கலப்பான் - இது ஒரு நாகரீக புதுமை அல்ல, சமையலறையில் மிகவும் பயனுள்ள உபகரணங்கள் ஒன்றாகும். தேவையை பொறுத்து, அது உதறி உதவுகிறது, அரைத்து, கலந்து அல்லது மேஷ். மேலும் ஹோஸ்டுருவின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்காக ஒரு கலப்பான் வைத்தால், நீங்கள் இதை மனதில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். பிளெண்டர் நீர்மூழ்கி அல்லது நிலையாக இருக்கலாம் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்: எதை தேர்வு செய்வது சிறந்தது!
மூழ்கிய கலப்பான் மற்றும் ஒரு நிலையான பிளெண்டர் ஆகியவற்றிற்கு உள்ள வித்தியாசம் என்ன?
அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் ஒரு நீர்மூழ்கிக் கப்பல் மற்றும் நிலையான பிளெண்டர் ஆகியவற்றில் உள்ள வேறுபாடு பெரும்பாலும் அளவு, சக்தி, செயல்பாடு மற்றும் விலையுயர்ந்ததாக உள்ளது. ஆனால் இது முக்கிய தேர்வின் அடிப்படை சாதனமாக இருக்கும்.
எனவே, ஒரு நீர்மூழ்கி (கை) கலப்பான் குழந்தையின் கூழ் ஒரு காக்டெய்ல் அல்லது grinding காய்கறிகள் கலந்து ஒரு எளிய பணி சமாளிக்க பெரும் உள்ளது. மேலும், உங்களுக்கு இன்னும் தேவையில்லை என்றால், நீங்கள் இந்த விருப்பத்தை நிறுத்த முடியும்.
சப்ளையர் மாடல்களின் நன்மை என்னவென்றால் அவை எந்த கொள்கலனிலும் பயன்படுத்தப்படலாம், மற்றும் கிட் இல் வரும் குடுவையில் மட்டும் (ஒரு நிலையான பிளெண்டர் விஷயத்தில்). நடைமுறையில் இது சூப் ப்யூரி சமைக்கக்கூடிய பாத்திரத்தில் சமைக்க முடியும் என்பதையே இது அர்த்தப்படுத்துகிறது, மேலும் நிறைய பாத்திரங்களை கழுவ வேண்டும் மற்றும் அவற்றை சுத்தம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.
நீர்மூழ்கி மாதிரிகள் மலிவானதாக இருந்தால், அவை மோசமாக உள்ளன என நினைக்க வேண்டாம். சில நேரங்களில் இந்த விருப்பம் பணம் மதிப்பு அடிப்படையில் சிறந்த இருக்கும், மற்றும் ஒரு நிலையான மாதிரி பணத்தை செலவு (மூலம், அதிக விலை மற்றும் போதுமான சிக்கலான) வெறுமனே அர்த்தம் இல்லை. சிறிய சமையலறைகளுக்கு முக்கியமானது குறைந்தபட்ச இடங்களைக் கடத்துவதாகும். அவர்கள் எளிய மற்றும் நம்பகமானவர்கள், நீங்கள் மட்டுமே அவர்களின் நடவடிக்கை விதிகள் பின்பற்ற வேண்டும். கொதிக்கும் தண்ணீரில் அத்தகைய கலப்பையை மூழ்கடிக்காதீர்கள், நீண்ட காலத்திற்கு அதை மாற்றாதீர்கள், திட உணவை அரைக்க முயற்சி செய்யாதீர்கள், அல்ல
நிலையான கலப்பான் பொறுத்தவரை, அது பல அம்சங்களில் மிகவும் வசதியாக உள்ளது. அறுவை சிகிச்சையின் போது அது கையில் இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை - நேரத்தை அணைக்க நேரம் மற்றும் பொத்தானை அணைக்க வேண்டும். மவுஸ், காக்டெய்ல் அல்லது மிருதுவான கண்ணாடிகளை சமைக்க மற்றும் ஊற்றுவதற்கு வசதிக்காக அனுமதிக்க ஒரு மூட்டை ஒரு சிறப்பு குவளை முன்னிலையில் உள்ளது. மற்றும் தொழில்முறை மாதிரிகள், வழக்கமான அரைக்கும் கூடுதலாக, நீங்கள் பனி ஊற்ற அல்லது batter இட்டு உதவும்.
ஆனால் நிலையான கலப்பினங்களில் குறைபாடுகள் உள்ளன. மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி, இது ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய அளவு மற்றும் உயர் விலை. எனினும், இது சாதனத்தின் சக்தி மற்றும் அதன் கட்டுப்பாட்டு மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது: இணைப்புகளின் எண்ணிக்கை கிட் செல்கிறது, உங்கள் தேர்வு மாதிரி அதிக செலவு.