சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் தலைவர் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து சிறிய எடை மற்றும் அதிக அடர்த்தியுடன் வேறுபடுகிறது. சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் பின்னர் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் விட ripens மற்றும் coolness நேசிக்கிறார். அறுவடைக்குப் பின், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் தலை அதன் நீண்ட காலத்திற்கு அதன் அடர்த்தி வைத்திருக்கிறது.
கலவை மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் நன்மைகள்
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் கலோரிக் உள்ளடக்கம் மிகக் குறைவாகவும், 100 கிராம் மட்டுமே 26 கிலோகலோருக்கு சமமாகவும் இருக்கும். இந்த தயாரிப்பு கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் , உணவு நார்ச்சத்து, கரிம அமிலங்கள், புரதம் நிறைந்த அளவு மற்றும் கொழுப்பின் ஒரு சிறிய அளவு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மனித உடலுக்கு பயனுள்ள சிவப்பு முட்டைக்கோசு என்ன? முதலில், அதில் பீட்டா-கரோட்டின் உள்ளடக்கம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் விட நான்கு மடங்கு அதிகமாக இருப்பதைக் குறிப்பிடுவது முக்கியம். இது வைட்டமின்கள் பிபி, ஏ, ஈ, எச், சி, பி ஆகியவற்றில் அதிகம் உள்ளது. இந்த முட்டைக்கோசியில் அதிக எண்ணிக்கையில் கால்சியம், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், மக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், செலினியம், சோடியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற கனிமங்கள் உள்ளன.
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு நேரடியாக அதன் கலவை சார்ந்துள்ளது. ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற சொத்து கொண்ட ஆந்தோசியினின் பொருட்களின் மூலம் இந்த பண்பு நிறம் கொடுக்கப்பட்டிருக்கிறது. ஆந்தோசியான்கள் தந்துகலங்களை வலுப்படுத்தாமல் மட்டுமல்லாமல் அவற்றை நெகிழ்ச்சியையும் அளிக்கின்றன. எனவே, சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் இதய நோய்களில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும் அந்தோசைனன்சின்கள் தோல் திசு மற்றும் கொலாஜன் நிலைமையை உறுதிப்படுத்துகின்றன. எனவே, இந்த முட்டைக்கோசு இளைஞர்களின் ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். அண்டோசியனின்கள் சில கண் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கின்றன, லுகேமியாவின் வளர்ச்சியை தடுக்கின்றன மற்றும் கதிர்வீச்சு விளைவுகளை தடுக்கின்றன.
ஆனால் இந்த சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் அல்ல. அதன் பைடான்சிட்டுகள் காசநோய் தொற்றலை கட்டுப்படுத்துகின்றன, மற்றும் அதன் சாறு சுவாச அமைப்பு பல நோய்களால் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. இந்த முட்டைக்கோசு வழக்கமான பயன்பாடு தைராய்டு சுரப்பி மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. இது உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தின் காரணமாக உள்ளது
தைராய்டு சுரப்பியின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தை நன்மை பயக்கும் திறன் உள்ளது. மேலும், இந்த கனிமம் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்ட செல்களை நிரப்புவதற்கு உதவுகிறது, கன உலோகங்கள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது. துத்தநாகத்தின் மூளை மூளை பராமரிப்பு உறுதிப்படுத்துகிறது. இந்த முட்டைக்கோஸ் மேலும் பணக்கார இது குடல் நுண்ணுயிரி செல்கள் மற்றும் லாக்டிக் அமிலம், அதிகரிக்கிறது. எடை இழக்க விரும்பும் மக்களுக்கு இது மிக அதிகமான கொலஸ்ட்ரால் நீக்கப்படுகிறது.