பூசணி என்பது உலகளாவிய காய்கறியாகும், இதில் இருந்து நீங்கள் ஒரு appetizing இனிப்பு தயார் செய்யலாம், மற்றும் ஒரு ருசியான இதய மதிய உணவு ஏற்பாடு.
கீழே சமையல் இருந்து, நீங்கள் துண்டுகள் கொண்டு அடுப்பில் ஒரு பூசணி சுட மற்றும் இந்த வழியில் ஒரு இனிப்பு உபசரிப்பு தயார் செய்ய, அதே போல் திணிப்பு நுட்பத்தை மற்றும் பூர்த்தி முற்றிலும் பழம் பேக்கிங் பெற எப்படி கற்று கொள்கிறேன்.
தேன் கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படும் பூசணி - செய்முறை
பொருட்கள்:
- பூசணி - 325 கிராம்;
- தேன் பூ - 35 கிராம்;
- வடிகட்டிய நீர் - 35 மில்லி;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட - 20 மிலி;
- தானிய சர்க்கரை - 20-25 கிராம்.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் பூசணி சுடப்படும் ரெசிபி நம்பமுடியாத எளிது. காய்கறிகளின் மாமிசத்தை துண்டு துண்டாக வெட்டவும், ஒன்றரை அரை சென்டிமீட்டர் தடிமனாக வெட்டவும் போட்டு, அவற்றை போட்டு, தேன், சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயும், தண்ணீரும் கலக்க வேண்டும். முப்பது முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் காய்கறிகளை பேக்கிங் செய்து, சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், மற்றொரு ஏழு நிமிடங்களுக்கு அதிகபட்ச வெப்பநிலைக்கு அனுப்பவும்.
ஆப்பிள் கொண்டு பூசணி, அடுப்பில் சுடப்படும்
பொருட்கள்:
- பூசணி - 420 கிராம்;
- ஆப்பிள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு - 320 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை தரையில் - 1 சிட்டிகை;
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
- தானிய சர்க்கரை - 45-65 கிராம்.
தயாரிப்பு
நீங்கள் பெரிய க்யூப்ஸ் அல்லது ஆப்பிள் துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன பூசணி தயாரிக்கப்பட்ட துண்டுகள் சேர்க்க என்றால், நாங்கள் ஒரு உணவு மெனு குறிப்பாக பொருத்தமான ஒரு நம்பமுடியாத சுவையாக, நிராகரிக்கமுடியாத பயனுள்ள இனிப்பு, கிடைக்கும்.
செய்முறையை செயல்படுத்த, நாம் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தயாரிக்கப்பட்டு துண்டுகள், ஒரு பேக்கிங் டிஷ், எலுமிச்சை சாறு, பருவத்தில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு பருவத்தில் தூவி மற்றும் இருபத்தைந்து நிமிடங்கள் 220 டிகிரி வெப்பம் அடுப்பு அதை அனுப்ப. நீங்கள் காய்கறி மற்றும் பழங்கள் துண்டுகள் எலுமிச்சை விதைகள் அல்லது கொட்டைகள் மூலம் தெளிக்கலாம்.
நாம் புதினா இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட குளிர்ந்த வடிவத்தில் ஒரு appetizing இனிப்பு சேவை.
அரிசி மற்றும் இறைச்சி கொண்டு அடுப்பில் சுடப்பட்ட அடைத்த பூசணி
பொருட்கள்:
- பூசணி - 2.4-2.6 கிலோ;
- பன்றி தோள்பட்டை அல்லது கழுத்து - 720 கிராம்;
- நெல் குழம்பு - 110 கிராம்;
- கேரட் - 110 கிராம்;
- வெங்காயம் விளக்கை - 110 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 35 கிராம்;
- ப்ரோவென்சல் உலர் மூலிகைகள் - 1 சிட்டிகை;
- புதிதாக மிளகு மிளகு - 1 சிட்டிகை;
- பொதுவான உப்பு - 2 பிஞ்ச்;
- வாசனை இல்லாமல் சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 55 மிலி.
தயாரிப்பு
டிஷ் தயார் செய்ய, சரியான வடிவம் பூசணி ஒரு அழகான பழ தேர்வு, அதை சுத்தம் மற்றும் மூடி போலவே வெட்டி. நாம் ஒரு கரண்டியால் விதைகள் உதவியுடன் தேர்ந்தெடுத்து, நறுமணப் பொருட்களிலிருந்து உண்ணும் பழத்தை சுத்தம் செய்வதுடன், வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை மட்டுமே தேய்க்கிறோம்.
வறுத்த பாணியில், வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான நீளமுள்ள வெண்ணெயை வெட்டவும் அல்லது வெட்டப்பட்ட வைக்கோல் வெட்டப்பட வேண்டும். மற்றொரு நிமிடங்களுக்கு காய்கறிகள் ஒன்றாக பிழிந்து மற்றொரு பாத்திரத்தில் போடுங்கள். இப்போது கொஞ்சம் சூடான எண்ணெயை வறுக்கிற பாத்திரத்தில் ஊற்றுவோம், அதை சூடுபடுத்தவும், பன்றி வெட்டு சிறு துண்டுகளாக வெட்டவும். நாம் ஒரு வாயில்-நீர்ப்பாசனம் வாங்குவதற்கு இறைச்சி கொடுக்கிறோம், எப்போதாவது கிளறி, வெளியே போட வேண்டும்
எங்கள் பூசணி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன நிரப்ப, ஒரு "மூடி" அதை மூடி 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும்.
தாக்கல் பூசணி சுவர்களில் இருந்து ஒரு சிறிய கூழ் நீக்க மற்றும் பூர்த்தி இணைந்து அதை பரிமாறவும்.