குருதிநெல்லி சாறு - ஒரு ஆரோக்கியமான பெர்ரி பானம் மிக சுவையாக சமையல்

கிரான்பெர்ரி சாறு மற்றும் பசியின்மை வலுவிழக்க, மற்றும் குளிர் சமாளிக்க உதவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கலவையின் பகுதியாக இருக்கும் காட்டு பெர்ரிகளின் பயனுள்ள பண்புகள், மிகைப்படுத்தப்படக்கூடாது: இதன் காரணமாக, ஆன்டிபிர்டிக், ஃபைர்மிங் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, இது பருவத்தில் பருவத்தில் நோய்களை சமாளிக்க உதவும் ஒரு குடிக்க குடிக்கிறது.

குருதிநெல்லி பழச்சாறு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

கிரான்பெர்ரிஸிலிருந்து மோர்ஸ் - சிறப்பு முயற்சி, நேரம், சிறப்புத் திறமைகள் தேவைப்படாது மற்றும் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. ஒரு விதியாக, பெர்ரி மேஷ், தண்ணீரில் 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் வேகவைக்காதீர்கள், கசக்கி, வடிகட்டி, குழம்பு போடலாம். சுவை, சர்க்கரை, தேன், எலுமிச்சை சாறு, கஸ்தூரி, இலவங்கப்பட்டை குடிக்கவும், மூலிகைத் துருவங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கும் நன்மை பயக்கின்றன. கிரான்பெர்ரி mors இலைகள் தயார் செய்யும் போது ஒரு எளிய செயல்முறை, ஒரு சில குறிப்புகள் பானம் தரம் மேம்படுத்த உதவும்.

1. இல்லையெனில் 3 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் தயாராக தயார் செய்யலாம் - பானம் முற்றிலும் பயனற்றது.
2. வைட்டமின்களை பாதுகாக்க, குளிர்ந்த பழச்சாறுக்குள் பெர்ரிகளை கசக்கிவிடச் சிறந்தது.
3. நீண்டகால வெப்ப சிகிச்சைகளில் ஈடுபடாதீர்கள்: நீண்ட பெர்ரி சமையல், குறைந்த மதிப்பு.
4. ஒரு இனிப்பை தேர்ந்தெடுப்பது போது, ​​தேன் முன்னுரிமை கொடுக்க நல்லது.

புதிய பெர்ரிகளிலிருந்து குருதிநெல்லி சாற்றை எப்படி தயாரிப்பது?

கிரான்பெர்ரி பழச்சாறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகபட்சமாக பாதுகாக்கப்படுவதன் ஒரு செய்முறையாகும், எனவே, புதிய பெர்ரிகளை வெப்பத்தை குணப்படுத்த முடியாது, ஆனால் அவை மெதுவாக நசுக்கப்பட்டு அவற்றிலிருந்து பழச்சாறுகளை கசக்கிவிடுகின்றன. புழுக்கள் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, கொதிக்கவைத்து வடிகட்டப்படுகின்றன. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட குழம்பு குளிர்ந்து மற்றும், குளிர்ந்த மட்டும், பெர்ரி சாறு சேர்த்து.

பொருட்கள்:

• புதிய க்ராபெர்ரி - 550 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2.5 லிட்டர்;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. கழுவி கிரான்பெர்ரி பெர்ரிகளை அழகாக துவைக்கவும்.
2. துணி மீது வைத்து ஒரு தனி கொள்கலனில் சாறு பிழி.
3. ஒரு நீண்ட கைத்தறி உள்ள மீதமுள்ள squeezes வைத்து, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி வெகுஜன கொண்டு.
4. சூடான குழம்பு பத்திரிகை, சர்க்கரை சேர்க்கவும், அசை மற்றும் குளிர்.
5. குளிர்ந்த பிறகு, பெர்ரி சாறு கொண்டு குழம்பு கலந்து. கிரான்பெர்ரி புதிய துணியால் உடனடியாக குடித்துவிட்டு அல்லது ஒரு குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அனுப்பலாம்.

உறைந்த பெர்ரி இருந்து கிரான்பெர்ரி பழம் - செய்முறையை

பருவத்தில் ஒரு பயனுள்ள புதிய பெர்ரிகளை வைத்திருக்க நேரம் இல்லை, அவர்கள் உறைந்த cranberries இருந்து பழச்சாறு சமைக்க முடியும். அத்தகைய பெர்ரி புதியவற்றை விட மோசமாக இல்லை, ஆனால் சரியான காய்ச்சிவடித்தல் மற்றும் தயாரிப்புடன், அவை சொத்துக்களை இழக்கக்கூடாது மற்றும் பல பானங்களை விஞ்சிவிடுகின்றன. இது குளிர்ந்த நீரில் பெர்ரி துவைக்க மட்டுமே அவசியம், அவர்களுக்கு ஒரு சில நிமிடங்கள் கொடுக்க மற்றும் முன்மொழியப்பட்ட செய்முறையை பின்பற்ற.

பொருட்கள்:

• கிரான்பெர்ரி - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. கிரான்பெர்ரி தடாவை அனுமதிக்க: குளிர்ந்த நீரில் பெர்ரிகளை துவைக்க மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் 5 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கவும்.
2. ஒரு பிளெண்டர் மற்றும் நறுக்கு போடு.
3. கத்தரிக்காயில் நொறுக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை வைத்து ஒரு சாஸ் குழுவில் சாற்றை கசக்கிவிடுங்கள்.
4. தண்ணீர் சேர்க்க, சர்க்கரை, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க.
5. கிரான்பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பழச்சாறு 15 நிமிடம், பின்னர் திரிபு மற்றும் குடிக்க வேண்டும்.

Cranberries மற்றும் cowberries இருந்து மோர்ஸ் - செய்முறை

வைட்டமின்கள் செறிவு காரணமாக, வன பெர்ரி மிகவும் அமிலமானது மற்றும் உணவுக்கு ஏற்றது அல்ல. ஒரே நேரத்தில் ஒரு வைட்டமின் பையில் திரட்டப்பட்ட மேஜையில் அவற்றை பார்க்க மிகவும் இனிமையானது. இப்பகுதிக்கு சிறந்த உதாரணம் குருதிநெல்லி மற்றும் குருதிநெல்லி மோர்ஸாகும். அவருடன், வைட்டமின் சப்ளை நிரப்பவும், மென்மையான, இனிப்பு சுவைகளை அனுபவிக்கவும் முடியும்.

பொருட்கள்:

• கிரான்பெர்ரி - 350 கிராம்;
• நண்டு - 250 கிராம்;
• தண்ணீர் - 3 எல்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு சல்லடை மூலம் Cranberries மற்றும் Cranberries துடைக்க.
2. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சாற்றை ஊற்றவும், உறிஞ்சும் பெர்ரிகளை நீரில் ஊற்றவும், சர்க்கரை சேர்த்து 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
3. கூல், திரிபு மற்றும் பெர்ரி சாறு கலந்து.

கிரான்பெர்ரி மற்றும் கருப்பு currants மோர்ஸ்

பல இல்லத்தரசிகள் மொராஸை currants மற்றும் cranberries இருந்து மற்ற அனைத்து வைட்டமின் பானங்கள். விஷயம் இது ஒரு நல்ல சுவை சுவைத்து, புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் சிகிச்சைமுறை தேன் சுவை வேண்டும், தோட்டத்தில் மற்றும் வன பெர்ரி பயனுள்ள பண்புகள் பணக்கார இணைக்க மிகவும் சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான வழி. பிந்தைய, மற்றும் தாகம் தணித்து, மற்றும் குளிர்ந்த சூடு.

பொருட்கள்:

• கருப்பு திராட்சை வத்தல் - 300 கிராம்;
• நண்டு - 250 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. கருப்பு currants மற்றும் Cranberries கழுவி மற்றும் மேஷ்.
2. துணி மீது வைத்து ஒரு தனி கொள்கலனில் சாறு பிழி.
3. மீதமுள்ள பெர்ரி போமஸை தண்ணீருடன் விட்டு, 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
4. சூடான குழம்பு திரிபு, சர்க்கரை மற்றும் குளிர்விப்பு சேர்க்க.
5. பெர்ரி சாறு சேர்த்து கலக்கலாம் மற்றும் சேமிப்பதற்காக குளிரை அனுப்புங்கள்.

சர்க்கரை இல்லாமல் குருதிநெல்லி இருந்து மோர்ஸ்

சர்க்கரை இல்லாமல் குருதிநெல்லி சாறு ஒரு பயனுள்ள ஆனால் பயனுள்ள தீர்வு மட்டும் அல்ல. உண்ணாவிரதப் பானம் விரைவாக உயர் வெப்பநிலையில் தாகத்தைத் தீர்த்துக் கொள்கிறது, உடலின் தொனியை அதிகரிக்கிறது, மேலும் அதிகப்படியான போராட்டம் செய்ய உதவுகிறது. கூடுதலாக, இது தூய வடிவில் பெர்ரி சுவை அனுபவிக்க ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு.

பொருட்கள்:

• கிரான்பெர்ரி - 200 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. குருதிநெல்லினை நசுக்கி, சாஸிலாத்தின் வழியாக சாறு பிழிந்தெடுக்கவும்.
2. பெர்ரி சதைகளை தண்ணீரில் தெளித்து 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
3. குழம்பு, கொதிப்பு மற்றும் பெர்ரி சாறு கலந்து.
4. தயாரிப்பின் பின்னர் உடனடியாக இந்த குருதிநெல்லி பழச்சாறு குடிக்க வேண்டும்.

தேன் கொண்ட குருதிநெல்லி சாறு - செய்முறை

தேன் கொண்ட குருதிநெல்லி பழச்சாறு ஒரு பிரபலமான பானம். இந்த காரணத்திற்காக இரண்டு இயற்கைப் பொருட்களின் பயன்பாடு, பயனுள்ள பொருட்களின் ஆதாரமாக உள்ளது, இது பாதுகாப்பிற்காக, பெர்ரிகளை வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்துவதை விட சிறந்தது அல்ல, ஆனால் அரைத்து, தண்ணீரையும் தேனையும் கலக்க வேண்டும். குருதிநெல்லுடன் இணைந்து பிந்தையது, பருவகால பிரச்சினைகளை தீர்ப்பதில் உதவும்.

பொருட்கள்:

• தண்ணீர் - 2.5 லிட்டர்;
• கிரான்பெர்ரி - 550 கிராம்;
• தேன் - 80 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. கொங்கிறீல்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரால் சுடுகின்றது.
2. கலப்பான் கலவை.
3. குளிர் குடிநீர் மற்றும் திரிபு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் வெகுஜனத்தை வெட்டவும்.
4. தேன் மற்றும் கலவையை பருவத்தில் குருதிநெல்லி சாறு.

பன்முகத்தன்மை உள்ள குருதிநெல்லி சாறு

பெர்ரி அனைத்து நன்மை பண்புகளை பாதுகாக்க பொருட்டு, அவர்கள் சமைக்கப்பட தேவையில்லை ஏனெனில் ஒரு multivark உள்ள Cranberries இருந்து மோர்ஸ் , சமையல் மிகவும் சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான வழிகளில் ஒன்றாகும். இந்த வழக்கில், பல்லுயிரானது தர்பூசின் செயல்பாட்டை மட்டுமே செய்யும், இதனால் குடிநீர் வைட்டமின் ரிசர்வையும் முடிந்த அளவு பாதுகாப்பதோடு, வன பெர்ரிகளின் சுவை மற்றும் இயற்கை வாசனையை வெளிப்படுத்துகிறது.

பொருட்கள்:

• கிரான்பெர்ரி - 450 கிராம்;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• கொதிக்கும் நீர் - 1.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. பெர்ரி வெட்டி, ஒரு தனி கொள்கலனில் சாறு பிழிந்து குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
2. பன்முகத்தன்மை உள்ள squeezes வைத்து, கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற மற்றும் 1.5 மணி நேரம் "வெப்பமூட்டும்" முறையில் இயக்கவும்.
3. நேரம் முடிந்தவுடன், சர்க்கரை மற்றும் பெர்ரி சாறு சேர்த்து.
4. பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது உடனடியாக அதை பயன்படுத்த அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை சேமிக்க நல்லது.

மோர்ஸ் இருந்து Cranberries - குழந்தைகள் செய்முறையை

குழந்தையின் மெனுவில் வைட்டமின்கள் ஒரு தினசரி சப்ளை சேர்க்க சிறந்த வழி குருதிநயா சாறு தயாரிக்க வேண்டும். மேலும், குழந்தைகள் பரிந்துரை பாரம்பரிய குடும்பத்தில் இருந்து வித்தியாசமாக இல்லை, இது முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு பானம் தயாரிக்கக்கூடிய பெற்றோருக்கு வசதியானது. ஒரு முதிர்ச்சியற்ற உயிரினத்தின் ஏற்புத்திறன் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், முதலில் சர்க்கரை நீரை சாய்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• நண்டு - 150 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
• சர்க்கரை - 80 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. குழந்தைக்கு சினைக்குழம்புகளிலிருந்து சர்க்கரை தயாரிப்பதற்கு முன், 3 நிமிடங்களுக்கு பெர்ரி தண்ணீரில் குளிக்க வேண்டும்.
2. கவனமாக மஷ், கசக்கி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சாறு வைத்து.
3. தண்ணீர் கொண்டு துடுப்புகளை வாய்க்கால், 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், குளிர் மற்றும் திரிபு செய்யவும்.
4. சர்க்கரை மற்றும் பெர்ரி சாறு கலந்து.
5. 2 நாட்களுக்கு மேலாக குளிர்சாதன பெட்டியில் cranberry baby பழத்தை சேமித்து வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

குருதிநெல்லி பழச்சாறுக்கு என்ன பயன்?

ஒரு குங்குமப்பூ இருந்து மோர்ஸ் பயனுள்ள பண்புகள் எண்ணும் கடினம், தேசிய சமையல் மட்டும் பயன்படுத்தப்படும், ஆனால் மருத்துவம். விஞ்ஞானரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்ட உண்மைகள் ஆக்ஸாலிக், பென்சோயிக் மற்றும் கிளைகோலிக் அமிலங்களின் குடிக்கலில் இருப்பதை நிரூபித்த பின்னர், பல நோயாளிகளுக்கு இந்த இயற்கை இயற்கை மருத்துவத்தை வழங்குவதற்குத் தொடங்கியது:

• ஆண்டிபயாடிக்குகளின் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது;
• நச்சுகள் இருந்து நீக்குகிறது;
• இரைப்பைக் குழாயில் இருந்து நோய்க்கிருமி உயிரணுக்களை நீக்குகிறது;
• இரத்த நாளங்களை உறுதிப்படுத்துகிறது, அவற்றின் நெகிழ்ச்சி அதிகரிக்கிறது;
• உணவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் நீரிழிவுகளில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது;
• நரம்பு மண்டலத்தின் வேலையை சாதாரணமாக்குகிறது.