என்ன பன்றி இறைச்சி குழம்பு மீது சூப் சமைக்க தெரியாது? பிறகு உண்ணும் உணவைத் தீர்மானிப்பதில் பரிந்துரைக்கப்படும் சமையல் உணவுகள் உதவும். அவர்களின் உதவியுடன், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி இரவு உணவிற்கு ஒரு ருசியான ருசியான உணவை சமைக்க மற்றும் அவர்களுக்கு மற்றும் அவர்களது குடும்பத்தை தயவுசெய்து சந்திப்பீர்கள்.
பன்றி இறைச்சி குழம்பு கொண்ட பீ சூப் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- தயாராக பன்றி இறைச்சி குழம்பு - 2 லிட்டர்;
- பட்டாணி சப்பாத்து - 190 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 340 கிராம்;
- வெங்காயம் விளக்கை - 110 கிராம்;
- கேரட் - 80 கிராம்;
- பட்டாம்பூச்சி - 3 பிசிக்கள்.
- கருப்பு மிளகு ஒரு பட்டாணி - 5 பிசிக்கள்.
- சுவை இல்லாமல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 35 மிலி;
- லாரல் இலைகள் - 2 துண்டுகள்;
- புகைபிடித்த பொருட்கள் - 75 கிராம்;
- உப்பு சமைக்கப்படுகிறது;
- கருப்பு மிளகு மிளகு - ருசிக்கும்;
- புதிய கீரைகள் .
தயாரிப்பு
சப்பாத்திக்கு நல்லது, மாலையில் தண்ணீரில் ஊறவைக்க, நன்கு கழுவி அதை வெந்த பிறகு. பசியை தூக்கிக்கொண்டு மீண்டும் கொதிக்கும் பன்றி இறைச்சி குழியில் போட வேண்டும். ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பத்தை குறைக்க, ஒரு மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூடி மற்றும் சமைக்க விட்டு. பட்டாணி மென்மையாகவும், தளர்வாகவும் இருக்கும் போது, வெங்காயம் மற்றும் உப்பு, எண்ணெய், கேரட் ஆகியவற்றை எண்ணெய் சேர்த்து, உரிக்கப்பட்டு, நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், நொறுக்கப்பட்ட புகைபிடித்த பொருட்களும் போட வேண்டும். நாங்கள் மீண்டும் கொதிக்க உணவு கொடுக்க, மற்றும் உப்பு, கருப்பு மற்றும் மணம் மிளகு மற்றும் லாரல் இலைகள் பட்டாணி செயல்முறை அதை seasoning, காய்கறிகள் மென்மை வரை சமைக்க.
தயாராக மீது நாம் தட்டுகள் மீது சூப் ஊற்ற மற்றும் நாம் புதிய கீரைகள் கொண்டு தெளிக்கப்படும், சேவை.
பன்றி இறைச்சி குழம்பு மற்றும் buckwheat கொண்டு சூப்
பொருட்கள்:
- தயாராக பன்றி இறைச்சி குழம்பு - 2 லிட்டர்;
- பக்விட் - 80 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 340 கிராம்;
- வெங்காயம் விளக்கை - 110 கிராம்;
- கேரட் - 80 கிராம்;
- பட்டாம்பூச்சி - 3 பிசிக்கள்.
- கருப்பு மிளகு ஒரு பட்டாணி - 5 பிசிக்கள்.
- சுவை இல்லாமல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 35 மிலி;
- லாரல் இலை - 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு சமைக்கப்படுகிறது;
- கருப்பு மிளகு மிளகு - ருசிக்கும்;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
இந்த வழக்கில், பன்றி இறைச்சி குழம்பு மீது ஒரு சொற்பொருள் உள்ளடக்கம் புண்ணாக்கு இருக்கும், அது பட்டாணி விட வேகமாக சமைத்த மற்றும் கூடுதல் ஊறவைத்தல் தேவையில்லை இது buckwheat இருக்கும். இல்லையெனில், சமையல் செயல்முறை சிறிய மாற்றங்களுடன் மேலே விவரிக்கப்பட்ட ஒன்றுக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது.
கொதிக்கும் பன்றி இறைச்சி குழம்பு உள்ள அதே நேரத்தில் நாம் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் இருந்து rinsed buckwheat, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வறுக்கவும் மற்றும் அனைத்து கூறுகள் தயார் வரை சமைக்க, உப்பு மற்றும் மசாலா பருவத்தில் டிஸ்னி நினைவு. சமையல் முடிவில், நாம் சூப் செய்ய பருப்பு கீரைகள் சேர்க்க மற்றும் டிஷ் நிற்க ஐந்து நிமிடங்கள் எடுத்து விடுங்கள்.
பன்றி இறைச்சி குழம்பு மற்றும் பாலாடை கொண்ட ருசியான சூப்
பொருட்கள்:
- தயாராக பன்றி இறைச்சி குழம்பு - 2 லிட்டர்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 170 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 340 கிராம்;
- வெங்காயம் விளக்கை - 80 கிராம்;
- கேரட் - 80 கிராம்;
- பட்டாம்பூச்சி - 3 பிசிக்கள்.
- கருப்பு மிளகு ஒரு பட்டாணி - 5 பிசிக்கள்.
- சுவை இல்லாமல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 35 மிலி;
- லாரல் இலை - 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு சமைக்கப்படுகிறது;
- கருப்பு மிளகு மிளகு - ருசிக்கும்;
- புதிய கீரைகள்
குங்குமப்பூவிற்கு:
- கோழி நடுத்தர முட்டை அளவு - 1 பிசி;
- முழு பால் - 45 மிலி;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- மாவு sifted - 160 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதல், பாலாடைகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கவும். பால் மற்றும் உப்பு சேர்த்து முட்டை கலந்து, மாவு ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் மாவை கலந்து.
கொதிக்கும் குழம்பு நாம் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் மற்றும் பருப்பு பல்கேரியன் மிளகு வைத்து, கேரட் கொண்டு வெங்காயம் வறுக்கவும் மற்றும் காய்கறிகள் மென்மை வரை சமைக்க. இப்போது நாம் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட மாவை அரை ஈரப்படுத்திய தேநீர் கரண்டி சேகரிக்க மற்றும் சூப் அதை வைத்து, படி பாலாடை மூலம் படி அவுட் செய்து. நாம் சூப் செய்ய பட்டாணி மற்றும் peppercorns சேர்க்க. நாங்கள் உப்பு தூக்கி, ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் கொதிக்க டிஷ் கொடுக்க மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார், ஒரு பகுதியளவு தட்டில் அதை ஊற்ற மற்றும் கீரைகள் கொண்டு பதப்படுத்தி.