பண்டைய காலத்தில் இருந்து, மக்கள் சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் பாரம்பரிய மருத்துவ சமையல் கூட இது மூலிகை thyme, நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு பற்றி அறிய. மூலம், சமையல் சமையல் உள்ள ஒரு மூலிகை தும்மல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அநேக மக்களை கவர்ந்திழுக்கும் ஒளி கசப்புடன் இனிமையான மென்ட்ஹோல் சுவையை குறிப்பிட முடியாது. இது தாவரத்தில் பயனுள்ள பொருட்களின் அதிகபட்ச அளவு பூக்கும் காலத்தில் அடங்கியுள்ளது என்பதைக் குறிப்பிடுவதால், இது சேகரிக்கப்பட்டு உலர்த்தப்பட வேண்டும்.
தைமஸின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
இந்த ஆலை உயிரியற்ற பொருட்கள் உள்ளடக்கியது, பல பயனுள்ள பயன்பாடுகளை வழங்குவதோடு, தீவிரமாக மருந்து மற்றும் அழகுசாதனப் பயன்பாட்டில் பயன்படுத்தப்பட்டது.
மனித உடலுக்கு தைமத்தின் நன்மைகள்:
- கலவை ஒரு அத்தியாவசிய எண்ணெய் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு கிருமி நாசினிகள் விளைவு மற்றும் தீவிரமாக வைரஸ்கள், பூஞ்சை மற்றும் நுண்ணுயிர் செல்வாக்கு. அதனால் தான் ஆலை அழிக்க உதவுகிறது.
- ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பின் காரணமாக, இலவச புல்லுருவிகளுடன் போராடுவதற்கு புல் உதவுகிறது, இது புற்று நோய்க்கான ஆபத்துகளை மட்டுமல்லாமல் இதயத்தையும், பாத்திரத்தையும் குறைக்கிறது;
- இரும்பின் முன்னிலையில், இரத்த சோகைக்கான சிகிச்சையில் மருந்தைப் பற்றிய செயல்திறனை நாம் குறிப்பிடத் தவறிவிட முடியாது.
- காலுறைக்குரிய மூலிகைகள் பயன்படுத்தப்படுவதால் carvacrola இன் இலைகளில் ஏற்படுகிறது - இது ஒரு உடற்காப்பு வெடிப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி விளைவுடன் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- தாவரத்தின் கலவை B வைட்டமின்களில் காணலாம், அதே போல் அஸ்கார்பிக் அமிலம், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இது வைரஸ்கள் மற்றும் நோய்த்தொற்றுகளின் செயலில் பரவலாக தைமத்துடன் தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- டானின்கள் மற்றும் ரெசின்களின் கலவையில் சேர்க்கப்படும், ஒரு எதிர்பார்ப்பு மற்றும் மெலிதான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே புல் ஒரு வலுவான இருமருடன் பானங்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
- செரிமான அமைப்பு சரிசெய்ய அனுமதிக்கிறது, அதே போல் தைம் செரிமானம் செயல்முறை அதிகரிக்கிறது.
- பெண்களுக்கு தைஸின் நன்மைகள் PMS மற்றும் மாதவிடாயின் வலியை குறைக்க உதவுகிறது.
- ஒழுங்காக ஆலை அழகுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. புல் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வயதான செயல்முறை குறைந்து பங்களிக்க, மற்றும் அவர்கள் தோல் நெகிழ்ச்சி மேம்படுத்த.
- ஒரு டோனிக் விளைவு உள்ளது, எனவே இது மனநிலை வேலை அல்லது பெரும்பாலும் மன அழுத்தம் நிலையில் ஈடுபட்டு யார் thyme மக்கள் தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- Flavonoids முன்னிலையில் கொடுக்கப்பட்ட, thyme அதிக எடை குறைக்க விரும்பும் அந்த முக்கியமான இது வளர்சிதை மாற்ற முடுக்கி ஊக்குவிக்கிறது.
பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் Thymus மட்டும் நன்மை, ஆனால் தீங்கு, அதனால் அது கணக்கு ஏற்கனவே contraindications எடுத்து முக்கியம். மலச்சிக்கல் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கும் அத்துடன் சிறுநீர்ப்பை சம்பந்தமான பிரச்சினைகள் இருப்பவர்களுக்கும் ஆலை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. முரண்பாடுகள் புண் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் தைம கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுடன் தேநீர் குடிக்க முடியாது. அதனுடன் கவனமாக இருக்க வேண்டும், நீங்கள் இரத்தச் சர்க்கரையுடன் மற்றும் எதிர்மறை நரம்புகளுடன் இருக்க வேண்டும்.
தைம் சேகரிக்க எப்படி சரியாக?
நீங்கள் புல் அறுவடை செய்தால், பின்னர் பூக்கும் காலத்தில் இலைகள் மற்றும் தொழிற்சாலைகளில் இருந்து இலைகளை சேகரிக்க வேண்டும். உலர் வெய்யில் நேரடி சூரிய ஒளி பிரகாசிக்கும், திறந்த வெளிச்சத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காகிதத்தில் புல் பரவுவதோடு அவ்வப்போது அதை மாற்றுவதும் சிறந்தது. அனைத்து கிளைகள் உலர் போது, நீங்கள் அவற்றை அரைக்க, பின்னர் sift, இது பயனற்றது என்று தடித்த தண்டுகள் நீக்க வேண்டும். மூடி கீழ் ஒரு உலர்ந்த கொள்கலனில் தைம் சேமித்து வைக்கவும்.