வெள்ளை தேநீர்

தேயிலை அனைத்து வகையான, வெள்ளை தேயிலை மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் விலையுயர்ந்த ஒரு கருதப்படுகிறது . இந்த அற்புதமான பானம் பிரபலமான ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் வாசனை மட்டும் அல்ல - வெள்ளை தேநீர் கூட தனிப்பட்ட பண்புகள் உள்ளன. இது பல ஆண்டுகளுக்கு சாம்ராஜ்யத்தின் மேசையில் மட்டுமே பணியாற்றப்பட்ட நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டது, ஆரோக்கியமான ஒரு தேயிலை, தேயிலை ஆகும்.

வெள்ளை தேயிலை பிறந்த இடம் சீனாவின் புஜியான் மாகாணத்தின் மலைகள் ஆகும். இலங்கையிலும் நீலகிரி மாகாணத்திலும் இதே போன்ற வகைகள் வளர்ந்துள்ளன. ஆனால் ஒற்றுமை இருந்தபோதிலும், வெள்ளை தேயிலை தேயிலை மற்ற பகுதிகளில் வளர்ந்து வரும் வெள்ளை தேயிலைகளின் தரம் மற்றும் பண்புகளை பெரிதும் மீறுகிறது.


வெள்ளை தேநீர் பண்புகள்

தேயிலை பிற வகைகள் போலல்லாமல், வெள்ளை தேயிலை குறைந்த செயலாக்கத்திற்கு உட்படுத்தப்படுகிறது, இதன் காரணமாக அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் சுவை குணங்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இந்த பானம் வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது, இரத்த அழுத்தம் சாதாரணமாகிறது, உட்புற உறுப்புகளை சுத்தப்படுத்துகிறது, நச்சுகளை நீக்குகிறது. மேலும், இது திறம்பட இலவச தீவிரவாதிகள் போராடுகிறது, அதாவது, அது குறிப்பிடத்தக்க வயதான செயல்முறை குறைந்து வருகிறது. ஒப்பனை நிறுவனங்கள் தங்களது தயாரிப்புகளின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் டானிக் விளைவுகளை அடைய வெள்ளை தேயிலை சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெள்ளை தேயிலை புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் வளர்ச்சி தடுக்கிறது ஒரு சக்தி வாய்ந்த கருவி. சமீபத்திய ஆய்வுகள், உடலில் உள்ள உடலில் உள்ள கொழுப்பை சுறுசுறுப்பாக எரிப்பதன் மூலம் வெள்ளை தேநீர் பங்களிக்கிறது. மற்றும் வெள்ளை தேயிலை காஃபின் மற்றும் toning உள்ளடக்கத்தை மற்ற வகைகள் விட மிகவும் குறைவாக உள்ளது, அதன் சுவை மற்றும் வாசனை மிகவும் மெலிந்து என்று.

வெள்ளை தேயிலை எப்படி காயிடுவது?

வெள்ளை தேநீர் தயாரிக்கும் பணியில், நீரின் தரம் ஒரு முக்கிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. எந்தவொரு சுவை அல்லது மணம் இல்லாமல் மென்மையாகவும், நன்கு சுத்தம் செய்யப்படவும் வேண்டும். தண்ணீரின் வெப்பநிலை 65 டிகிரி ஆக இருக்க வேண்டும், எந்த சூழ்நிலையிலும் கொதிக்கும் நீர் இல்லை, இல்லையெனில் சுவை மற்றும் சிகிச்சைமுறை பண்புகள் மறைந்துவிடும்.

வெள்ளை தேநீர் சீனாவில் இருந்து எங்கிருந்து வந்தது என்பதால், பாரம்பரிய உணவுப் பழக்க வழக்கங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. டீ குடிக்க மிகவும் பொதுவான வழி சீனா குடிக்க வேண்டும் - பண்புகளை சிறிது தேவைப்படுகிறது, அதை நீங்கள் உண்மையான சுவை மற்றும் வாசனை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது.

முதல் முறையாக வெள்ளை தேநீர் 5 நிமிடங்கள் சுவைக்கப்படுகிறது, மீண்டும் மீண்டும் 2-3 மணிநேரம் சுத்தமாகிறது. தேயிலை 3-4 முறை வெட்டலாம்.

வெள்ளை தேநீர் தயாரிக்கும் போது, ​​உணவுகள் எந்த வாசனையும் இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அது மென்மையான நறுமணத்தை உடைக்கும். தேயிலைக்குப் பிறகு, தேயிலை இலைகளை ஊறவைக்க வேண்டாம் - ஒரு தோல் பராமரிப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தவும், மீண்டும் காய்ச்சவும், விளைவாக உட்செலுத்தினால் உங்கள் முகத்தை தேய்த்தல் செய்யவும்.

வெள்ளை சீன தேநீர் அம்சங்கள்

தேநீர் சுத்திகரிப்பின் போது, ​​மென்மையான வெள்ளை வில்லியை இலைகள் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் தக்கவைத்துக்கொள்ளும், எனவே தேநீர் வெள்ளை என்று அழைக்கப்படுகிறது. மற்ற வகைகள் போலல்லாமல், அவர்கள் இயற்கையான முறைகள் (சூரியன் நிழல் நொதித்தல்) மற்றும் சிறிது அடுப்பில் வறண்டு உலரவைக்கப்படுவதால், இலைகள் உருகவில்லை. வெள்ளை தேநீர், இளைய மொட்டுகள் மற்றும் இரண்டு மேல் இலைகள் மட்டுமே சேகரிக்கப்படுகின்றன. பாய் ஹவ் யின் ஜின் மிக உயர்ந்த தரத்திற்கு மட்டுமே சிறந்த சிறுநீரகங்கள் எடுக்கப்படுகின்றன. பாய் மன் டன் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இரண்டாவது இலை ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறது. மே ஷோ மீதமுள்ள மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, முதல் இரண்டு வகைகளுக்கு ஏற்றது அல்ல.

வெள்ளை தேநீர் சேமிக்க மற்றும் போக்குவரத்து மிகவும் கடினம். எனவே, இந்த வெள்ளை டீ நீங்கள் தொழிற்சாலை பேக்கேஜிங் கண்டுபிடிக்க முடியாது, பெரும்பாலும் இலைகள் pancakes அழுத்தம். சில நேரங்களில் அவர்கள் லில்லி அல்லது மல்லிகை மலர்களுடன் திசை திருப்பப்படுகிறார்கள், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் தேநீர் அதன் சுவை மற்றும் சுவையை இழக்கிறது. இந்த வெள்ளை தேயிலை தேயிலை கடைகளில் மட்டுமே வாங்க முடியும், அதே நேரத்தில் இலைகளின் நேர்மையை கவனத்தில் கொண்டு, அதன் நிறம் (மெதுவாக பசுமையான வெள்ளை புழுதி). பெரும்பாலும் வெள்ளை தேயிலை பச்சை நிறத்தில் கொடுக்க முயற்சி செய்யப்படுகிறது.

ஒரு இறுக்கமாக மூடிய பீங்கான் கொள்கலனில் தேயிலை வைத்திருங்கள். வெள்ளை தேநீர் மிகவும் விரைவாக அனைத்து நாற்றங்களை உறிஞ்சும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

வெள்ளை தேநீர் ஒரு சுவையான வாசனை மற்றும் சுவை மட்டுமே உண்மையான நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் மூலம் பாராட்டப்பட்டது, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு connoisseur இல்லை என்றால், அது பச்சை தேயிலை நல்ல தரங்களாக குடித்து வெள்ளை தேநீர் ருசிப்பது நல்லது. தேயிலை விழாவும் முக்கியம் - வெள்ளை தேநீர் தனித்தனியே குடிக்கிறது, இனிப்புகளை மிச்சப்படுத்தாமல், ஒரு அசாதாரண இயற்கை சுவை அனுபவிக்கிறது.

இது ஒரு உயர்-பதவியாளர் கூட உண்மையான வெள்ளை தேயிலை வாங்க முடியாதது, அவர் ஒரு ஏகாதிபத்திய பானம் என்று கருதப்பட்டது. ஏழை மக்கள் சாதாரண வெள்ளை சூடான தண்ணீரை அழைத்தார்கள், ஒரு கூற்று இருந்தது - விருந்தாளிகள் வெள்ளை தேயிலைக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படுவதைப் பார்க்க அவர் வாழ்ந்தார். இப்போதெல்லாம், பேரரசர்கள் மட்டும் வெள்ளை தேயிலை அனுபவிக்க முடியாது, ஆனாலும் அது மிக விலையுயர்ந்த பானம் ஆகும், ஏனெனில் நவீன தொழில்நுட்பங்கள் இளைஞர்களுக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் இந்த சிகிச்சைமுறை அலைமருவி உற்பத்தியை துரிதப்படுத்தி மற்றும் எளிதில் பாதிக்காது.