அடிப்படையில் கேக்குகள் அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட போதிலும், அதை செய்ய இயலாவிட்டாலும் சில நேரங்கள் இருக்கின்றன, ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் ஒரு இனிப்பான ஒன்றை விரும்புகிறீர்கள். உங்கள் அடுப்பு உடைந்துவிட்டால் அல்லது விரைவாக ஒரு இனிப்பு செய்ய வேண்டும் என்றால், ஒரு வறுக்கப் பாலில் ஒரு கேக் செய்ய எப்படி சொல்வோம்.
புளிப்பு கிரீம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கேக்
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் புளிப்பு கேக் மிகவும் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்பட்டு, அதன் விளைவாக அற்புதம்.
பொருட்கள்:
கேக்:
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 3 பொருட்கள்;
- சோடா வினிகர் மூலம் slaked.
கிரீம்:
- தடித்த புளிப்பு கிரீம் - 400 கிராம்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் கலந்து. சோடா தனியாக வினிகர் அணைக்க மற்றும் மாவை சேர்ப்பேன். பின்னர் 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். மாவு மற்றும் கலவை எல்லாம் நன்றாக. மேசையில் மாவை மீதமுள்ள இடத்திற்கு விட்டுவிட்டு, மாவை மாவைப் போட்டு, அதை உங்கள் கைகளுக்கு ஒட்டாதே. 5-6 சமமாக பிரிக்கவும்.
ஒவ்வொரு பகுதியும் ஒரு மெல்லிய சுற்று கேக் பெற ரோல். வறுக்கவும் பான் வறுக்கவும், அதை கொதிக்க வேண்டாம், மாவை போட்டு, தயாராக வரை இரண்டு பக்கங்களிலும் கேக்குகள் வறுக்கவும். பிறகு கிரீம் தயார். இதை செய்ய, அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து ஒரு கலவை அவர்களை துடைக்க.
கிரீம் கொண்டு கேக்குகள் குளிர்விக்க, கொட்டைகள் கொண்டு தூவி, விரும்பினால், மற்றும் கேக் ஒரே இரவில் உட்செலுத்தப்பட வேண்டும்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது கடற்பாசி கேக்
பொருட்கள்:
- மாவு - 200 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
- பால் - 150 மில்லி;
- மாவை பேக்கிங் பவுடர் - ½ பையில்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- vanillin - 1/3 tsp.
தயாரிப்பு
காற்று நுரை வடிவங்கள் வரை ஒரு கலவையுடன் முட்டைகளை முறித்து, பின்னர் அவற்றை சர்க்கரை சேர்த்து, மீண்டும் துடைக்கவும். பால் ஊற்றவும் மீண்டும் கலந்து, பின்னர் எண்ணெய் அனுப்பவும். பெற்ற எடை துல்லியமாக ஒரு மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் vanillin, மற்றும் கலவை மாவை உள்ளிடவும்.
வறுத்த பான் ஒரு பிஸ்கட் கேக் செய்ய, ஒரு அலுமினிய பான் எடுத்து, எண்ணெய் எண்ணெய் கீழே, மாவை ஊற்ற மற்றும் சிறிய தீ அதை வைத்து, நெருப்பு பிரிப்பான் கொண்டு பர்னர் உள்ளடக்கும் முன். உங்கள் பிஸ்கட் தயாராக இருக்கும் போது, கேக்குகள் வடிவில் துண்டுகளாக வெட்டி, அல்லது கேக்குகள், கிரீம் கிரீம் உங்களுக்கு பிடித்த கிரீம் கொண்டு வெட்டவும், கேக் தயாரிக்கவும்.
கேக் "எமரால்டு ஆமை" ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாணில் கேக் "ஆமை" 15-20 நிமிடங்களில் மொழியாக்கம் செய்யப்படுகிறது, ஆனால் உங்கள் குழந்தைகளை இந்த சுவையாகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 1 ப;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன் (வினிகர் அணைக்கப்படும்);
- மாவு - 450 கிராம்.
கிரீம்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 500 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- வனிலின் ருசிக்க.
அலங்காரம்:
- கிவி பழம் - 5 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
கிரீம் கொண்டு உங்கள் கேக் சமையல் தொடங்க. இதை செய்ய, ஒரு அடுப்பில் பால் ஊற்ற, அது முட்டைகளை உடைத்து, மாவு, vanillin மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. ஒரு துடைப்பம் கொண்ட அனைத்து பொருட்கள் துடைக்க, மற்றும் மெதுவான தீ மீது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க. கிரீம் தயார், அது தடித்த வரை அனைத்து நேரம் அசையாமலே. அது தயாராக இருக்கும் போது, வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி கிரீம் குளிர் இல்லை என்று.
இப்போது மாவை தயார்: ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு கிண்ணத்தில் அமுக்கப்பட்ட பாலை சேர்த்து, அவற்றை நன்றாக கலந்து, வினிகர் அணைக்க, மற்றும் மாவு ஊற்ற சோடா, அனுப்ப. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, பின்னர் அதை 8 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும், பல இடங்களில் அவற்றை துண்டிக்கவும், துளைத்து போடவும்.
ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1 நிமிடம் நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும் பான், வெப்பம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள். கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீஸ், பக்கங்களிலும் நடக்க மறக்க வேண்டாம். கிவி தலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி, கேக் முழு மேற்பரப்பு அவர்களை அலங்கரித்து தேயிலை அட்டவணை சேவை.
கேவி அலங்கரிக்க கேக்கை பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் விரும்பும் வேறு எந்த பழத்தையும் எடுக்கலாம்.