நவீன சந்தைகளில் பல்வேறு விதமான தயாரிப்புகளுக்கு நன்றி, சமைப்பதற்காக என்ன சமைக்க முடியும் என்ற கேள்வி குறைவாகவும் குறைவாகவும் உள்ளது. பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளானது தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளாகும், பக்க உணவுகளிலிருந்து கடல் உணவு மற்றும் இறைச்சி உணவுகள் வரை. மற்ற வகைப்பட்ட வகைகளில், அவசியமாக ஒரு பெட்டியில்-மற்றொரு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட மாவை: பஃப், மணல் மற்றும் கூட ஈஸ்ட், இது முழு வீட்டிற்கு பேக்கிங்கின் அடிப்படையாக சேவை செய்ய முடியும்.
நமது இன்றைய பொருள் கதாநாயகன் ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரி , நாம் காளான்கள், சீஸ், இறைச்சி கொண்டு பப்ஸ் செய்யும் இது இருந்து.
தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்டரிலிருந்து கோழி மற்றும் சீஸ் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 2 இலைகள்;
- கோழி வடிகட்டி - 480 கிராம்;
- சூடான சாஸ் - ருசிக்க;
- கெட்ச்அப் - 45 மிலி;
- கடுமையான சீஸ் - 145 கிராம்;
- முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் சுடப்படுவதற்கு எடுக்கும் நேரம் முதல் அனைத்து பொருட்களையும் தயாரிக்கவும்: கொதிக்கவும், கோழியை உறிஞ்சவும், பாலாடைக்கட்டி, தாளிக்கப்பட்ட மாவை துண்டுகளாக உருட்டவும். கெட்ச்அப் மற்றும் சூடான சாஸ் ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து சாஸ் மூலம் கோழிக்குரிய கசிவுகளை கலக்கவும். கோழிக்குரிய வெங்காயம் சேர்த்து, பஃப் பேஸ்ட்ரியின் சதுரத்தில் நிரப்பவும். சதுரத்தின் விளிம்புகளை மடித்து, ஒரு முக்கோணம் உருவாகிறது, அடுப்பில் வைக்கப்படுவதற்கு முன்னால் முட்டையிடப்பட்ட முட்டையை அனைத்தையும் கொட்டிவிடும். 20 நிமிடங்கள் பக்ஸை சமைக்கவும்.
தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்ட பப்ஸ்
கையில் இறைச்சி இல்லை, ஆனால் தொத்திறைச்சி இருந்தால், அது சீஸ் மற்றும் சாஸ் சேர்த்து பஃப் ஒரு நிரப்புதல் என சேர்க்க, மற்றும் பிந்தைய சிறிது காரமான செய்ய, செய்முறையை கூட கடுகு, பூண்டு, Worcestershire சாஸ் மற்றும் வெங்காயம் அடங்கும்.
பொருட்கள்:
- வெங்காயம் - 45 கிராம்;
- புகைத்த தொத்திறைச்சி - 195 கிராம்;
- grated கடின சீஸ் - 90 கிராம்;
- பூண்டு chives;
- தானிய கடுகு - 5 கிராம்;
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 10 மில்லி;
- காய்ந்த காண்டாமிருகத்தின் சிட்டிகை;
- தாள் பஃப் பேஸ்ட்ரி.
தயாரிப்பு
வைக்கோல் கொண்டு தொத்திறைச்செடி மற்றும் ஒரு சூடான வறண்ட பான் மீது போடவும். துண்டுகள் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்போதே, ஒரு தனி டிஷ் அவற்றை மாற்ற, மற்றும் உப்பு கொழுப்பு மீது, வெங்காயம் வளையங்களை சேமிக்க. வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் போது, வறுத்த பூண்டு சேர்த்து, மற்றொரு அரை நிமிடத்திற்கு பின் கடுகு மற்றும் முட்டையுடன் சேர்த்து சேர்த்து, தைம் சேர்த்து, தொத்திறைத் திரும்புக. பூசுவதற்கு பூர்த்தி செய்ய, பின்னர் ஒரு சிலவற்றை சீஸ் கொண்டு மாவை சதுர மையத்தில் வைக்கவும். பஃப் விளிம்புகளை Pinch மற்றும் 25 நிமிடங்கள் ஒரு 200 டிகிரி அடுப்பில் வைக்கவும்.
காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட பப்ஸ்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 35 கிராம்;
- வெங்காயம் - 85 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 440 கிராம்;
- தைம் ஒரு கிளை;
- உலர் வெள்ளை ஒயின் - 120 மில்லி;
- கடுமையான சீஸ் - 165 கிராம்;
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 2 இலைகள்;
- முட்டை.
தயாரிப்பு
உருகிய வெண்ணெய் மீது, வெங்காயம் வரை வெங்காயம் முக்குவதில்லை, பின்னர் அது காளான் மற்றும் thyme இலைகள் துண்டுகள் வைத்து. அனைத்து காளானின் ஈரப்பதம் வறுக்கப்படும் பான் விட்டு போது, மது ஊற்ற மற்றும் அது கிட்டத்தட்ட முழுமையாக ஆவியாகி விட. Thawed மாவை அவுட் உருட்ட மற்றும் சதுரங்கள் பிரிக்க. ஒவ்வொரு சதுரத்தின் மையத்திலும், காளான் நிரப்பப்பட்ட ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை வைத்து, அங்கும் சிறிது வெங்காயம் சேர்த்து, மாவை விளிம்புகளில் சேருங்கள். முட்டைகளுடன் பப்ஸை உயர்த்தி, 210 டிகிரிக்கு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பேக்;
- பேக்கன் - 9 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 115 கிராம்;
- டிஜோன் கடுகு - 25 கிராம்.
தயாரிப்பு
உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் பழுப்பு நிறத்தில் பன்றி வைக்கவும். கீற்றுகளை துண்டுகளாக பிரிக்கவும், வெண்ணெய் மற்றும் கடுகு சேர்த்து அவற்றை இணைக்கவும். மாவை அரைக்கவும் மற்றும் வெட்டவும். ஒவ்வொரு துண்டு மையத்தில், பேக்கன் கொண்டு திணிப்பு சீஸ் வைத்து விளிம்புகளை பிஞ்ச். 200 டிகிரிகளில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள பஃப்ஸை அனுப்புங்கள். உங்களைச் சேவியுங்கள் அல்லது உங்கள் சுவைக்கு முக்கால் துடைக்க வேண்டும்.