ஒரு பல்வகை கலவையில் ஒரு எலுமிச்சைச் சாற்றில் பிஸ்கட்

நீங்கள் முதல் துண்டு முயற்சி வரை அடிப்படை மீது எலுமிச்சை கொண்டு ஒரு பிஸ்கட் தயார் ஒரு விசித்திரமான யோசனை போல். ஜூசி, சுவாரஸ்யமான சிட்ரஸ் சுவையுடன் முழுமையாக்கப்பட்டு அதே நேரத்தில் ஒரு எலுமிச்சைப் பழத்தில் மிகவும் காற்றோட்டமான பிஸ்கட் எளிதாக ஒரு பல்வகை கலவையில் தயாரிக்கப்பட்டு உங்களுக்கு பிடித்த கேக்குகளுக்கான சிறந்த தளமாக மாறும்.

வாயுவில் எலுமிச்சைச் சாலையில் ஒரு எளிய பிஸ்கட்

பானத்தில் அதிகமான கார்பன் டை ஆக்சைடின் காரணமாக, எலுமிச்சை பிஸ்கட் நம்பமுடியாத பசுமையாக இருக்கும். சிட்ரஸ் வாசனையுடன் சோடா பாப் கூடுதலாக, நீங்கள் கிரியேம் ப்ரூலே அல்லது சுவைக்கு மற்றொரு இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானம் பயன்படுத்தலாம்.

பொருட்கள்:

• எலுமிச்சைப் பழம் கார்பனேட் செய்யப்பட்டது - 235 மில்லி;
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 145 கிராம்;
• மாவு - 310 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 215 மிலி.

தயாரிப்பு

எலுமிச்சைச் சாற்றில் ஒரு பிஸ்கட் தயாரிப்பதற்கு முன், பட்டியலிடப்பட்ட உலர்ந்த கலவையின் கலவையை தயார் செய்யவும். அவர்களை கலந்து பிறகு, ஒரு கிரீமி வெகுஜன வடிவங்கள் வரை சர்க்கரை சேர்த்து முட்டைகளை அடித்து. இதன் விளைவாக கலவையை மிகவும் கார்பனேற்றப்பட்ட எலுமிச்சை மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. பகுதிகள் உலர்ந்த பொருட்கள் திரவ பொருட்கள் சேர்க்க, மற்றும் எண்ணெய் எண்ணப்பட்ட பல கிண்ணத்தில் கலந்து முடிக்கப்பட்ட இடி விநியோகிக்க.

60 + 40 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க, "பேக்கிங்" முறையில் பயன்படுத்தவும். கடைசி 40 நிமிடங்கள் மூடி திறக்கப்படாமல் சேர்க்கலாம்.

ஒரு பன்னுயிர் சத்து உள்ள ஒரு எலுமிச்சையை பிஸ்கட் - செய்முறை

நீங்கள் தாவர எண்ணெயில் பெருமளவில் குழப்பி இருந்தால், உலகளாவிய எலுமிச்சை பிஸ்கட் வகைகளின் பாரம்பரிய உணவையொட்டி சுட்டிக்காட்டினால், காய்கறி எண்ணெய் இல்லாமல் எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு பிஸ்கட் தயாரிக்கவும். காய்கறி கொழுப்பு வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு மாற்ற முடியும், எனினும், பேக்கிங் மொத்த அளவு ஒரு சிறிய பாதிக்கப்படும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 365 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 145 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
எலுமிச்சை - 240 மில்லி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்.
• சர்க்கரை - 175 கிராம்;
• வெண்ணிலின் சிட்டிகை;

தயாரிப்பு

ஒரு க்ரீஷிய வெகுஜனத்தை உருவாக்கும் முன் முட்டைகளை சேர்த்து சர்க்கரை அடிக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக கலவையை உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் மீண்டும் whipping. வெண்ணிலின் அடிப்பகுதியை குடிக்கவும், இரண்டாவது கட்டத்திற்கு போகவும், அதில் பேக்கிங் பவுடர் மாவு சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். வறண்ட அடித்தளம் தயாராக இருக்கும் போது, ​​முட்டை மற்றும் எண்ணெய்க் கலவையை அதனுடன் சேர்த்து, மிகவும் கார்பனேற்றப்பட்ட எலுமிச்சைச் சாம்பலைத் தொடர்ந்து ஊற்றவும். கிளறிவிட்டு பிறகு, எண்ணெய் எண்ணெய்க்கான மல்டிவாச் கிண்ணத்தில் அனைத்தையும் ஊற்றி, "பேக்கிங்" முறையில் அமைக்கவும். சமையல் நேரம் அதே உள்ளது - 60 + 40 நிமிடங்கள்.