அதன் பெயர் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஆட்சிக்கு இந்த ரொட்டி நன்றி ரொட்டிக்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, இருப்பினும் பெயரின் தோற்றம் முக்கியமல்ல, ஏனென்றால் மற்றவர்களிடமிருந்து அத்தகைய ரொட்டியை ரொம்ப வித்தியாசப்படுத்துகிறது. ரொட்டித் தயாரிப்பாளரில் பிரஞ்சு ரொட்டி தயாரிப்பது எப்படி என்பதை கீழே காண்போம்.
ரொட்டி தயாரிப்பிற்கான பிரஞ்சு ரொட்டிக்கான செய்முறை
ரொட்டி தயாரிப்பாளருக்கு நன்றி, உன்னுடைய ஒவ்வொரு நாளும் தினமும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்களை அனுபவிக்கும் வாய்ப்பைப் பெற்றுக்கொள், எல்லாவற்றையும் சமையல் செய்ய வேண்டும் - சரியான வரிசையில் அனைத்து பொருட்களையும் வைத்து ஒரு முறை தேர்வு செய்யவும்.
பொருட்கள்:
- பால் - 165 மிலி;
- தாவர எண்ணெய் - 15 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 15 மிலி;
- உப்பு - 5 கிராம்;
- சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- மாவு - 390 கிராம்;
- ஈஸ்ட் - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
பேக்கரி கூடை உள்ள, பட்டியலில் இருந்து அனைத்து பொருட்கள் வைக்க, கண்டிப்பாக காட்டப்படும் வரிசை தொடர்ந்து. "பிரஞ்சு ரொட்டி" முறை அமைக்க மற்றும் மேலோடு சராசரி வண்ண தேர்வு. "தொடக்க" பொத்தானை அழுத்தி பிறகு, நீங்கள் ரொட்டி பற்றி மறக்க முடியாது, 3.5 மணி நேரத்திற்குள் சாதனம் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை சுவை மற்றும் செய்தபின் முடிந்தவரை ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள.
ரொட்டி தயாரிப்பிலுள்ள பிரஞ்சு சீஸ் ரொட்டிக்கு செய்முறை
ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் கூடைக்குள் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் வைப்பதற்கான ஒரு கட்டத்தில், கிட்டத்தட்ட எந்தவொரு கலவையும் இந்த கலவையில் சேர்க்கலாம்: ஓட்மீல், மசாலா, உலர்ந்த மூலிகைகள் அல்லது, நாங்கள் செய்தது போல், சீஸ்.
பொருட்கள்:
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
- மாவு - 580 கிராம்;
- உப்பு - 5 கிராம்;
- சர்க்கரை - 15 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 65 மில்லி;
- வெங்காயம் - 190 கிராம்;
- ஓட்கா - 420 மிலி.
தயாரிப்பு
பொருட்களின் பட்டியலில் இருந்து வரிசையை தொடர்ந்து, சாதனத்தின் கூடை அனைத்து பொருட்கள் வைக்க மற்றும் "பிரஞ்சு ரொட்டி" தேர்வு. ஒரு சிறப்பு ஆட்சி இல்லாத நிலையில், நீங்கள் "அடிப்படையில்" ஒரு ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள முடியும். பிரஸ் "தொடக்க" மற்றும் உங்கள் சொந்த வணிக செய்ய, வீட்டில் பிரஞ்சு ரொட்டி தயாராக என்று ஒலி அறிவிப்பு காத்திருக்கிறது.
ஒரு ரொட்டி தயாரிப்பாளர் பிரஞ்சு ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள எப்படி - செய்முறையை
ரொம்ப ரொம்ப ரொம்ப ரொம்ப ரொம்ப ரொம்ப முக்கியம், மாவை தேவையான அளவுக்கு உயர்த்துவதை உறுதிப்படுத்த நீங்கள் குறைந்தபட்சம் 6 மணி நேரம் செலவிட வேண்டும். ஆயினும் நீங்கள் தயாராக இருக்கும் ரொட்டியின் முதல் துண்டு முயற்சி செய்தபின், உங்களுக்காக காத்துக்கொண்டிருக்கும் அனைத்து நேரங்களும் வட்டிக்கு பணம் செலுத்தும்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 430 கிராம்;
- ஈஸ்ட் - 5 கிராம்;
- ஓட்கா - 270 மிலி;
- பால் பவுடர் - 5 கிராம்;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
- வெண்ணெய் (உருகிய) - 15 மிலி.
தயாரிப்பு
சாதனத்தின் கூடை உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் வைத்து, விவரித்த வரிசையை தொடர்ந்து. "பிரஞ்சு ரொட்டி" முறை அமைத்து, பேக்கிங் சுழற்சி நிறைவு செய்யப்படும் வரை 6 மணி நேரம் காத்திருக்கவும்.