உணவு B குழுவின் வைட்டமின்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்வுக்கும் மிகவும் முக்கியமான நிபந்தனையாகும். நாங்கள் பி வைட்டமின்கள் ஒரு சிக்கலான பற்றி பேசுகிறாய் என்றால், அவர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உணவு எடுத்து, இந்த பொருட்கள் உடலில் சேமிக்கப்படும் இல்லை என. இந்த வைட்டமின்களின் செயல்பாடுகளை மனித உடலின் மிகவும் வேறுபட்ட பாகங்களாகக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அனைத்து உறுப்புகளும் முறையும் சரியாக செயல்படுவது அவற்றின் இயல்பான நிலையை பராமரிக்க முக்கியம்.
எந்த தயாரிப்புகள் வைட்டமின் B1 ஐ பார்க்க வேண்டும்?
இந்த வைட்டமின் உணவிலிருந்து எரிசக்தித் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே உடலில் உள்ள அதன் இருப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு மிகவும் முக்கியம். கூடுதலாக, வைட்டமின் பி 1 ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் உள்ள லிபிடோ, அதே போல் ஆண் ஆற்றலிலும் ஒரு விதிவிலக்கான பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. அதன் குறைபாடு குறிப்பிடத்தக்க அளவில் ஆரோக்கியத்தையும் நல்வழியையும் பாதிக்கிறது, எனவே இது தயாரிப்புகளுடன் பெற வேண்டியது அவசியம்:
- காய்ச்சல் ஈஸ்ட்;
- ஒல்லியான பன்றி;
- முளைத்த கோதுமை தானியங்கள்;
- தலாம் கொண்டு வேர்க்கடலை;
- விதைகள்;
- காணப்பட்ட பீன்ஸ்.
வைட்டமின் B1 இன் வழக்கமான உட்கொள்ளல் குறிப்பாக தைராய்டு சுரப்பியின் பிரச்சினைகள் கொண்டவர்களுக்கு மிகவும் முக்கியம்.
வைட்டமின் B2 என்ன உணவு?
வைட்டமின் B2 உணவுகள் அல்லது சிறப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸ் வழக்கமாக எடுத்துக்கொள்ள மிகவும் முக்கியம். அதன் செயல்பாடு உடலில் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு தொகுப்பு, ஹீமாட்டோபோயிசைஸ் செயல்பாட்டில் பங்கு, வயிற்று வேலை மற்றும் கல்லீரலின் இயல்பாக்கம் ஆகும். இது ரிபோப்லாவின் (வைட்டமின் B2 இன் இரண்டாவது பெயர்) பார்வை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மேலும் ஓரளவு சூரிய ஒளி புற ஊதா கதிர்களின் விளைவுகளிலிருந்து கண்கள் பாதுகாக்கிறது. இது தயாரிப்புகளில் நுகரப்படும்:
- காய்ச்சல் ஈஸ்ட்;
- மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் மீன்;
- கல்லீரல்;
- காளான்கள்;
- பச்சை பட்டாணி, சிவப்பு மிளகு, வோக்கோசு, செலரி, பச்சை இலை காய்கறி;
- பால்;
- முட்டைகள்;
- தவிடு, குங்குமப்பூ.
உடல் வைட்டமின் B2 சிறியதாக இருந்தால் - இது எல்லா இடங்களிலும் ஒரே நேரத்தில் பாதிக்கப்படும். அதனால்தான் உணவில் அதன் அளவைக் கண்காணிப்பது முக்கியம்.
எந்த தயாரிப்புகளில் வைட்டமின் B5 காணப்படுகிறது?
வைட்டமின் B5 உணவில் அல்லது கூடுதலாக மனித உடலுக்கு மிகவும் முக்கியம். Pantothenic அமிலம் (வைட்டமின் B5 இரண்டாவது பெயர்) வளர்சிதை மாற்றம் ஈடுபட்டுள்ளது, காயம் சிகிச்சைமுறை ஊக்குவிக்கிறது, சோர்வு தடுக்கிறது மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் ஒத்திசைவான செயல்பாடு வெறுமனே அவசியம். பின்வரும் உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் அதை உணவிலிருந்து பெறலாம்:
- காய்ச்சல் ஈஸ்ட்;
- கல்லீரல், சிறுநீரக, இதயம்;
- இறைச்சி, கோழி, மீன்;
- முட்டைகள்;
- அனைத்து பச்சை காய்கறிகள்;
- விதைகள் மற்றும் எந்த கொட்டைகள்.
இந்த வைட்டமின் குறைபாடு அரிதானது, ஏனென்றால் இது அதிக எண்ணிக்கையிலான உணவில் உள்ளது. அவரது பற்றாக்குறை தங்களை கடுமையான கடுமையான உணவுகளால் தங்களைத் தாங்களே துன்புறுத்துவோரை அச்சுறுத்துகிறது.
எந்த தயாரிப்புகள் வைட்டமின் B6 ஐ பார்க்க வேண்டும்?
வைட்டமின் B6 கொண்ட பொருட்கள் மனித உடலுக்கு மிக முக்கியமானவை: பிட்ரிடாக்ஸின் (இரண்டாவது பெயர்) உடலின் புரோட்டீன்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் ஆகியவற்றிலிருந்து ஆற்றலைப் பெற அவசியம். ஒரு நபர் அழுத்தத்தை அல்லது நரம்பு அதிகப்படியான அனுபவத்தை அனுபவிக்கும் போது இந்த வைட்டமின் தேவை குறிப்பாக வலுவானது. நீங்கள் பொருட்கள் வைட்டமின் B6 பெற முடியும்:
- முட்டைகள்;
- கல்லீரல், சிறுநீரக, இதயம்;
- மாட்டிறைச்சி;
- பால்;
- பச்சை மிளகு, கேரட், முட்டைக்கோஸ்;
- முலாம்பழம்.
வயதான மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் வைட்டமின் B6 ஐ எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.
வைட்டமின் பி 12 என்ன உணவுகள்?
வைட்டமின் பி 12 கொண்ட பொருட்கள் ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாகும். இது நினைவகம் மற்றும் கவனம் செறிவு அதிகரிக்கிறது இந்த உறுப்பு, கல்லீரல் வேலை normalizes மற்றும்
- கல்லீரல், சிறுநீரக, இதயம்;
- கடல் உணவு மற்றும் மீன்;
- பாலாடைக்கட்டி;
- விலங்குகள் மற்றும் பறவைகள் இறைச்சி.
இது யூகிக்க எளிதானது என, ஒரு கடுமையான சைவ வாழ்க்கை வாழ்க்கை எடுத்து, உணவு இந்த வைட்டமின் பெறுவது சாத்தியமற்றது. விலங்குகளின் மாமிசத்தை மறுக்கிறவர்களுக்காக, இது சீஸ் சாப்பிட போதும்.