இறைச்சி சாலடுகள் எப்போதும் தீவிர நிரந்தரமாக வேறுபடுகின்றன மற்றும் நீங்கள் வசந்த வருகையை முன் கலோரிகள் எண்ண வேண்டாம் என்றால், நாம் கீழே சமையல் ஒரு படி மாட்டிறைச்சி ஒரு கலவை தயார் பரிந்துரைக்கிறோம்.
செய்முறையை "ஆலிவியர்" உடன் மாட்டிறைச்சி கொண்டது
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 1 பானை;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
மாட்டிறைச்சி கொதி (நீரில் நீங்கள் ஒரு ஜோடி மிளகு, வளைகுடா இலை, அல்லது எந்த வாசனை மூலிகைகள் வைத்து பின்னர் பிற உணவுகள் சமையல் தயாராக குழம்பு பயன்படுத்தலாம்). உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் மென்மையான வரை "சீருடையில்" கொதிக்கவைக்கிறோம், அதன் பிறகு நாங்கள் காய்கறிகளை சுத்தம் செய்து அவற்றை க்யூப்களில் வெட்டுவோம். உப்பு வெள்ளரிக்காய் அதே வழியில் வெட்டுகிறோம். முட்டைகள் கொதிக்கவைத்து வெட்டப்பட்ட க்யூப்ஸ் மீது கொதிக்கவைத்து விடுகின்றன.
தயாராக மாட்டிறைச்சி வைக்கோல் வைக்கோல் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் முட்டைகளை கலந்து, பட்டாணி சேர்த்து, ஆலிவ் எண்ணெய் மயோனைசே கொண்டு சாலட் நிரப்பவும்.
மாட்டிறைச்சி கொண்ட சாலட் "Stolichniy" ரெசிபி
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 300 கிராம்;
- நண்டு இறைச்சி - 40 கிராம்;
- ஊறுகாய்கள வெள்ளரி -1 பிசி;
- பச்சை பட்டாணி - 50 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 1 PC;
- வேகவைத்த முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
மாட்டிறைச்சி வேகவைத்த மற்றும் பட்டைகள் வெட்டப்படுகின்றன. நண்டு இறைச்சி க்யூப்ஸ் வெட்டு, இதேபோல் marinated வெள்ளரிக்காய், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகள். மயோனைசே கொண்ட பச்சை பட்டாணி மற்றும் சீசன் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கலந்து.
சாலட் உடன் செய்முறை "Merchant" உடன் மாட்டிறைச்சி
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 150 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- marinated காளான்கள் - 70 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 80 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
முட்டை மற்றும் சீஸ் சிறிய க்யூப்ஸ், மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காளான்கள் மற்றும் மாட்டிறைச்சி வெட்டி - வைக்கோல். மயோனைசே அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் பருவம் சாலட் கலந்து.
மாட்டிறைச்சி கொண்ட சாலட் "Obzhorka" ரெசிபி
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய்;
- உப்பு, மிளகு;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் கேரட் காய்கறி எண்ணெயில் மெல்லிய மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்படுகின்றன. க்யூப்ஸ் க்யூப்ஸ் வெட்டு மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்திலிருந்து கசக்கி. மாட்டிறைச்சி வைக்கோல் வெட்டுவோம். மயோனைசே சுவை மற்றும் சேர்க்க அனைத்து பொருட்கள், சீசன் கலந்து.
சாலட் கொண்டு செய்முறையை "புதிர்"
பொருட்கள்:
- டாக்கன் - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 230 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- உப்பு, மிளகு;
- கிரீன்ஸ்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
முள்ளங்கி மற்றும் கேரட் தேய்க்க மற்றும் அதிகப்படியான சாறு இருந்து கசக்கி. வெங்காயம் வெங்காயம் பொன்னிற வரை வறுக்கவும். 2 டீஸ்பூன் இருந்து முட்டைகளை அடித்து. தண்ணீர் மற்றும் வறுக்கவும் மெல்லிய அப்பத்தை கரண்டியால், மெல்லிய நூடுல்ஸ் மீது வெட்டப்பட்ட வெங்காயம். நாம் ஃபைபர் ஐந்து மாட்டிறைச்சி வரிசைப்படுத்த. பூண்டு சேர்த்து மயோனைசே கலந்து தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் நிரப்பவும்.
மாட்டிறைச்சி கொண்ட இறைச்சி சாலட் "டாடர்"
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- முட்டைக்கோசு - 200 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- பீற்று - 1 PC;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
- கிரீன்ஸ்;
- உப்பு, மிளகு;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
அனைத்து பொருட்களும் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. வசதிக்காக முட்டைக்கோசு மெல்லிய துண்டாக்கப்பட்டது, வெங்காயம் வளையங்களில் வெட்டப்படுகின்றன. காரோட்டுகள் கொரியாவில் முன்-marinated முடியும். நாம் மென்மையான வரை தாவர எண்ணெய் உள்ள உருளைக்கிழங்கு பொரியலாக அசை மற்றும் ஒரு பெரிய டிஷ் அனைத்து பொருட்கள் வைத்து. டிஷ் மையத்தில் நாம் மயோனைசே ஊற்ற மற்றும் அட்டவணை சாலட் சேவை.
மாட்டிறைச்சி கொண்ட தாய் சாலட்
பொருட்கள்:
- எலுமிச்சை சாறு - 1 1/2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மீன் சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- எள் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன்;
- வெங்காயம் - 2 தேக்கரண்டி
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 600 கிராம்;
- வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 200 கிராம்;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
- மிளகாய் - ருசிக்க;
- புதினா, கொத்தமல்லி - சுவைக்க வேண்டும்.
தயாரிப்பு
முதல் 7 பொருள்களை ஒன்றிணைப்பதற்காக ஒன்றிணைக்கவும். காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி தன்னிச்சையாக வெட்டி விளைவாக சாஸ் மூலம் பாய்ச்சியுள்ளேன். நாங்கள் புதிய மூலிகைகள் கொண்ட சாலட்டை அலங்கரிக்கிறோம்.