பஃப் பேஸ்ட்ரிகளில் இருந்து Buns மிகவும் எதிர்பாராத சூழல்களில் உங்களுக்கு உதவும். அவர்கள் மிக விரைவாக தயாராக உள்ளனர், ஆனால் அவர்கள் நம்பமுடியாத நறுமணம், பசுமையான மற்றும் சுவையாக இருக்கும் மாறிவிடும். அவற்றை தயாரிப்பதற்கான பல வழிகளைக் கவனிக்கலாம்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு தயாராக பஃப் பேஸ்ட்ரி இருந்து Buns
பொருட்கள்:
- பஃப் உறைந்த மாவை - 500 கிராம்;
- இறைச்சி - 300 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- எள் விதைகள் - 50 கிராம்;
- மசாலா;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
பஃப் மாவை உறைவிப்பாளையிலிருந்து முன்கூட்டியே எடுத்துக்கொள்ளப்பட்டு, பழுதடைந்திருக்கும். இந்த நேரத்தில் நாம் பூர்த்தி செய்வதற்கு தயார் செய்கிறோம்: வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றைப் புசிப்போம், இறைச்சி குழம்புடன் அதை நசுக்குவோம். இப்போது பருப்பு, பருப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சுவைக்க வேண்டும். வேகவைத்த இறைச்சி வறுத்த காய்கப்பில் எண்ணெய் ஊற்றவும், பின் குளிர்ந்து விடவும். நாங்கள் மாவை உருட்டிக்கொண்டு, அதை சிறிய சதுரங்களில் வெட்டி, ஒவ்வொன்றிலும் திணிப்போம். நாம் மேலே இருந்து மாவை விளிம்புகள் கட்டு, ஒரு தாக்கப்பட்டு முட்டை கவர், எள் கொண்டு துடைக்க மற்றும் அடுப்பில் அழகான பேஸ்ட்ரி பஃப் பேஸ்ட்ரி சுட்டுக்கொள்ள.
இல்லை கொழுப்பு பஃப் பேஸ்ட்ரி இருந்து Buns
பொருட்கள்:
- bezdorozhevoy உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி - 500 கிராம்;
- மிக உயர்ந்த தரமுள்ள மாவு - 30 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாஸ்கார்போன் சீஸ் - 200 கிராம்;
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 50 கிராம்;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
ஒரு பியானோ கொண்டு மென்மையான கிரீம் சீஸ் ஊற்ற, நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சேர்த்து முழுமையாக கலந்து கலக்க. பழுதடைந்த முன் முட்டாள்தனமான மாவை மேசை மீது பரப்பி, சுமார் 0.5 செ.மீ. தடிமனாக, ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் உருட்டப்பட்டிருக்கும். கடினமான சீஸ் சிறிய தகடுகளாக வெட்டி நிரப்பப்பட்ட மேல் மேல் பரவியது. பின்னர் ஒரு ரோலில் தயாரிப்புகளைத் திருப்பவும், அதே துவைப்பிகளுடன் அதை வெட்டவும். ஒவ்வொரு துண்டு அரை மணி நேரம் அடுப்பில் பஃப் பேஸ்ட்ரி இருந்து அடித்து முட்டை மற்றும் வேகவைத்த சீஸ் buns ஒரு கலவையை கொண்டு நீக்கப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தட்டில், அன்று தீட்டப்பட்டது.
கிரீம் சீஸ் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 2 பிசிக்கள்.
- சிராயத்தில் கவா - 1 ஜார்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- கிரீம் பாலாடை - 350 கிராம்;
- சர்க்கரை நன்றாக தூள் - 0.5 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் முன்-பற்றவைக்கப்பட்டு 220 ° C வரை சூடுபடுத்தப்படுகிறது. நாங்கள் பேக்கிங் தட்டில் சிறப்புத் தாளுடன் இணைக்கிறோம். கலப்பினத்தில்தான் நாம் கொய்யாவை சர்க்கரையுடன் பரப்பினோம், புதிய எலுமிச்சை பழச்சாறு சேர்த்து ஒரு ஒற்றை வெகுஜனத்திற்கு எல்லாவற்றையும் அசைக்கவும். கிரீம் சீஸ் ஒரு கிரீம் சீரான ஒரு சர்க்கரை தூள் ஒரு கலவை கொண்டு தட்டி. நாங்கள் பணியாற்றும் மேற்பரப்பை மாவுடன் மாற்றி, பஃப் பேஸ்ட்ரியின் தாள்களைப் பரப்பி, அவற்றை வெளியேற்றவும், அவற்றை சிறிய ஒத்த சதுரங்களுக்கே வெட்டி விடுகிறோம். ஒவ்வொரு நடுத்தர கிரீமி கலவையை ஒரு சில கரண்டி மற்றும் ஒரு சிறிய இனிப்பு ஜாம் இடுகின்றன. சதுப்பு நிலங்களின் விளிம்புகளை குளிர்ந்த நீரில் மூழ்கடித்து, அதைப் புதைப்பதைப்போல் மூடிவிடுவோம். இப்போது தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வேலைப்பக்கங்களை வைத்து 25 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் அனுப்புங்கள்.
உடனடியாக தேயிலைக்குச் செல்வதற்கு முன்னர் தூள் சர்க்கரையுடன் பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து இனிப்பு ரொட்டிகளை தூவி, தட்டையான தட்டில் போட வேண்டும்.
இலவங்கப்பட்டை கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி இருந்து சுவையான buns
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 500 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
மாவை முன்னதாகவே நீக்கியது மற்றும் உருட்டல் முனையுடன் உருட்டப்படுகிறது. சர்க்கரை தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து, இந்த கலவை அடுக்குடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. பின் ஒரு ரோல் அதை மடித்து ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு அதே துண்டுகளாக அதை வெட்டி. நாங்கள் எண்ணெயுடன் பான்னை மூடி, அதில் எங்கள் வெற்றிலைகளை அடுக்கி, அரை மணி நேரத்திற்கு விட்டு விடுகிறோம். பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், முட்டைகளை மூடிய முட்டைகளுடன் சேர்த்து, 15 நிமிடங்கள் நன்கு சூடான அடுப்பில் வைக்கவும். நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட சூடான பொருட்கள் நன்றாக சர்க்கரை தூள் கொண்டு அலங்கரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் நாம் தேநீர் வேண்டும் அனைவருக்கும் அழைப்பு.