பன்முகத்தன்மை உள்ள உறைந்த முட்டைகள்

வறுத்த முட்டைகளை தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையான விஷயமாகும், இது 10 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வயதுடைய சாதாரண சமுதாய நபர் எந்தவொரு அல்லது குறைவாகவும் அணுகக்கூடியதாக உள்ளது. ஆமாம், அது இங்கே சிக்கலாக இருக்கிறது: ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம், மெதுவாக, மஞ்சள் கரு தொடாமல், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் முட்டைகள் முறித்து, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, தீ குறைத்து கொண்டு, 5-8 நிமிடங்கள் காத்திருக்க, வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு உருக.

இருப்பினும், எல்லாவற்றையும் மிகவும் அற்புதம், எளிமையான மற்றும் தனித்துவமானதாகக் கருதுகிறீர்கள் என்றால், இப்போது இன்னொரு வாய்ப்பு உள்ளது - உண்மையில் சில நிலப்பிரபுக்கள் (அல்லது உரிமையாளர்கள், சமையல் வல்லுநர்களை அழைத்து விசித்திரமாக இருப்பார்கள்) சமைக்க முடியாது (கூட எளிய உணவுகள்) அத்தகைய ஒரு அற்புதமான நவீன சமையலறை சாதனம் இல்லாமல், ஒரு multivarker. நமக்கு தெரியும், முன்னேற்றம் இந்த அற்புதமான நிகழ்வு பாணி முன்கூட்டியே சமைக்க மற்றும் டிஷ் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையை பராமரிக்க வேண்டும் என்றால், மாறாக, "குழப்பம் இல்லை" அல்லது பாணியில் பொருள்.

எனவே, எப்படி ஒரு முட்டை-வறுத்த முட்டைகளை ஒரு பன்முகத்தன்மையில் சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்லுங்கள், உதாரணமாக, "ரெட்மாண்ட்".

நிச்சயமாக, நாம் சாதாரண கோழி முட்டைகளை பயன்படுத்துவோம் என்று அர்த்தம் (நன்றாக, அல்லது, நீங்கள் விரும்பினால், வான்கோழிகள்). கோழி முட்டைகளை ஒரு விதியாக, ஒரு கோழி பண்ணை உற்பத்தி செய்யும் விட மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் ஒரு தொழில்துறை வழியில் உற்பத்தி செய்யப்படும் முட்டைகள், சுகாதார-கால்நடை கட்டுப்பாடு கட்டாயமாகும். எனவே, தேர்வு உங்களுடையது. முட்டை, நிச்சயமாக, புதியதாக இருக்க வேண்டும்.

பன்முகத்தன்மை உள்ள உறைந்த முட்டைகள்

பொருட்கள்:

• புதிய முட்டைகள் - 2-3 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் இயற்கை (ஆலை மீது சுவையற்றதாக இருக்கும்) - 20 கிராம்;
• அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

பன்முகத்தன்மையின் வேலை திறன் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு உருக. முட்டைகளை வெட்டவும், மெதுவாக உருகிய வெண்ணெய் கொண்ட ஒரு வேலை கொள்கலன் அவற்றை நகர்த்தவும். கவர் மூடி மற்றும் பரிந்துரை நேரம் மற்றும் முறை அமைக்க.

டிஷ் தயார் செய்வது பற்றி பன்முகத்தன்மையை தெரிவித்தபின், கவனமாக ஒரு அகன்ற அலகு கொண்டு, நிச்சயமாக, உலோகம் அல்ல. சற்று prisalivaem மஞ்சள் கரு. நீங்கள் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க முடியும்.

கொஞ்சம் வேகமாக - வாத்து, வாத்து மற்றும் வான்கோழி முட்டைகள் மாறாக ஒரு சிறிய நீண்ட, மற்றும் காடை தயார் என்று குறிப்பிட்டார்.

ஒரு எளிய மற்றும் எளிய டிஷ் - அதே எளிய வழியில், நீங்கள் ஒரு multivark தயார் மற்றும் துருவல் முடியும்.