உண்ணாவிரதம் பல பொருட்கள் தடை செய்யப்படும் போது, ஆனால் நீங்கள் சாப்பிட முடியும் என்று பல உணவுகள் உள்ளன. ஓட்மீல் இருந்து மெலிந்த பேஸ்ட்ரி சமையல் கீழே நீங்கள் காத்திருக்கிறார்கள்.
ஓட்மீல் - ரெசிபி இருந்து Lenten குக்கீகளை
பொருட்கள்:
- ஓட்ஸ் - 150 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 90 மில்லி;
- உரிக்கப்படுகிற அக்ரூட் பருப்புகள் - 90 கிராம்;
- தேன் இயற்கை - 50 கிராம்;
- உப்பு;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாம் ஓட்மீனை நசுக்குகிறோம். இது ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு காபி சாணை கொண்டு செய்யப்படுகிறது. நாங்கள் அக்ரூட் பருப்பை பெரிய அளவில் வெட்டினோம். நாங்கள் பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, தேன் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றை சேர்த்து ஓட் மாவு இணைக்கிறோம். நன்றாக அசை. பின்னர் கொட்டைகள் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். இதன் விளைவாக வெகுஜனத்தில், நாம் சிறு பந்துகளை உருவாக்குகிறோம், அவற்றை எளிதில் தடுத்து நிறுத்தி, அவற்றை ஒரு தட்டில் வைக்கலாம். ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை சுட வேண்டும்.
வாழைப்பழத்துடன் ஓட் செதில்களிலிருந்து லண்டன் குக்கீகள்
பொருட்கள்:
- ஓட்ஸ் செதில்களாக - 1 கண்ணாடி;
- உலர்ந்த apricots - 6 பிசிக்கள்.
- சூரியகாந்தி விதைகள் - 30 கிராம்;
- வாழைப்பழங்கள் பெரியவை - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
வாழைப்பழங்களை எந்த விதமான வசதியிலும் பசுமையாக மாற்றுவோம். உலர்ந்த apricots கொண்டு கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டு. வாழை எண்ணெயுடன், உலர்ந்த அத்திரி மற்றும் உரிக்கப்படும் சூரியகாந்தி விதைகள் கலவை ஓட். ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு, தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை சேகரித்து அதை பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும். நாங்கள் 25 நிமிடங்கள் மாவு இல்லாமல் ஓட் செதில்களாக இருந்து மெலிந்த குக்கீகளை சுட வேண்டும்.
ஓட் செதில்களிலும் கேரட்டுகளிலிருந்தும் Lenten குக்கீகள்
பொருட்கள்:
- 170 கிராம் - அதிகபட்ச தரமுள்ள கோதுமை மாவு;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- விரைவான ஓட்மீல் - 1 கண்ணாடி;
- ஒரு சிறிய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கேரட் - 1.5 கப்;
- இயற்கை தேன் - 50 கிராம்;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 55 மில்லி;
- இலவங்கப்பட்டை - பிஞ்ச்;
- raisins - 45 g;
- விதைகள் - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் திரவ தேன், வெண்ணெய், திராட்சையும், சூரியகாந்தி விதையுடனும் கேரட் கலந்து கொள்கிறோம். பின்னர் விளைவாக கலவையில் ஓட் போட்டு. அரைமணிநேரத்திற்கு விட்டு விடுங்கள், அதனால் அவர்கள் நன்றாக நனைக்கப்படுவார்கள். மாவு மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டைக்கு பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட கோதுமை மாவு கலந்து. இதன் விளைவாக உலர் கலவை முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் நாம் பந்துகள் ஈரப்படுத்த, எண்ணெய் அல்லது தண்ணீர் கொண்டு moistened, சிறிது அவற்றை கசக்கி மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். நாங்கள் 20 நிமிடங்கள் குக்கீகளை சுட வேண்டும்.
உண்ணாவிரதத்துடன் உப்புக் குக்கீயில் Lenten குக்கீகள்
பொருட்கள்:
- உப்பு - 350 மிலி;
- சர்க்கரை - 180 கிராம்;
- ஓட்ஸ் - 2 கப்;
- மிக உயர்ந்த தரமுள்ள மாவு - 3 கப்;
- இயற்கை தேன் - 50 கிராம்;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 40 மிலி;
- நீரேற்ற சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- குழம்பு இல்லாமல் raisins - 55 கிராம்.
தயாரிப்பு
உப்பு, சர்க்கரை, காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், தேன், மாவு, சோடா மற்றும் ஓட் செதில்களிலிருந்து, மாவை கலந்து. திராட்சையும் சேர்த்து, நீங்கள் பாப்பி, பருப்பு கொட்டைகள் எடுத்து மாவை சலிக்க வேண்டும். உயவு எண்ணெய் கொண்டு, நாங்கள் பந்துகளை உருவாக்குகிறோம், இலேசாக அவற்றை கசக்கி, அவற்றை ஒரு தாளில் வைக்கிறோம். 20 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர சுவை குக்கீகளை.
ஆப்பிள் கொண்ட ஓட்மீல் இருந்து Lenten குக்கீகளை
பொருட்கள்:
- உயர் தர கோதுமை மாவு - 1 கண்ணாடி;
- ஓட்மீல் - 1 கண்ணாடி;
- தேன் இயற்கை திரவம் - 10 கிராம்;
- இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பெரிய ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- பேக்கிங் பவுடர் - ½ தேக்கரண்டி;
- செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர் - 10 மில்லி;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - ½ தேக்கரண்டி;
- மணல் சர்க்கரை - 25 கிராம்;
- காய்கறி எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட - 50 மிலி;
- உணவு சோடா - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாம் ஆப்பிள் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் நாம் அழுது கொண்டிருக்கிறோம். எண்ணெய், சர்க்கரை, தேன் மற்றும் வேகவைத்த தண்ணீர் சோடா பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து. பெற்ற எடையை நாம் ஆப்பிள் கூழ், ஒரு மாவு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஓட்மீல் வைத்து. நாம் அனைவருமே ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்திற்கு அதை கீழிறக்கிறோம். பேக்கிங் தட்டில் ஸ்பூன். ஆப்பிள் கொண்ட ஓட் பிஸ்கட் 20 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.
தேன் கொண்ட ஓட்மீல் இருந்து Lenten குக்கீகளை
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக - 100 கிராம்;
- கம்பு மாவு - 50 கிராம்;
- வறுத்த பாதாம் - 90 கிராம்;
- தேன் இயற்கை திரவம் - 40 கிராம்;
- சர்க்கரை பழுப்பு - 70 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 45 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு புதிதாக அழுகிய - 40 மில்லி;
- புதிதாக அழுகிய ஆரஞ்சு சாறு - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
ஓட் செதில்களும் கம்பு மாவு, சர்க்கரை மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பாதாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். தேன், வெண்ணெய், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சேர்க்கவும். நாம் நன்கு கலந்து, சுமார் 10 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும். பிறகு எண்ணெய் கையில் எண்ணெய் ஊற்றி, தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்திலிருந்து பந்துகளை உருவாக்குவோம். அவை ஒவ்வொன்றையும் பனை கொண்டு ஓட்டி அதை தாள்க்கு அனுப்புங்கள். நன்கு சூடான அடுப்பில் ஒரு மணிநேர கால் சுட வேண்டும்.