிப்பில் இருந்து படிக்கப்படுகிறது. இது முற்றிலும் கழுவி மற்றும் grated வேண்டும். நீங்கள் சிறிய வட்டங்களில் வெட்டலாம். இந்த தயாரிப்பு புதிய இஞ்சி காய்ச்சல் எப்படி உள்ளது.
உலர்ந்த இஞ்சினை எப்படி காய்ச்சி வைப்பது என்று சொல்லும் சமையல் வகைகள் உள்ளன. புதிய ரூட் வாங்குவதற்கு இது எப்போதுமே சாத்தியமில்லை, எனவே இது பெரும்பாலும் பருவமழை, உலர்ந்த மற்றும் தரையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு தூள் கூட brewed முடியும், எனினும், மருந்தளவு தனித்தனியாக தேர்வு செய்ய வேண்டும். ஒரு தேக்கரண்டியில் 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இஞ்சி எடுத்து 500 கிராம் அளவு கொண்டிருக்கும்.
சமைத்த இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி அல்லது 4-5 மோதிரங்கள் அளவு எடுத்து, கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் கஷாயம் அனுமதிக்க. இந்த செய்முறையை போதும், ஒரு இம்மரில் இஞ்சி கொதிக்க எப்படி போதும். பொருட்களின் அளவு தோல்களின் அளவை பொறுத்தது. எங்களுக்கு விவரித்தார் செய்முறையை தண்ணீர் 500 கிராம் ஏற்றது, எனவே, 2 தேக்கரண்டி தயார் அவசியம் 1 லிட்டர் ஒரு தொகுதி ஒரு புட்டிக்கு. இஞ்சி கரண்டி.
எடை இழப்புக்கு இஞ்சியுடன் டீ
இஞ்சியுடன் தேயிலை எடை இழப்புக்கு இந்த தயாரிப்பு சாப்பிடும் மிக பொதுவான வடிவம். எடை இழப்புக்கு இஞ்சி கொதிக்கும் செய்முறை சிக்கலானது அல்ல. எனினும், எடையை இழக்க பொருட்டு இஞ்சி தயாரிக்க எப்படி போதாது; நீங்கள் அதை குடிக்க எப்படி புரிந்து கொள்ள வேண்டும். சர்க்கரை இல்லாமல் அத்தகைய தேநீர் பயன்படுத்த ஏனெனில் ஆவி வலுவான ஒரு பணி. இஞ்சி சுவை மற்றும் சுவையை மென்மையாக்க, எலுமிச்சை மற்றும் புதினா சேர்க்க, இது எடை இழக்க உதவும்.
அனைத்து மூலிகை தேயிலைகளிலும், குறிப்பாக ஒரு தெர்மோஸில் பிரியும்போது, பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் முதன்மையான பயிர்ச்செய்கையில் தண்ணீர் எடுக்கின்றன. எனினும், இஞ்சி 2-3 முறை பிரியமுடியாத அந்த பொருட்கள் குறிக்கிறது, இது மட்டுமே நன்மைகள். சுவை குறைந்த நிறைவுற்றது மற்றும் அசாதாரணமானது, மென்மையானது, மேலும் மென்மையானது. முதன்மை தேநீர் ஒரு வலுவான விளைவு பயம் மக்கள் ஒரு பானம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.