கோழி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் சுவையாக இருக்கும். ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி fillet கொண்டு உருளைக்கிழங்கு எப்படி, கீழே கற்று.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி fillet கொண்டு braised உருளைக்கிழங்கு
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 800 கிராம்;
- மிளகு;
- உப்பு;
- வெங்காயம் - 130 கிராம்.
தயாரிப்பு
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெட்டப்பட்ட துண்டுகள். அவற்றை பன்னுயிர் களிமண் போட்டு, எண்ணெய் ஊற்றி, "பேக்கிங்" என்ற திட்டத்தைத் தேர்வு செய்கிறோம்.
- இதற்கிடையில் shinkem வில் மற்றும் கிண்ணத்தில் வைக்க. 15 நிமிடங்கள் கழித்து பருப்பு உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து 7 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பின்னர் சுமார் 150 மி.லி. தண்ணீரை ஊற்றி, மசாலாக்கீரை ருசிக்கவும், பாத்திரத்தில் 35 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் கலந்து அதை தகடுகளில் விநியோகிக்க. ஏற்கெனவே துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் அடுக்கி வைக்கலாம்.
ஒரு பலவகை உருளைக்கிழங்கு சிக்கன் fillet - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 350 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 800 கிராம்;
- கறி - 10 கிராம்;
- கருப்பு மிளகு;
- பொதுவான உப்பு.
தயாரிப்பு
- கோழி வடிப்பான் அறுப்பேன்.
- என் உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் சுத்தம் மற்றும் சிறிய தொகுதிகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட, பொருட்கள் உப்பு, மசாலா மற்றும் தெளிக்கவும் தெளிக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் 15 நிமிடங்களுக்கு பின்னால் செல்கிறோம்.
- நாம் ஒரு சட்டை உள்ள துண்டு துணியுடன் உருளைக்கிழங்கு வைக்க, விளிம்புகள் கட்டு, ஒரு கிண்ணத்தில் அவற்றை. நீராவி வெளியேறி மேலே வெட்டு துளைகள் இருந்து.
- நாங்கள் 60 நிமிடங்களை சமைக்கிறோம், "பேக்கிங்" திட்டத்தை நிரப்புகிறோம்.
உருளைக்கிழங்கைக் கொண்டு கோழி வடிப்பான், ஒரு பல்வகை கலவையில் சுடப்படும்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 3 துண்டுகள்;
- உருளைக்கிழங்கு - 700 கிராம்;
- வெங்காயம் - 170 கிராம்;
- உப்பு;
- மயோனைசே - 30 கிராம்;
- மசாலா ;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 40 மிலி.
தயாரிப்பு
- நறுமண பொருட்கள் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு நாம் வடிகட்ட வேண்டும்.
- நாம் கிண்ணத்தில் எண்ணெய் ஊற்ற, fillets பரவியது. "ஹாட்" பயன்முறையில், நாங்கள் முதலில் ஒரு பக்கத்திற்கு 10 நிமிடங்கள் தயார் செய்து, அதை அணைக்க, அரை மோதிரங்களாக வெங்காயம் வெட்டவும்.
- நாங்கள் உருளைக்கிழங்குகளை தகடுகளோடு சேர்த்து அறுத்து, அரைத்து சாம்பலோடு சாப்பிடுங்கள். நாம் வெங்காயம் மேல் உருளைக்கிழங்கு வைக்க, ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க, மயோனைசே மற்றும் pritrushivayem சீஸ் கொண்டு கிரீஸ்.
- நாங்கள் பேக்கிங் மீது 40 நிமிடங்கள் தயார் செய்கிறோம்.
ஒரு பலகீழில் சிக்கன் வடிகட்டப்பட்ட வறுத்த உருளைக்கிழங்கு
பொருட்கள்:
- நடுத்தர அளவு உருளைக்கிழங்கு - 8 பிசிக்கள்.
- கோழி வடிகட்டி - 450 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- கழுவப்பட்டு உலர்ந்த வடிகட்டிகள் துண்டுகள், உப்பு, வெட்டப்பட்டால், மசாலாப் பொருள்கள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் துண்டாக்கப்பட்டன.
- சாதனத்தின் திறன் நாம் முதலில் தயாரிக்கப்பட்ட வடிகட்டிகளை குறைக்கிறோம், பிறகு உருளைக்கிழங்கு போடுகிறோம்.
- "பேக்கிங்" முறையில், வறுக்கவும் 25 நிமிடங்கள். பின் மற்றொரு 25 நிமிடங்களை சமைக்கவும். உங்கள் பசியை அனுபவியுங்கள்!