Multivarka நீங்கள் அதிக நேரம் இல்லாமல் எந்த உணவு சமைக்க அனுமதிக்கிறது என்று ஒரு சிறந்த சாதனம் ஆகும். இந்த பிளாஸ்டிக் பான் ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட நுண்செயலிக்குள்ளே உள்ளது, இது முழுக்க முழுக்க சமையல் முறையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. ஒரு multivarker இறைச்சி, வறுக்கவும் உருளைக்கிழங்கு வைத்து, கஞ்சி, சூப் சமைக்க முடியும். பன்றி இருந்து பன்றி இறைச்சி, பல் துலக்குதல், goulash, வெட்டுதல், மற்றும், நிச்சயமாக, ragout போன்ற பன்னுயிர் சமைத்த உணவுகள் உள்ள தயாரிக்கப்பட்ட சிறந்த.
ஒரு பல்வகை உள்ள பன்றி இறைச்சி ராகுட்
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 1,5 கிலோ;
- உருளைக்கிழங்கு Parmesan - உருப்படியை 2/3;
- தேன் - 0,5 பொருட்கள்;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- நறுக்கப்பட்ட பூண்டு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோளம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உலர்ந்த வறட்சியான தைம் - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கடல் உப்பு - ருசிக்கும்;
- தண்ணீர் - 1/4 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றை மல்டிவிக்குகளில் வைக்கவும். தேன், வறட்சியான தைம், துளசி, பூண்டு, சோயா சாஸ், காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கலந்து. இந்த கலவையை பன்முகத்தன்மைக்கு ஊற்றுவோம். இப்போது அதை "கஞ்சி" முறையில் வைத்து இரண்டு மணி நேரம் சமைக்கவும். கர்னல் ஸ்டார்ச் தண்ணீரால் துடைக்கப்பட்டு, வறுக்கவும். நீங்கள் உண்மையில் விரும்பினால், இந்த வழியில் நீங்கள் ஒரு பன்முகத்தன்மை பன்றி இருந்து சூப் சமைக்க முடியும்.
பல்லுயிர் ஒரு பன்னிரண்டு பன்னிரண்டு பன்றிகளிலிருந்து கவுலஷ் தயாரிக்கிறார்
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி fillet - 600 கிராம்;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- தக்காளி விழுது - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கொதிக்கும் நீர் - 3 கப்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வளைகுடா இலை - 1 துண்டு;
- இனிப்பு மிளகு - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு, தரையில் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
பன்றி துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். நாம் பெருந்தோட்டத்தை எடுத்து, இரண்டு தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும், இறைச்சியை அடுக்கி வைக்கவும். அரை மணி நேரம் "பேக்கிங்" முறையை அடுக்கி, இறைச்சியை வதக்கி, மாவை சேர்க்கவும். இந்த கலவையானது, மேலும் மீண்டும் 10 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" முறையில் இயக்கவும் - அதனால் ஒரு ருட்யு மேலோடு இறைச்சியை உருவாக்குகிறது. இந்த வழியில்,
நாங்கள் காய்கறிகள் போகிறோம். சுத்தம் மற்றும் என் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம். நாங்கள் ஒரு துண்டு துணியில் கேரட் தேய்க்க, வெங்காயங்களை மோதிரங்கள் வெட்டி. இந்த கலவையை இறைச்சிக்கு பான் சேர்க்க வேண்டும். நீங்கள் மீண்டும் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் சேர்க்க முடியும். 10 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" பயன்முறையை இயக்கவும். அதன் பிறகு, மிளகாய், என்னுடையது மற்றும் இறுதியாக தக்காளி வெட்டுவது, மற்றும் அங்கு ஏற்கனவே அந்த பொருட்கள் பான் சேர்க்க. நாங்கள் சூடான நீரில் தக்காளி விழுது செய்து அதை கலவையில் சேர்க்கவும். நாம் லாரல் தாள், உப்பு மற்றும் மிளகு, ஒரு மணி நேரம் "கசக்கி" முறை இயக்கவும். எல்லாம், எங்கள் டிஷ் தயாராக உள்ளது. நீங்கள் மூலிகைகள் அதை தெளிக்க மற்றும் இரவு உணவு சேவை செய்யலாம்.